- Autorii: Borisov A.V., Krylov O.N., Skachko V.A., Boriskina E.B.
- Anul aprobarii: 2004
- Înălțimea tufișului, cm: 50-100
- Tip de crestere: mijlocii
- Forma fructului: conic
- Greutatea fructelor, g: 80-100
- Culoarea fructelor: verde deschis la maturitate tehnică, roșu la maturitate biologică
- Termeni de maturare: mijlocul sezonului
- Dimensiunea fructelor, cm: 5-7×4-5
- Randament: înalt
După cum arată practica, ardeiul gras poate fi cultivat nu numai într-o seră sau într-un pat de grădină, ci și acasă - pe un pervaz, pe un balcon, principalul lucru este să alegeți soiul potrivit. În astfel de scopuri, soiul Etude de mijloc de sezon, creat de crescătorii ruși, este optim.
Istoricul reproducerii
Ardeiul dulce Etude este un soi dezvoltat de oamenii de știință ai companiei de semințe Manul. Paternitatea aparține binecunoscutilor crescători Borisov A.V., Skachko V.A. și Krylov A.N. Soiul a apărut în Registrul de stat aprobat pentru utilizare în 2004. Leguma se cultivă în câmp deschis, în sere și focare, precum și în condiții de interior. Puteți crește o cultură în orice zonă climatică a Rusiei.
Descrierea soiului
Etude este un arbust de dimensiuni medii de tip standard. Crește în înălțime până la 50-100 cm Creșterea maximă în tufișuri se observă în sere, iar cea minimă într-un ghiveci pe pervaz. Planta se caracterizează prin ramuri semi-răspândite, o tulpină centrală puternică, frunziș mediu cu frunziș verde strălucitor și un tip mixt de înflorire.
O trăsătură caracteristică a soiului este aranjarea non-standard a fructelor pe tufe - amestecate - unele atârnă înclinate, iar altele pe orizontală. Pe un tufiș sănătos, de la 27 la 45 de exemplare identice se coc pe sezon.
Caracteristicile aspectului plantelor și fructelor
Soiul de ardei aparține celor cu fructe medii. Greutatea medie a unui ardei este de 80-100 de grame. Forma legumei este conică. Fructele se coc netede și îngrijite, astfel încât soiul este destul de potrivit pentru cultivare comercială. Exemplarele necoapte sunt vopsite într-o culoare verde pal sau galben-verde, iar ardeii absolut copți sunt acoperiți uniform cu o culoare roșu-rubiniu. Ardeiul Etude este considerat a fi cu pereți groși - grosimea peretelui este de 5-6 mm. Suprafața boabelor de piper este netedă, cu un luciu ridicat și ușoare nervuri. Structura legumei include 2-3 camere de semințe.
Ardeii copți se caracterizează printr-o bună transportabilitate și o calitate sporită a păstrării fără pierderea gustului și a comerțului.
Scop și gust
Piperul are un gust excelent. Pulpa roșie deschisă este înzestrată cu o consistență cărnoasă, densă, fragedă, crocantă și suculentă. Fructul are un gust echilibrat - dulceag. În aroma pronunțată se remarcă notele picante. Particularitatea este că chiar și ardeii necoapți au o dulceață plăcută și o aromă strălucitoare.
Recolta recoltată poate fi întotdeauna folosită - ardeii se consumă proaspeți, umpluți, murați, conservați, adăugați în supe, diverse preparate reci. În plus, sucul și carnea legumelor le permite să fie folosite la prepararea diferitelor sosuri și sosuri.
Termeni de maturare
Acest soi are o perioadă medie de coacere. Sezonul de creștere al plantei durează mai mult de 4 luni - până la 160 de zile. Legumele nu se coace în același timp, așa că perioada de fructificare este destul de lungă, poate dura până la răceală. Recolta masivă este în august-septembrie.
Randament
Randamentul culturii de legume este excelent, principalul lucru este de a oferi plantei tehnologia agricolă de bază. Într-o seră, de la 1 m2 de plantări, pot fi îndepărtate până la 12 kg de fructe cărnoase, iar într-un pat de grădină indicatorul este puțin mai mic - de la 5 la 8,5 kg / m2
Schema de aterizare
Când planificați plantarea unei legume, trebuie să știți în funcție de modelul și densitatea tufelor de ardei plantate. Se recomandă plantarea a nu mai mult de 5-7 tufișuri pe 1 m2. Planta este plantată conform schemei 30x50 cm.
Pentru a obține o recoltă mare și gustoasă de piper, trebuie să aveți grijă de răsaduri în avans. Când creșteți răsaduri de ardei, trebuie să determinați corect timpul de semănat, tratamentul înainte de însămânțare a semințelor, să pregătiți recipientul și solul necesar.
Creștere și îngrijire
Se recomandă creșterea unei culturi prin răsaduri, deoarece această metodă este mai productivă și, de asemenea, vă permite să recoltați la o dată mai devreme. Pentru plantare, tufele de ardei sunt selectate la vârsta de 55-60 de zile. Plantarea în sol deschis se efectuează în prima săptămână a lunii iunie, iar în seră puțin mai devreme - la mijlocul lunii mai. Predecesori buni pentru această cultură sunt: dovleceii, dovleceii sau morcovii.
Îngrijirea legumelor este standard: udare regulată sub rădăcină cu apă caldă sau așezată, fertilizare de 3-4 ori pe sezon (complexele minerale sunt binevenite), slăbirea și plivitul solului (de mică adâncime), formarea unui tufiș în 1-2 tulpini, jartieră la suporturi, prevenirea virușilor... Când creșteți în structuri de seră, nu trebuie să uitați de aerisire.
Pentru a recolta o recoltă gustoasă și bogată de piper, trebuie să respectați toate condițiile tehnologiei agricole, iar îngrijirea adecvată începe cu plantarea plantelor. Înainte de a planta ardei în pământ deschis, acesta trebuie pregătit. De asemenea, este important să aveți grijă de răsaduri și de spațiul de plantare în avans.
Cerințe de sol
Solul de creștere trebuie să fie pufos, ușor, permeabil la umiditate, respirabil, ușor acid și hrănitor. Plantarea în soluri mlăștinoase nu este recomandată. Solurile lutoase, nisipoase și cernoziom sunt considerate cel mai bun substrat.
Pentru o bună creștere a tufelor de ardei și o fructificare activă, trebuie să aplicați în mod regulat îngrășăminte minerale și organice pe sol. Este necesar nu numai să alegeți formulările potrivite, ci și să le folosiți în stadiul potrivit în dezvoltarea culturii. Frecvența îmbrăcării de top este întotdeauna individuală. Depinde direct de compoziția terenului de pe site-ul tău. Cu cât compoziția solului este mai săracă, cu atât mai des va trebui să hrăniți ardeiul.
Condiții climatice necesare
Cultura are o bună rezistență la stres, prin urmare este capabilă să reziste la scăderi bruște de temperatură, la scăderi de frig, la umbră pe termen scurt și la căldură. Pentru cultivare, se alege un loc curățat de buruieni, în care intră multă lumină și lumină solară, dar există o barieră sigură împotriva curenților.
Rezistența la boli și dăunători
Imunitatea ridicată a plantei oferă rezistență la virusul mozaicului tutunului.
Ardeiul este una dintre cele mai comune legume din grădinile de acasă. Această cultură este destul de stabilă și nepretențioasă. Cu toate acestea, în anumite condiții, această plantă poate suferi de infecții și insecte dăunătoare. Înainte de a trata ardeii pentru boli sau dăunători, trebuie să aflați cauza problemei, altfel tratamentul poate fi ineficient.