- Autorii: Khovrin A.N., Maksimov S.V., Klimenko N.N., Kostenko A.N., Shcherbakov V.V.
- Anul aprobarii: 2008
- Înălțimea tufișului, cm: pana la 50
- Tip de crestere: mijlocii
- Forma fructului: conic
- Greutatea fructelor, g: 60-90
- Culoarea fructelor: la maturitate tehnică verde, la maturitate biologică roșu până la roșu închis
- Termeni de maturare: mijlocul sezonului
- Luna de coacere: 20 iulie - 30 august
- Dimensiunea fructelor, cm: lungime 16-18, diametru 3-4
Printre varietatea mare de ardei diferiți, soiurile picante ocupă o nișă specială. Cel mai popular dintre ele este ardeiul gras roșu, care se distinge prin îngrijirea nepretențioasă, un randament ridicat, precum și un gust strălucitor și unic.
Istoricul reproducerii
Soiul a fost dezvoltat de o echipă de autori - A. N. Khovrin, A. N. Kostenko, S. V. Maksimov, V. V. Shcherbakov și N. N. Klimenko. Cultura a fost aprobată pentru utilizare în 2008 și a fost înscrisă în Registrul de stat.
Descrierea soiului
Ardeiul aparține categoriei de soiuri iute și este considerat universal. Poate fi cultivat atât în seră, cât și în aer liber.
Printre aspectele pozitive, se numără un randament ridicat al soiului. Ardeiul Gras Roșu este apreciat nu numai pentru picătură, ci și pentru cantitatea mare de vitamine și minerale din compoziția sa.
Cultura este renumită pentru lipsa de pretenții și ușurința de îngrijire. Datorită gustului înțepător și ușoară amărăciune, legumele sunt complet neinteresante pentru insecte și dăunători. De asemenea, ardeiul are imunitate bună la o serie de boli fungice.
Caracteristicile aspectului plantelor și fructelor
Tufa este joasa (de marime medie), pana la 50 cm lungime, ceea ce il face foarte compact. Coroana este semiîntinsă, ușor ramificată. Frunzele sunt eliptice, mici, netede, cu o ușoară încrețitură la suprafață. Florile sunt albe sau cenușii-violet, petalele sunt în formă de cupe.
Fructele sunt mari, conice. 3-4 cm în diametru și 16-18 în lungime. Masa este de 60-90 g. La maturitate tehnică, culoarea ardeiului este verde, când este complet copt, capătă o nuanță roșie, poate arunca o culoare închisă.
Coaja este fermă, lucioasă și netedă. În interior se formează 2-3 camere. Semințele sunt albe sau alb-gălbui, de dimensiuni medii. Grosimea peretelui 4 mm.
Scop și gust
Red Fat Pepper este un soi foarte picant, cu o intensitate de 39.000 SHU. Fructul are un postgust ascuțit, ușor amar. Și, de asemenea, cultura se caracterizează printr-un conținut ridicat de caroten și vitamina C. Aroma ardeilor este picant.
Scopul soiului este universal. Poate fi consumat proaspăt, conservat, congelat și măcinat pentru o varietate de condimente. Fructele se adauga la prepararea diverselor paste de rosii sau sosuri.
Termeni de maturare
Cultura aparține soiurilor de mijloc de sezon. De la germinare la fructificare, trec 120-140 de zile. Perioada de coacere este de la mijlocul lunii iulie până la sfârșitul lunii august.
Randament
Recoltat în stadiul de maturitate biologică. Numai când apare pigmentul roșu, apare picătură și picătură. Dacă recolta este recoltată mai devreme, atunci nu va fi depozitată mult timp, iar indicatorii de picătură vor fi foarte scăzuti. De la 1 m2 se colectează în medie până la 2,9 kg. Puteți colecta 8-10 fructe dintr-un tufiș.
Regiuni în creștere
Ardeiul gras roșu este nepretențios, poate fi cultivat pe orice teritoriu al Rusiei. Dar cei mai buni indicatori apar în următoarele regiuni:
de Nord;
Siberia de Vest;
Ural;
Orientul Îndepărtat;
TsCHO;
Central;
Volga Mijlociu;
Volgo-Viatsky.
Schema de aterizare
Se recomandă plantarea răsadurilor conform schemei de 50x30 cm Aceasta este distanța optimă, deoarece tufișurile sunt destul de compacte.
Pentru a obține o recoltă mare și gustoasă de piper, trebuie să aveți grijă de răsaduri în avans. Când creșteți răsaduri de ardei, trebuie să determinați corect timpul de semănat, tratamentul înainte de însămânțare a semințelor, să pregătiți recipientul și solul necesar.
Creștere și îngrijire
Cel mai adesea, semințele sunt semănate la sfârșitul lunii februarie. Pentru cutiile de răsaduri, un sol special este pregătit dintr-un amestec de humus, turbă, nisip și cenușă de lemn. Argila expandată poate fi folosită ca sistem de drenaj.
Înainte de însămânțare, pământul este tratat cu o soluție slabă de mangan și afânat, numai după ce se formează șanțuri sau găuri.
Semințele sunt, de asemenea, pre-tratate cu o soluție de permanganat de potasiu și apoi semănate în pământ. În plus, pământul este nivelat și umezit cu o sticlă de pulverizare. După irigare, recipientul este închis fie cu o folie, fie cu un capac și este îndepărtat într-un loc cald înainte ca semințele să fie ciugulite. Temperatura din cutie trebuie să fie de cel puțin 22 ° C.
Primii lăstari vor ecloziona în 10-14 zile. După aceea, filmul poate fi îndepărtat. Dacă răsadurile cresc într-o cutie mare, atunci vor trebui să fie scufundate. Dacă fiecare plantă a fost plantată într-un recipient individual, atunci acest lucru poate fi omis.
Puteți uda cultura de 2 ori pe săptămână cu apă caldă. Pentru hrănire, puteți alege un complex de minerale.
Merită să replantați răsaduri după ce au trecut toate înghețurile, iar temperatura aerului și a solului se încălzește până la 20 ° C.
Regulile de îngrijire ulterioară vor fi după cum urmează.
Udarea ardeiului roșu este cel mai bine dimineața devreme sau seara, când soarele este inactiv. Apa trebuie să fie caldă și stabilă. Procedura se efectuează de 2-3 ori pe săptămână, cu condiția ca solul să fie complet uscat.
Top dressing se face de mai multe ori pe sezon. Cel mai bine este să alegeți îngrășăminte minerale, precum și o soluție de gunoi de grajd de pui sau infuzie de urzică.
Merită să slăbiți solul în fiecare săptămână și să îndepărtați diferite buruieni care pot absorbi îngrășăminte utile în loc de piper.
Pentru a recolta o recoltă gustoasă și bogată de piper, trebuie să respectați toate condițiile tehnologiei agricole, iar îngrijirea adecvată începe cu plantarea plantelor. Înainte de a planta ardei în pământ deschis, acesta trebuie pregătit. De asemenea, este important să aveți grijă de răsaduri și de spațiul de plantare în avans.
Cerințe de sol
Ardeiul crește cel mai bine pe soluri lutoase ușoare până la medii.
Pentru o bună creștere a tufelor de ardei și o fructificare activă, trebuie să aplicați în mod regulat îngrășăminte minerale și organice pe sol. Este necesar nu numai să alegeți formulările potrivite, ci și să le folosiți în stadiul potrivit în dezvoltarea culturii. Frecvența îmbrăcării de top este întotdeauna individuală. Depinde direct de compoziția terenului de pe site-ul tău. Cu cât compoziția solului este mai săracă, cu atât mai des va trebui să hrăniți ardeiul.
Ardeiul este una dintre cele mai comune legume din grădinile de acasă. Această cultură este destul de stabilă și nepretențioasă. Cu toate acestea, în anumite condiții, această plantă poate suferi de infecții și insecte dăunătoare. Înainte de a trata ardeii pentru boli sau dăunători, trebuie să aflați cauza problemei, altfel tratamentul poate fi ineficient.
