Piper Novogogoshary

Dintre numeroasele soiuri de ardei oferite pentru cultivare în paturile de grădină și în sere, soiurile de mijloc de sezon din selecția moldovenească sunt la mare căutare. Unul dintre cele mai populare este ardeiul Novogogoshary, pe care chiar și un începător îl poate cultiva.

Novogogoshary este un soi de ardei obținut datorită eforturilor crescătorilor moldoveni. Ardeiul a fost scos acum peste 30 de ani la Institutul de Cercetare din Moldova. Forma părinte a acestui soi este ardeiul Gogoshary.

Soiul de ardei moldovenesc poate crește productiv în orice zonă climatică a Rusiei. Cultura de legume este potrivită pentru cultivare atât în ​​patul grădinii, cât și în structura serei.

Ardeiul Novogogoshary este un tufiș standard de dimensiuni medii care crește până la 45-50 cm înălțime într-un mediu favorabil. Planta se caracterizează prin ramuri semi-răspândite, frunziș mediu cu frunze verzi strălucitori, un sistem radicular compact și o tulpină centrală puternică. În plus, trebuie remarcat faptul că planta are un tip de înflorire mixtă. 6-7 fructe se coc pe un tufiș sănătos.

Acest soi este renumit pentru fructele sale uniforme și atractive. Ardeiul aparține soiurilor cu fructe mari. În medie, legumele se coc pe tufișuri cântărind de la 90 la 140 de grame și până la 10-11 cm lungime.Forma legumelor este foarte neobișnuită și atractivă - rotund-plat, care amintește în exterior de un dovleac miniatural.

În stadiul de maturitate tehnică, leguma are o culoare verde închis, iar după coacere completă, ardeiul capătă o acoperire roșie bogată uniformă. Coaja ardeilor este destul de densă (până la 8-10 mm grosime), cu nervuri și luciu vizibile.

Cultura recoltată transferă transportul pe distanțe lungi și poate fi, de asemenea, păstrată pentru o perioadă lungă de timp (7-10 zile la frigider) fără pierderea gustului și a comerțului. În plus, ardeii se pot coace la temperatura camerei.

Piperul are un gust excelent. Pulpa de ardei este înzestrată cu o consistență cărnoasă, fragedă, suculentă. Gustul este dominat de dulceata placuta, completata de o aroma pronuntata. Există puține semințe în interiorul legumelor. Când sămânța este tăiată, în gustul legumei poate apărea o picătură înțepătoare.

Legumele coapte sunt recomandate a fi consumate proaspete, umplute, adăugate în salate, în diverse preparate calde, precum și murate, conservate și congelate.

Ardeiul Novogogoshary aparține categoriei soiurilor mijlocii timpurii. Sezonul de vegetație durează 110-115 zile. Cultura se caracterizează prin fructificare intensă. Coacerea ardeilor are loc treptat, în mai multe etape, ceea ce vă permite să recoltați de 2-3 ori pe sezon. Perioada de degustare începe în august, iar recolta durează până la sfârșitul lunii septembrie.

Soiul este declarat rodnic. Respectând toate regulile tehnologiei agricole, se pot colecta până la 4 kg de ardei cărnoase la 1 m2 de plantat.

La cultivarea unei culturi, componentele importante nu sunt doar tehnologia agricolă, ci și respectarea distanței dintre plantații și a densității de plantare, care asigură acces la căldură, aer și lumină plantelor. Puteți avea 4-5 tufe la 1 m2. Dispunerea corectă pentru plantare este de 50x35 cm.

Cultura este crescută prin metoda răsadului. Se recomandă plantarea tufelor pe patul de grădină într-o perioadă în care solul și aerul sunt suficient de încălzite, adică în prima jumătate a lunii iunie. Răsadurile (vârsta 55-60 de zile) trebuie să fie puternice, sănătoase, cu 2-3 frunze adevărate și un rizom dezvoltat. Cei mai buni predecesori ai acestei culturi sunt cartofii, ceapa și morcovii.

Îngrijirea ardeiului dulci constă în proceduri de bază - irigare cu apă decantată (solul ar trebui să fie umezit, dar nu îmbibat cu apă), îmbrăcare (de 3-4 ori pe sezon), plivire și afânare (ar trebui să fie atent din cauza fragilității plantei). sistemul radicular), rărirea și formarea tufișurilor, o jartieră la suport, dacă este necesar, precum și prevenirea infestărilor cu viruși și dăunători.

Planta este cel mai confortabil de crescut în zonele cu sol afanat, respirabil, umed și fertil, care are aciditate scăzută. Este important ca debitul apei subterane să fie adânc, deoarece umiditatea stagnantă poate afecta negativ dezvoltarea și fructificarea unei culturi de legume.

Ardeiul moldovenesc este o cultură termofilă, de aceea este dureros să suporti cea mai mică răceală. Planta trebuie cultivată într-o zonă în care există multă lumină și soare, există circulație a aerului, precum și protecție împotriva curenților și a vântului rece.

Ardeiul Novogogoshary este rezistent la o serie de boli, prin urmare este rareori afectat de mucegaiul pudră, puterea târzie și putregaiul cenușiu. Dăunătorii periculoși pentru plantă sunt afidele și gândacul de Colorado, mai ales dacă cartofii cresc în apropiere.