- Autorii: Botyaeva G.V., Nekhorosheva T.I., Antipova N.Yu.
- Anul aprobarii: 2003
- Înălțimea tufișului, cm: 50-70
- Tip de crestere: mijlocii
- Forma fructului: conic îngust
- Greutatea fructelor, g: 34-110
- Culoarea fructelor: gălbui la maturitate tehnică, roșu la maturitate biologică
- Termeni de maturare: din timp
- Luna de coacere: iulie-septembrie
- Dimensiunea fructelor, cm: lungime 7-8
Mulți grădinari aleg soiuri numai pentru performanța randamentului. Pepper Fakir nu este doar un soi de coacere timpurie, ci și foarte rodnic.
Istoricul reproducerii
Cultura a fost creată de o echipă de autori: GV Botyaeva, N. Yu. Antipova și TI Nekhorosheva.În 2003, soiul a fost aprobat pentru utilizare.
Descrierea soiului
Pepper Fakir aparține soiurilor dulci. Are un scop universal, astfel încât poate fi cultivat cu ușurință atât în aer liber, cât și în interior.
Avantajele includ cel mai adesea gustul excelent și adaptarea excelentă la orice condiții meteorologice, precum și transportabilitatea și păstrarea calității până la 5-7 săptămâni. Fructele se coc împreună și au un aspect atractiv. Ardeii conțin un nivel ridicat de vitamine din grupele C, B și PP, antioxidanți fiind prezenți.
Dezavantajele includ faptul că productivitatea în aer liber este de câteva ori mai mică decât în sere sau sere. În ceea ce privește dimensiunea lor, ardeii Fakir pot fi inferiori altor soiuri.
Caracteristicile aspectului plantelor și fructelor
Tufa este standard, semi-întindere, de dimensiune medie și compactă. Înălțimea atinge 50 cm în câmp deschis și 70 cm în seră. Frunzele sunt de marime medie, de culoare verde, suprafata este lucioasa, usor sifonata. În același timp, frunzele tufișului este medie.
Poziția fructului este coborâtă. Mugurii sunt mici, de culoare galben deschis.
Ardeii sunt de dimensiuni medii și ajung la 7-8 cm lungime.În formă, se coace îngust-conic. Greutatea unui fruct poate varia de la 34 la 110 de grame. Legumele necoapte au o culoare gălbuie, în stadiul de maturitate biologică capătă o tentă roșie.
Coaja este fermă, groasă, netedă și lucioasă. Pulpa este elastică, crocantă și suculentă; în interior se formează 2-3 camere. Sunt puține semințe, sunt de mărime medie, albe. Grosimea peretelui este de 3-3,7 mm.
Scop și gust
Pe lângă vitamine, ardeii conțin și acid de caise. 100 g la momentul coacerii tehnice a acidului conține 148, iar biologic - 230 mg. Fructul are un gust bun, dulceață strălucitoare, fără amărăciune. Aroma este condimentată și foarte puternică.
Termeni de maturare
Varietate timpurie. Perioada de vegetație este de 85-119 zile. Maturarea are loc în iulie - septembrie.
Randament
Indicatorii de randament ai ardeiului Fakir sunt mari. Randamentul mediu poate varia de la 0,7 la 3 kg pe 1 m2. Cu o îngrijire adecvată, cifrele pot crește până la 4,5 kg. În sere, randamentul este mult mai mare și este posibil să se recolteze de la 8 la 10 kg pe 1 m2 pe sezon.
Regiuni în creștere
Se recomandă creșterea culturii în regiunea Siberiei de Vest și în regiunea Pământului Negru Central. Dar mulți locuitori de vară cultivă piper în regiunile nordice. Desigur, indicatorii de randament nu sunt la fel de înalți pe cât a declarat producătorul, dar gustul și aspectul nu diferă.
Schema de aterizare
Pentru o fructificare bună, se alege următoarea schemă de plantare: 70x40 cm.Acest lucru va asigura circulația normală a aerului, precum și va facilita prelucrarea tufișurilor și recoltarea ulterioară.
Pentru a obține o recoltă mare și gustoasă de piper, trebuie să aveți grijă de răsaduri în avans. Când creșteți răsaduri de ardei, trebuie să determinați corect timpul de semănat, tratamentul înainte de însămânțare a semințelor, să pregătiți recipientul și solul necesar.
Creștere și îngrijire
Înainte de însămânțarea semințelor, solul și materialul sunt pretratate. Pământul este calcinat în cuptor și apoi udat cu o soluție slabă de permanganat de potasiu. Semințele sunt mai întâi înmuiate în apă, urmate de prelucrare cu permanganat de potasiu. După aceea, semințele pot fi lăsate într-o vată brută pentru germinare sau pot fi pulverizate cu stimulente de creștere și pur și simplu semănate în pământ.
Solul din recipient este umplut doar cu 8-10 cm, deoarece sistemul radicular al puieților tineri nu se dezvoltă atât de activ și practic nu pătrunde adânc în sol, fiind distribuit sub pământ la adâncime mică.
Semințele sunt adâncite cu 1 cm în sol și acoperite. După aceea, totul este stropit cu apă dintr-o sticlă de pulverizare și acoperit cu o peliculă. Containerele sunt depozitate într-un loc întunecat și uscat.
Cutiile pot fi rearanjate pe pervaz. Răsadurile ar trebui să aibă suficientă lumină solară, altfel vor intra în creștere activă, iar apoi nu va fi nevoie să așteptați recolta. Pentru a evita acest lucru, merită să cumpărați o lampă UV. Orele optime de lumină pentru răsaduri ar trebui să fie de 10-12 ore.
Alegerea se face de două ori. Primul este atunci când în răsaduri se formează 2-3 frunze puternice. Și al doilea - atunci când transplantați în pământ deschis.
Un pat pentru ardei trebuie săpat, adăugând în prealabil minerale și îngrășăminte utile în sol. Procedura ar trebui făcută în toamnă. În acest timp, solul va fi reînnoit și saturat cu tot ce este necesar. Fundul puțului poate fi vărsat cu o soluție de permanganat de potasiu pentru dezinfecție. Răsadurile sunt transferate cu atenție din containere într-o gaură împreună cu un bulgăre de pământ. Un cuier pentru legare ar trebui să fie introdus lângă tufiș.
Îngrijirea ulterioară ar trebui să includă udarea de cel puțin 2 ori pe săptămână. Rata de udare - 4-6 litri pe 1 m2.
Merită hrănit cu azot, sulfat de potasiu și fosfor, precum și cu materie organică.
Afânarea solului se efectuează după fiecare udare. Dar formarea tufișului se face după bunul plac. Cel mai bine este să lăsați 2 trunchiuri și să prindeți restul fiilor vitregi. Frunzele îngălbenite sunt îndepărtate după cum este necesar.
Pentru a recolta o recoltă gustoasă și bogată de piper, trebuie să respectați toate condițiile tehnologiei agricole, iar îngrijirea adecvată începe cu plantarea plantelor. Înainte de a planta ardei în pământ deschis, acesta trebuie pregătit. De asemenea, este important să aveți grijă de răsaduri și de spațiul de plantare în avans.
Pentru o bună creștere a tufelor de ardei și o fructificare activă, trebuie să aplicați în mod regulat îngrășăminte minerale și organice pe sol.Este necesar nu numai să alegeți formulările potrivite, ci și să le folosiți în stadiul potrivit în dezvoltarea culturii. Frecvența îmbrăcării de top este întotdeauna individuală. Depinde direct de compoziția terenului de pe site-ul tău. Cu cât compoziția solului este mai săracă, cu atât mai des va trebui să hrăniți ardeiul.
Ardeiul este una dintre cele mai comune legume din grădinile de acasă. Această cultură este destul de stabilă și nepretențioasă. Cu toate acestea, în anumite condiții, această plantă poate suferi de infecții și insecte dăunătoare. Înainte de a trata ardeii pentru boli sau dăunători, trebuie să aflați cauza problemei, altfel tratamentul poate fi ineficient.