- Autorii: Wouter Lindeman, Aernoudt Aartse
- Sinonime de nume: Shakira
- Anul aprobarii: 2010
- Înălțimea tufișului, cm: până la 120
- Tip de crestere: mijlocii
- Forma fructului: conic îngust
- Greutatea fructelor, g: 45-50
- Culoarea fructelor: verde la maturitate tehnică, roșu la maturitate biologică
- Termeni de maturare: mijlocul sezonului
- Luna de coacere: Iulie august
Ardeiul Shakira este o adevărată descoperire pentru cunoscătorii de mâncăruri picante. Acest hibrid olandez nu are practic niciun defecte, mulțumește cu recolte abundente și un gust picant de fructe. Nu este surprinzător că, după ce a apărut în 2010, a câștigat deja simpatia multor grădinari și proprietari de afaceri.
Descrierea soiului
Soiul este versatil din punct de vedere al locului de cultivare. Cu toate acestea, în regiunile nordice, plantarea în seră este de preferat. De asemenea, uneori este cultivat în sere. Ardeiul Shakira nu este potrivit pentru loggii și creșterea acasă, datorită creșterii sale ridicate.
Soiul are o imunitate excelentă. Este rezistent la temperaturi extreme, secetă și alte condiții nefavorabile. Tehnologia agricolă standard face posibilă cultivarea cu succes a acestui soi chiar și pentru cultivatorii de legume cu puțină experiență.
Caracteristicile aspectului plantelor și fructelor
Tufele sunt închise, acoperite cu frunze de dimensiuni medii. Ele cresc până la 120 cm.Fructele cu coaja netedă lucioasă au forma unui con îngust. Lungimea maximă poate fi de 18 cm cu un diametru de aproximativ 4 cm.Greutatea medie este de 45-50 g. În procesul de coacere, ardeii capătă o nuanță verde închis. Când ajung la maturitatea biologică, devin roșii.
Scop și gust
Fructul bicameral are o aromă strălucitoare, înțepătoare, similară cu cea a ardeiului iute. Proaspete nu sunt consumate. Dar recolta acestui soi este ideală pentru condimentarea mâncărurilor înăbușite, fierte și prăjite. Este bun și la conservare.
Termeni de maturare
Hibridul este la mijlocul sezonului. Fructele încep să se coacă la aproximativ 100 de zile după ce apar primii lăstari la suprafața pământului. Astfel, legumicultorii scot primii ardei din tufișuri la sfârșitul lunii iulie. În același timp, fructificarea continuă și în august.
Randament
Potrivit statisticilor, un metru pătrat reprezintă aproximativ 3,4 kg din recoltă. Ardeii sunt bine păstrați. De asemenea, suportă transportul cu fermitate. Chiar și atunci când se deplasează pe distanțe mari, fructele își păstrează prezentarea excelentă. În acest sens, soiul Shakira este considerat adecvat pentru reproducerea comercială și vânzarea ulterioară.
Schema de aterizare
Pentru a oferi ardeiului suficient spațiu pentru creșterea completă, trebuie lăsată o distanță de aproximativ 50 cm între tufe. Distanța optimă între paturi este de 60 cm.
Pentru a obține o recoltă mare și gustoasă de piper, trebuie să aveți grijă de răsaduri în avans. Când creșteți răsaduri de ardei, trebuie să determinați corect timpul de semănat, tratamentul înainte de însămânțare a semințelor, să pregătiți recipientul și solul necesar.
Creștere și îngrijire
Semințele sunt semănate cu aproximativ 55-70 de zile înainte ca tufele tinere să fie mutate la fața locului. Nu este necesară pătrunderea adâncă. Pentru a nu răni ardeii cu o scufundare, este mai bine să folosiți imediat recipiente separate. Dacă însămânțarea se face în continuare într-o cutie comună, plantele se plantează după apariția a 3 frunze adevărate. Răsadurile nu necesită îngrijire specială. Este suficient să-i oferi căldură și iluminare adecvată (cel puțin 12 ore pe zi).
Plantele adulte plantate într-o seră sau în paturi de grădină sunt udate în mod regulat cu apă caldă. Pământul din jurul tufișurilor este afânat. Top dressing se face de 3 ori pe sezon:
- înainte de înflorire, solul este îmbogățit cu materie organică sau compoziție minerală cu o cantitate mare de azot;
- când apar flori, cultura este fertilizată cu un complex de potasiu-fosfor gata preparat;
- în perioada de fructificare, potasiul și fosforul sunt reintroduse în sol.
În ceea ce privește formarea plantelor, frunzele și lăstarii laterali sunt îndepărtați înainte de prima bifurcație. De asemenea, tufișurile au nevoie de suporturi.
Pentru a recolta o recoltă gustoasă și bogată de piper, trebuie să respectați toate condițiile tehnologiei agricole, iar îngrijirea adecvată începe cu plantarea plantelor. Înainte de a planta ardei în pământ deschis, acesta trebuie pregătit. De asemenea, este important să aveți grijă de răsaduri și de spațiul de plantare în avans.
Cerințe de sol
Pentru creșterea răsadurilor, se prepară un amestec de nutrienți din pământ de grădină, turbă sau humus, rumeguș și cenușă de lemn. La acesta se mai adaugă superfosfat, uree și sulfat de potasiu. În scopul dezinfectării, puteți vărsa solul rezultat cu o soluție puternică de permanganat de potasiu.
Când plantați tufișuri într-un loc permanent, este necesar să verificați aciditatea pământului. În sol foarte acid (cu un pH mai mare de 6,5), acest soi nu crește bine. Prin urmare, dacă este necesar, acest indicator este redus prin adăugarea de cenușă, var stins, cretă zdrobită sau făină de dolomit.
Pentru o bună creștere a tufelor de ardei și o fructificare activă, trebuie să aplicați în mod regulat îngrășăminte minerale și organice pe sol. Este necesar nu numai să alegeți formulările potrivite, ci și să le folosiți în stadiul potrivit în dezvoltarea culturii. Frecvența îmbrăcării de top este întotdeauna individuală. Depinde direct de compoziția terenului de pe site-ul tău. Cu cât compoziția solului este mai săracă, cu atât mai des va trebui să hrăniți ardeiul.
Condiții climatice necesare
Este mai bine să alegeți un loc însorit pentru plantare. Zona eliberată după leguminoase sau cereale, varză, morcovi, ridichi, ceapă, usturoi, mărar, dovleac, dovlecel este perfectă.
Ardeiul este una dintre cele mai comune legume din grădinile de acasă. Această cultură este destul de stabilă și nepretențioasă. Cu toate acestea, în anumite condiții, această plantă poate suferi de infecții și insecte dăunătoare. Înainte de a trata ardeii pentru boli sau dăunători, trebuie să aflați cauza problemei, altfel tratamentul poate fi ineficient.
Prezentare generală a recenziilor
Grădinarii care cultivă piper Shakira în curțile lor sunt entuziasmați de acest soi. Tufele sunt foarte decorative, iar fructificarea este lungă și abundentă. Chiar și în aer liber pe vreme instabilă, recoltele sunt bune. În același timp, calitățile gustative ale fructelor primesc cele mai mari note.
Ardeii cu o pulpă cărnoasă, suculentă și un gust picant sunt ideali pentru marinate, servesc perfect ca condimente iute. Cultivatorii comerciali sunt, de asemenea, mulțumiți de acest soi. Productivitatea ridicată, comercializarea și rezistența la transport vă permit să obțineți un profit decent din vânzarea unor astfel de ardei.
