Cacatoul Piper

Pepper Kakadu este renumit nu numai pentru forma originală a fructului, care amintește de ciocul unui papagal, ci și pentru dimensiunea mare a fructelor, precum și pentru minunatele proprietăți gustative ale ardeilor. Eforturile depuse pentru a-l cultiva, evident, nu vor fi zadarnice.

Cultura se află în Registrul de stat al Federației Ruse din 2004. Activitatea de reproducere a fost efectuată de oameni de știință de la Compania Gavrish și Institutul de Cercetare Științifică din SOK (Moscova) SF Gavrish, SN Rudneva, M. Yu. Vasilieva, AA Korostelev. Un hibrid a fost creat special pentru cultivarea în sere ale fermelor mici și parcele subsidiare.

Cultura este termofilă și cu greu poate rezista chiar și la scăderi de temperatură pe termen scurt. Prin urmare, este mai oportun să-l creșteți în sere sau să-l acoperiți cu o peliculă. Cu alte cuvinte, o recoltă de înaltă calitate în teren deschis în centrul țării este extrem de îndoielnică - ardeii vor suferi cu siguranță de înghețurile nocturne, iar randamentul va fi extrem de scăzut. Plantarea cacatoului fără adăpost este posibilă numai în regiunile calde.

Fiind un hibrid de prima generație, cultura nu dă semințe productive pentru plantare.

Fructele culturii conțin o mulțime de vitamine și minerale, sunt bogate în fibre. Un ingredient important în ardei sunt compușii glandulari, din acest motiv, produsul este indicat să fie utilizat în alimentația pacienților cu anemie. Ardeiul nu va fi de prisos pentru cei care doresc să slăbească în exces, deoarece fibrele intensifică cursul proceselor metabolice. Componentele conținute de ardei cresc potențialul imunitar, întăresc unghiile și părul, ajută la restabilirea funcțiilor de memorie și a activității creierului, reduc gradul de deficit de vitamine, îmbunătățesc funcția inimii și calitatea vederii. Ardeii sunt utili și în domeniul cosmetologiei.

Dintre avantajele ardeiului Kakadu, merită remarcat:

• cu fructe mari;

• configurația originală a fructului;

• nivel ridicat de productivitate;

• gust excelent;

• durata perioadei de fructificare;

• bună păstrare a ardeilor prelevați în perioada de maturitate tehnică.

Minusuri:

• nivel insuficient de rezistență la boli;

• susceptibilitate la atacurile acarienilor și afidelor;

• nivel scăzut de toleranță la frig.

Tufele culturii sunt viguroase (1,5 m), semi-răspândite, în formă de bol. Gradul de frunziș este mediu, frunzele sunt verzi, ușor încrețite. Numărul de ardei pe 1 tufă este de 12-15 buc. Ele sunt situate pe ramuri într-o poziție înclinată, de sus în jos. Au o configurație proboscis, curbată și nervură, care amintește de forma ciocului unui papagal.

În timpul coacerii tehnice, fructele sunt de culoare verde închis, iar când sunt coapte, sunt roșii, cu o strălucire vizibilă. Dimensiunea fructului este de 25-30 cm, iar greutatea este de 200 g și mai mult. Grosimea peretelui ajunge la 6-8 mm, numărul de camere de semințe este de 3-4. Pulpa este suculentă și cărnoasă.

Ardeii copți nu pot fi păstrați, dar în stare de maturitate tehnică pot fi păstrați până la două luni.

Prin design, roadele culturii sunt universale. Ca gust, sunt dulci cu o aroma placuta.

În ceea ce privește coacerea, cultura este la mijlocul sezonului - fructele coapte apar în 130-135 de zile de creștere. În condiții favorabile, procesul de coacere este mai rapid.

Randamentul mediu este de 8-10 kg/mp. m, 2,5-3 kg per plantă.

Modelul standard de aterizare este de 40 x 80 cm.

Semănarea semințelor pentru răsaduri se efectuează în februarie-martie, iar perioada de plantare a răsadurilor în sol deschis este ultima decadă a lunii mai.

Semințele de ardei Kakadu de la compania „Gavrish” nu trebuie prelucrate, ele face toată prelucrarea necesară a materialului de semințe. Semănatul se efectuează în a doua decadă a lunii februarie. Este important să înțelegeți că poate exista puțină lumină pentru muguri, din acest motiv fitolampile sunt folosite pentru iluminarea din spate în sere. Solul pentru plantarea semințelor este pregătit liber, saturat cu substanțe nutritive. Este util să-l procesați cu „Fitosporin” și alți dezinfectanți. Este posibilă dezinfectarea solurilor prin calcinare, precum și prin irigare cu îngrășăminte de sol.

După efectuarea măsurilor pregătitoare pentru fabricarea substratului, stocul de semințe se plantează în cutii, ținându-l acolo la o temperatură de cel puțin 20 de grade, fără a usca solul. După aproximativ o săptămână, vor apărea muguri. După aceea, temperatura este redusă la 18 grade, adăugând iluminare prin fitolampi (durata orelor de lumină este de aproximativ 14 ore). Tufișurile sunt irigate zilnic dimineața cu apă caldă și așezată.

Dacă adăugați humus și humat putrezit în sol, atunci nu este nevoie să hrăniți tufișurile. În alte cazuri, solul este tratat cu îngrășăminte organo-minerale pentru ardei. Pentru dezvoltarea proporțională a răsadurilor, aceștia ar trebui să fie îndreptați periodic către surse de lumină.

Când se formează 6 frunze sau mai multe pe tufișuri, acestea sunt plantate în soluri deschise, în timp ce se efectuează întărirea preliminară.

Momentul debarcării este determinat direct de caracteristicile climatice ale unei anumite zone. În latitudinile sudice, procedura se efectuează la mijlocul-sfârșitul lunii mai, iar la latitudinile centrale, aproximativ la mijloc. Debarcarea se efectuează în conformitate cu un model standard de aterizare, de preferință dimineața, seara sau în zilele înnorate. După finalizarea procedurii, se efectuează irigarea, iar solul este acoperit cu humus. Pentru debarcare se selectează locuri însorite și adăpostite.

Cultura este caracterizată ca fiind relativ capricioasă, necesitând irigare și hrănire extrem de oportună. Schema de irigare - o dată la 7 zile cu udare abundentă și apă caldă (+18 grade). În două săptămâni, tufișurile ar trebui hrănite 1 dată:

• La 30 de zile după plantare, adăugați excremente de pui și azotat de amoniu;

• după înflorire, folosiți aceeași compoziție, adăugând sare de potasiu și elemente care conțin fosfor;

• când apar fructe - îngrășăminte cu o concentrație mare de fosfor.

Tufele de cultură trebuie să fie bine formate. În acest scop, procesele laterale sunt îndepărtate în mod regulat. Tufe de jartieră sunt necesare.

Cu executarea corectă a regulilor de îngrijire agricolă, cultura nu este foarte susceptibilă la infecție, cu toate acestea, în alte cazuri, unele infecții sunt destul de probabile.

1. Mântura târzie, mai ales când plantele sunt plantate prea aproape una de cealaltă. Vremea umedă și rece contribuie la apariția bolii. Dezvoltarea sa este blocată de utilizarea amestecului Bordeaux 1 dată în 10 zile. În cazul semnelor evidente ale bolii, se folosesc medicamentele „Barrier” și „Fitodoctor”.

2. Boala putregaiului superior este prevenită prin utilizarea sulfatului de cupru, care este utilizat pentru a trata plantele, solul și suprafețele de seră din interior.

Dintre atacurile de sabotaj, atacurile sunt cele mai frecvente în cultură.

1. Un acarien de păianjen, care este activat în special la temperaturi peste +25 de grade, atacând activ plantele în perioadele de secetă. Acarienul se dezvoltă cel mai intens în clădirile cu efect de seră.

2. Afidele care mănâncă sucuri de legume. Pătrunde în sere în perioadele de aerisire, precum și cu sol sau butași tineri. Pentru a evita infestarea cu afide, culturile de ceapă sau usturoi ar trebui să fie plantate în jurul unei structuri închise, ale cărei mirosuri sperie eficient insectele dăunătoare. Uneltele de lucru situate în cameră trebuie tratate cu o compoziție de clor, mai ales în perioada de plantare.

Puteți face față eficient atacurilor de acarieni și afide folosind Karbofos și Actellic. În același scop, se folosește tratamentul cu lichior de cenușă.