- Autorii: Borowiak Jadwiga, Horodecka Elzbieta, Tkacz Krystina
- Anul aprobarii: 2006
- Înălțimea tufișului, cm: 45-50
- Tip de crestere: mijlocii
- Forma fructului: plat-rotund
- Greutatea fructelor, g: 90-130
- Culoarea fructelor: la maturitate tehnică verde închis, la maturitate biologică roșu închis
- Termeni de maturare: din timp
- Randament: înalt
- Randament mediu: 9,0 kg/m2
Ardeii diferă nu numai prin gust, culoare și metoda de creștere, ci și prin formă. Plat-rotunzi (gogoshars) se disting printr-o formă exotică particulară care atrage un număr mare de grădinari. Ardeiul gras Olenka aparține acestui tip.
Istoricul reproducerii
Dezvoltarea culturii a început în anul 2000. Autorii au fost crescătorii polonezi Borowiak Jadwiga, Horodecka Elzbieta, Tkacz Krystina. După testarea și determinarea regiunilor de creștere, soiul a fost înregistrat și aprobat pentru utilizare în Rusia în 2006.
Agrofirme care produc semințe:
- Grădina Siberiană;
- „Aelita”;
- „SeDeK”.
Descrierea soiului
Ardeiul Olenka aparține soiurilor dulci. Potrivit pentru cultivare în sere și câmp deschis.
Printre avantajele soiului se numără un aspect și stare interesantă a pielii, care nu se crăpă și face posibilă transportul fructelor pe distanțe lungi. Soiul are o productivitate bună, o coacere amiabilă a ardeilor, precum și caracteristici excelente de gust. Cultura se adaptează bine condițiilor meteorologice, având o rezistență excelentă la îngheț. Poate fi cultivat în majoritatea regiunilor.
Dintre minusuri, se remarcă colorarea treptată a fructului. Unele pot căpăta culoare după ce au fost îndepărtate din tufiș. Și, de asemenea, ardeiul Olenka este foarte pretențios la udarea regulată.
Caracteristicile aspectului plantelor și fructelor
Tufa este de dimensiuni medii, nu mai mult de 45-50 cm înălțime.Coroana este închisă, ramificată, frunzișul este slab. Poziția fructului pe tufiș este coborâtă. Frunzele sunt de dimensiuni medii, ovoide, cu un nas ascutit alungit. Placa de frunze este ușor șifonată, lucioasă. Este de culoare verde până la verde închis.
Fructele soiului sunt plat-rotunde (o formă similară este numită și gogoshar). Masa este de 90-130 g. Suprafața legumei este foarte striată, lucioasă. Culoarea la maturitatea tehnică este verde închis. După maturarea completă, culoarea se schimbă în roșu închis.
În interior se formează de la 3 la 4 camere. Sunt puține semințe. Grosimea peretelui este de 7 mm.
Scop și gust
Ardeiul Olenka aparține soiurilor universale, astfel încât fructele pot fi consumate în stare proaspătă și folosite la prepararea mâncărurilor calde. Legumele sunt potrivite pentru umplut, congelare și conservare.
Ardeiul are un gust dulce, fără amărăciune evidentă. Fructul va fi amar numai dacă a fost îndepărtat în stadiul de coacere tehnică.
Termeni de maturare
Varietate timpurie. Numărul de zile de creștere este de la 90 la 112.
Randament
Cultura este cu randament ridicat. Până la 2 kg de ardei pot fi îndepărtați dintr-un tufiș pentru tot sezonul. De la 1 m2 se scoate de la 7 la 9 kg.
Regiuni în creștere
Cei mai buni indicatori de randament sunt observați în următoarele regiuni:
- Ural;
- Siberia de Est;
- De Nord;
- Central;
- Siberia de Vest;
- Nord Vest;
- Volgo-Vyatsky;
- TsCHO;
- Caucazianul de Nord.
Schema de aterizare
Pentru o creștere mai bună și o colectare ușoară, răsadurile ar trebui să fie plantate conform schemei de 70x40 cm.
Pentru a obține o recoltă mare și gustoasă de piper, trebuie să aveți grijă de răsaduri în avans. Când creșteți răsaduri de ardei, trebuie să determinați corect timpul de semănat, tratamentul înainte de însămânțare a semințelor, să pregătiți recipientul și solul necesar.
Creștere și îngrijire
Ardeii sunt adesea cultivați în răsaduri, așa că este necesar să pregătiți toate ingredientele în avans. Pământul poate fi achiziționat de la magazin sau săpați pe șantier toamna. La auto-recoltarea solului, acesta trebuie prelucrat: calcinat în cuptor sau vărsat cu o soluție slabă de permanganat de potasiu.
De asemenea, semințele sunt mai bine procesate. În primul rând, sunt înmuiate în apă pentru a le îndepărta pe cele goale. Materialul poate fi apoi înmuiat în permanganat de potasiu timp de 15 minute. Puteți uda solul cu stimulente de creștere sau puteți înveli semințele cu tifon înmuiat într-un stimulent timp de o zi.
După însămânțare, semințele sunt acoperite cu folie și îndepărtate într-un loc întunecat și cald. Răsadurile vor încolți în 5-7 zile, iar după aceea pelicula poate fi îndepărtată. Udarea puieților tineri ar trebui să fie dintr-o sticlă de pulverizare de 1-2 ori pe săptămână. În acest moment, puteți adăuga dressing de top. Este necesar să se verifice starea solului pentru uscare. Pământul prea îmbibat cu apă poate duce la apariția unui picior negru. Răsadurile trebuie scufundate când apar 3 frunze puternice. Cu 5 zile înainte de plantare în pământ, răsadurile sunt scoase în stradă pentru aclimatizare.
Locul de aterizare ar trebui să fie însorit și să nu fie puternic suflat de vânt. Acest lucru este important, mai ales dacă cultura va fi cultivată în aer liber.
Luați în considerare îngrijirea ulterioară a culturii.
- Pepper Olenka îi place foarte mult umiditatea, așa că este necesar să udați răsadurile din abundență. Merită să ne amintim că sistemul de rădăcină al tufișului nu merge adânc, ci în lateral. Prin urmare, zona de udare ar trebui să fie puțin mai mare.
- Primul pansament superior se aplică la 10 zile după plantare. Următoarele se fac la fiecare 7 zile. Din îngrășăminte, puteți folosi excremente de păsări, nitrat de amoniu, superfosfat, sare de potasiu.
- Tufișurile trebuie legate după cum este necesar. Adesea, nu merită să fixați cultura, dar unii rezidenți de vară recomandă formarea unui tufiș într-o singură tulpină.
- În seră, este necesar să se controleze strict umiditatea aerului, ar trebui să fie de 85%. Temperatura nu poate depăși 27-30 ° C.
Pentru a recolta o recoltă gustoasă și bogată de piper, trebuie să respectați toate condițiile tehnologiei agricole, iar îngrijirea adecvată începe cu plantarea plantelor. Înainte de a planta ardei în pământ deschis, acesta trebuie pregătit. De asemenea, este important să aveți grijă de răsaduri și de spațiul de plantare în avans.
Pentru o bună creștere a tufelor de ardei și o fructificare activă, trebuie să aplicați în mod regulat îngrășăminte minerale și organice pe sol. Este necesar nu numai să alegeți formulările potrivite, ci și să le folosiți în stadiul potrivit în dezvoltarea culturii. Frecvența îmbrăcării de top este întotdeauna individuală. Depinde direct de compoziția terenului de pe site-ul tău. Cu cât compoziția solului este mai săracă, cu atât mai des va trebui să hrăniți ardeiul.
Ardeiul este una dintre cele mai comune legume din grădinile de acasă. Această cultură este destul de stabilă și nepretențioasă. Cu toate acestea, în anumite condiții, această plantă poate suferi de infecții și insecte dăunătoare. Înainte de a trata ardeii pentru boli sau dăunători, trebuie să aflați cauza problemei, altfel tratamentul poate fi ineficient.