- Autorii: Garmashova A.P., Antipova N.Yu., Gavrikova N.A., Shushunova V.V.
- Anul aprobarii: 2006
- Tip de crestere: viguros
- Forma fructului: conic
- Greutatea fructelor, g: 86
- Culoarea fructelor: gălbui la maturitate tehnică, roșu închis la maturitate biologică
- Termeni de maturare: maturare timpurie
- Luna de coacere: 1-30 august
- Randament mediu: 169-417 c/ha
- Programare: pentru consum proaspăt, pentru conserve
Nu cu mult timp în urmă, a fost destul de dificil să cultivi ardei dulci într-o regiune cu o climă instabilă, deoarece exista o mică listă de soiuri adaptate condițiilor unei agriculturi riscante. Unul dintre aceste soiuri este ardeiul Prince siberian copt timpuriu, crescut de crescătorii ruși.
Istoricul reproducerii
Prințul siberian este o cultură coaptă timpurie, obținută ca urmare a muncii unui grup de oameni de știință autohtoni de la Centrul Federal de Cercetare a Culturii Legumicole în 2004. Autorii soiului sunt A. P. Garmashova, N. Yu. Antipova, N. A. Gavrikova și V. V. Shushunova.
În 2006, ardeiul a fost înscris în Registrul de stat aprobat pentru utilizare în Federația Rusă. Inițial, cultura a fost scoasă pentru cultivare în regiunea Siberiei de Vest, cu toate acestea, ardeii sunt cultivați masiv în Orientul Îndepărtat. Plantarea poate fi efectuată atât în sol deschis, cât și în seră.
Descrierea soiului
Acest soi este o plantă înaltă, de tip semi-tulpină. De regulă, tufișul crește până la o înălțime de 110-150 cm.Planta se caracterizează prin ramuri semi-împrăștiate, frunziș moderat cu frunze verzi, tulpini puternice și un sistem radicular dezvoltat. O caracteristică a tufelor de ardei este compactitatea lor, care permite plantarea chiar și pe crestele mici de grădină. Pe fiecare tufiș se coc 8-12 exemplare nivelate, care sunt situate înclinate („nasul” în jos).
Caracteristicile aspectului plantelor și fructelor
Acest soi este cu fructe medii. În medie, greutatea fructului este de 86-110 grame (lungime 9-10 cm). Ardeii cresc îngrijiți, aliniați, în formă de con. În stadiul de maturitate tehnică, legumele sunt acoperite cu o culoare gălbuie, iar când sunt complet coapte, capătă o acoperire uniformă de culoare roșu deschis. Coaja ardeiului este fragedă, de densitate medie, grosimea peretelui fructelor este de 4,5-4,8 mm. Suprafața legumei este netedă, lucioasă și ușor striată. Structura ardeiului este formată din 3-4 cuiburi, care conțin o cantitate mică de semințe.
Cultura recoltată transferă transportul pe distanțe scurte. Din cauza pereților fragili, ardeii au o calitate slabă de păstrare. Legumele coapte se păstrează la frigider doar câteva zile, dar fructele necoapte sunt capabile să stea într-un subsol uscat, unde + 2-4 grade, până la 2 luni.
Scop și gust
Gustul legumelor este excelent. Pulpa roșie deschisă are o structură cărnoasă, fragedă, ușor crocantă și suculentă, fără apă. Există o dulceață strălucitoare în gust, combinată armonios cu o aromă plăcută de piper. Avantajul soiului este compoziția pulpei, bogată în vitaminele B și C, precum și în caroten, prin urmare, ardeiul este util pentru deficiențe de vitamine și anemie.
Fructele coapte sunt foarte gustoase in salate, in diverse preparate calde si reci, si sunt si umplute, murate, conservate, coapte si congelate. Ardeii suculenți sunt adesea folosiți în sosuri și sosuri.
Termeni de maturare
Soiul aparține soiurilor cu maturare timpurie. Sezonul de vegetație durează doar 100-110 zile. Maturarea fructelor este pe cale amiabilă. Puteți evalua gustul fructelor la mijlocul lunii iulie, iar revenirea în masă cade în august.
Randament
Indicatorii de randament ai soiului sunt mari. Când cultivați o legumă în scop comercial, puteți conta pe 169-417 cenți/ha de plantații.Din 1 m2 de plantări în sol deschis se obțin până la 4,5-5 kg de fructe suculente, iar în seră randamentul este puțin mai mare - aproximativ 5,5 kg / m2.
Schema de aterizare
Când plantați o cultură de legume, este important să respectați densitatea și distanța dintre plante, ceea ce le va permite să respire, să primească o cantitate suficientă de lumină și căldură. Se recomandă plantarea a 4-5 tufe de ardei la 1 m2. Aterizarea se efectuează conform schemei 60x50 cm.
Pentru a obține o recoltă mare și gustoasă de piper, trebuie să aveți grijă de răsaduri în avans. Când creșteți răsaduri de ardei, trebuie să determinați corect timpul de semănat, tratamentul înainte de însămânțare a semințelor, să pregătiți recipientul și solul necesar.
Creștere și îngrijire
Ardeiul dulce Prince siberian este cultivat prin răsaduri. Pentru plantare, tufele mature sunt potrivite la vârsta de 60-70 de zile cu 5-10 frunze adevărate și un rizom dezvoltat. Leguma este plantată în seră în a doua jumătate a lunii mai. Puteți trimite răsaduri pe crestele grădinii la sfârșitul primăverii, dacă vremea o permite și solul este bine încălzit, sau la începutul lunii iunie. Este bine să plantezi plante într-o zonă în care au crescut anterior dovleci, varză, leguminoase.
Agrotehnologia culturală constă din proceduri standard:
- udare frecventă la rădăcină cu apă caldă (trebuie să o udați seara);
- aplicarea pansamentelor de 2-3 ori pe sezon (leguma reacţionează bine la complexele minerale);
- brăzdarea și plivitul solului;
- tufe de jartieră;
- îndepărtarea proceselor laterale la prima ramură;
- prevenirea atacurilor de virusuri si insecte.
Pentru a recolta o recoltă gustoasă și bogată de piper, trebuie să respectați toate condițiile tehnologiei agricole, iar îngrijirea adecvată începe cu plantarea plantelor. Înainte de a planta ardei în pământ deschis, acesta trebuie pregătit. De asemenea, este important să aveți grijă de răsaduri și de spațiul de plantare în avans.
Cerințe de sol
Solul vegetal preferă ușor, fertil, umed, permeabil la aer și nu acid. Cea mai bună opțiune ar fi luturile ușoare și medii.
Pentru o bună creștere a tufelor de ardei și o fructificare activă, trebuie să aplicați în mod regulat îngrășăminte minerale și organice pe sol. Este necesar nu numai să alegeți formulările potrivite, ci și să le folosiți în stadiul potrivit în dezvoltarea culturii. Frecvența îmbrăcării de top este întotdeauna individuală. Depinde direct de compoziția terenului de pe site-ul tău. Cu cât compoziția solului este mai săracă, cu atât mai des va trebui să hrăniți ardeiul.
Condiții climatice necesare
Planta are o bună rezistență la stres, deci este rezistentă la schimbări bruște de temperatură, umbră scurtă și căldură. Plantarea se efectuează într-o zonă însorită, cu o bună circulație a aerului și cu iluminare constantă. Tufișurile sunt plantate, de regulă, pe câmpii sau pe dealuri mici.
Rezistența la boli și dăunători
Acest soi piperat nu are imunitate la nivel genetic, asa ca planta are nevoie de masuri preventive pentru prevenirea imbolnavirilor. Tratamentele biofungicide sunt ideale pentru aceasta.
Ardeiul este una dintre cele mai comune legume din grădinile de acasă. Această cultură este destul de stabilă și nepretențioasă. Cu toate acestea, în anumite condiții, această plantă poate suferi de infecții și insecte dăunătoare. Înainte de a trata ardeii pentru boli sau dăunători, trebuie să aflați cauza problemei, altfel tratamentul poate fi ineficient.