Pepper Mustang

Atunci când aleg o varietate de ardei pentru plantare pe terenul lor, mulți grădinari acordă atenție doar aspectului fructului. Cu toate acestea, experții sfătuiesc să se țină cont de alte caracteristici care vor ajuta la obținerea unor randamente mari, ținând cont de condițiile climatice și meteorologice.

Unul dintre factorii principali atunci când alegeți este timpul de coacere, care este deosebit de important pentru regiunile cu veri scurte și ierni lungi geroase. Ardeiul Mustang este un tip de legumă timpurie care vă va surprinde cu recolte bune chiar și în condiții meteorologice capricioase.

Mustang este o varietate de ardei dulce. Răsadurile sunt plantate în teren deschis sau în sere. Prima varianta este mai de preferat pentru zonele cu clima blanda, iar atunci cand sunt cultivate in interior, plantele vor fi ferite de frig si de capriciile vremii.

Acest soi a fost crescut de crescători din Rusia. În ciuda faptului că acesta nu este un soi cu coacere ultratimpurie, se va simți confortabil în regiunile nordice.

Pentru regiunile cu veri scurte, este indicat să alegeți cultivarea prin metoda răsadului. Cultivatorii au acordat atenție și altor caracteristici ale soiului, cum ar fi gustul excelent și rezistența la temperaturi scăzute.

Plantele de dimensiuni medii ajung la o înălțime de 45-65 de centimetri. Structura este semi-răspândită. Lăstarii sunt acoperiți cu frunze verzi strălucitori de mărime medie, textura este ușor șifonată. Poziția fructului este coborâtă.

Ardeiul crește în dimensiune medie, iar greutatea sa variază de la 89 la 109 grame. Uneori este posibil să cultivi legume cu o greutate de până la 200-250 de grame. Forma fructului este standard, sub formă de con. Când legumele ajung la maturitate tehnică, sunt galbene, iar când sunt complet coapte, culoarea lor devine roșie saturată. Suprafața este netedă și lucioasă. Grosimea peretelui este de 6-8 milimetri. Recolta acestui soi este considerată a fi cu pereți groși.

În interior se formează de la 3 până la 4 camere de semințe. Pulpa este crocantă, moderat densă și suculentă. Fructele pot fi păstrate aproximativ 2 luni. Transportabilitatea excelentă și capacitatea de comercializare vă permit să creșteți o varietate pentru vânzare. Aspectul atractiv și strălucirea fructelor vor atrage cu siguranță atenția cumpărătorilor.

Caracteristicile gastronomice sunt excelente. Piperul a primit următoarele utilizări:

• pregătirea mâncărurilor calde și reci;
• conservare;
• congelare;
• mâncatul în formă naturală;
• diferite tipuri de prelucrare a legumelor.

Fructele coapte ale ardeiului dulce Mustang timpuriu sunt recoltate de la sfârșitul lunii iulie. Trec de la 95 la 110 zile din momentul apariției până la începutul rodirii.

Notă: unii grădinari notează că culesul legumelor poate începe chiar înainte de a ajunge la maturitatea tehnică, când pielea rămâne ușor verzuie. Fructele sunt capabile să se coacă în timpul depozitării.

Soiul de fructe este considerat rodnic. În medie, la plantarea în sol deschis, dintr-un metru pătrat de paturi se recoltează 2,8 kilograme de legume, iar în sere și adăposturi de film, randamentul ajunge la 6,7 ​​kilograme.

Modelul de plantare recomandat pentru soiul Mustang este de 60x40 centimetri.

La cultivarea ardeiului, trebuie respectate următoarele reguli agricole:

• perioada recomandată pentru însămânțarea timpurie a răsadurilor este din februarie până în martie;
• după apariția a 1-2 foi cu drepturi depline, se efectuează culesul răsadurilor, acestea sunt așezate în recipiente separate;
• în timpul sezonului, se efectuează 2-3 pansamente simple - se folosesc compoziții complexe de materie organică sau minerale;
• înainte de a planta răsaduri în pământ deschis, acestea sunt întărite timp de o săptămână;
• recolta fructele pe măsură ce se coc.

Dacă răsadurile vor fi transferate într-o zonă fără adăpost, lucrul trebuie făcut numai după ce înghețurile de primăvară au trecut complet. Datele optime sunt sfârșitul primăverii sau începutul lunii iunie. În granițele regiunilor sudice, procesul de transplantare poate fi efectuat mult mai devreme.

Caracteristici suplimentare ale îngrijirii culturilor de fructe:

• ardeii dulci preferă solul ușor, fertil și afânat;
• în timpul zilei, temperatura aerului ar trebui să fie de aproximativ 25-28 de grade Celsius, iar după apusul soarelui - 10-15 grade;
• nivelul de aciditate a solului - de la 6 la 9 pH;
• udați paturile la nevoie și numai cu apă caldă și soluționată.

De asemenea, nu uitați de tehnologia agricolă standard, care constă în curățarea terenului de buruieni, examinarea tufișurilor pentru simptome de boli și utilizarea suporturilor. Pentru fertilizarea ardeiului, se folosește adesea nitrophoska. Ardeiul Mustang preferă zonele însorite, dar în caz de activitate solară puternică, zona trebuie să fie ușor umbrită.