Caracatiță cu piper Anul Nou

Există o mare varietate de soiuri diferite de ardei în lume. Dar există exemplare foarte interesante care atrag atenția nu numai prin aspectul fructelor lor, ci și prin tufișul în sine. Ardeiul de caracatiță de Anul Nou aparține unei astfel de selecții.

Cultura a fost crescută de crescătorii ruși Lukyanenko A.N., Dubinina I.N. și Dubinin S.V.Soiul a fost aprobat pentru utilizare în 2015. Produs de compania națională „SeDeK”.

Ardeiul de caracatiță de Anul Nou aparține categoriei soiurilor dulci. Are caracteristicile unei plante ornamentale. Poate fi cultivat atât în ​​sere, cât și în aer liber. Datorită dimensiunilor sale mici, cultura crește bine pe balcon și chiar în cameră.

Dintre aspectele pozitive, cele mai des remarcate sunt coacerea timpurie, un aspect interesant al fructelor, precum și gustul acestora. Tufișurile sunt imune la o serie de boli și atacuri de insecte. Soiul are randamente ridicate.

Dintre minusuri, se poate sublinia că cultura nu poate fi cultivată din propriile semințe, deoarece este un hibrid. Este imperativ să legați trunchiul și să formați coroana. Și, de asemenea, ardeiul nu se simte bine într-un loc prea umbrit, își pierde randamentul și aspectul.

Tufa este viguroasă. Înălțimea este de la 300 la 500 cm, ceea ce justifică al doilea său nume - Arbori. Datorită acestei caracteristici, dacă există un fel de suprafață lângă tulpină, atunci cultura va începe să se încurce în jurul ei, ca o liană decorativă. Coroana răsadurilor este semirăspândită. Frunzele se formează puțin, au dimensiuni medii. Au formă ovoidă, cu vârful spre nas. Suprafața este verde, încrețită.

Pe un tufiș se formează de la 300 la 500 de fructe. Poziția fructului pe tufiș este coborâtă.

Ardeii se coc mici, lungimea lor este de doar 9 cm. Există și fructe mai mici. Se aseamănă cu clopotele în formă, de aceea aparțin categoriei de clopot. Greutatea medie este de 20-25 g. În perioada de maturitate tehnică, fructele sunt de culoare verde deschis, iar în momentul maturării complete, sunt roșii. Suprafața este uniformă, luciu scăzut. În interior se formează 3-4 camere, semințele sunt medii și mici, albe sau galben pal. Grosimea peretelui este de 3-4 mm.

Fructele au un gust mediu-ascuțit, pulpa emite puțină picătură. Ideea în sine este în semințe. Prin urmare, unii recomandă să le curățați înainte de utilizare. Aroma este puternică, condimentată și piperată.

Legumele sunt ideale pentru prepararea salatelor si ca condiment pentru felurile principale si felurile principale. Poate fi folosit pentru a îmbrăca adjika, ketchup. Fructele pot fi murate și congelate.

Ardeiul de caracatiță de Anul Nou aparține culturilor mijlocii târzii. Perioada de vegetație este de 120-130 de zile.

Soiul are un randament ridicat, deoarece pe un tufiș, cu îngrijire adecvată și respectarea tuturor standardelor agricole, se pot forma de la 300 la 500 de fructe. În medie, din 1 m2 se scot 6,4 kg.

Cultura crește bine atât în ​​regiunile sudice, cât și în cele nordice. Principala diferență va fi în îngrijire și randament.

Deoarece tufișurile sunt formate înalt și necesită un spațiu mare în jurul lor, se recomandă plantarea răsadurilor la o distanță de 1-2 m unul de celălalt.

Cultivarea culturii se realizează prin metoda răsadului. Deoarece cultura este un hibrid, este necesar să cumpărați semințe în avans.

Semințele sunt mai întâi înmuiate într-o soluție slabă de Fitosporin sau Epine pentru dezinfecție. Apoi se întinde pe pânză de brânză, care este impregnată cu stimulente de creștere pentru ciugulire.

În acest moment, cel mai bine este să pregătiți terenul. Îl poți cumpăra din magazin sau îl poți pregăti singur. Humusul, nisipul și cenușa de lemn trebuie amestecate cu solul.

Pământul amestecat este calcinat în cuptor sau poate fi vărsat cu o soluție de permanganat de potasiu sau apă clocotită. După aceea, lăsați pământul să se răcească și puneți-l în recipiente.

Semănatul se face în principal la sfârșitul lunii februarie - începutul lunii martie. Sămânța este adâncită în pământ cu 1-1,5 cm. După aceea, totul este vărsat cu apă și acoperit cu folie. Temperatura din interiorul recipientului trebuie menținută la + 25 ° C. Filmul este îndepărtat după ce răsadurile au răsărit.

O culegere trebuie efectuată atunci când planta are 2-4 frunze.

Înainte de transplantare în pământ deschis, plantele sunt scoase afară pentru aclimatizare.

Adâncimea găurii trebuie să fie de 15-20 cm. Pe fund se toarnă un amestec de superfosfat și cenușă de lemn.

Îngrijirea culturilor va include următoarele.

• Udarea se face o dată la 3 zile, strict la rădăcină.

• Top dressing pentru tot sezonul se face de 6 ori. De două ori cu excremente de pui și de 3-4 ori cu cenușă de lemn. Când udați, puteți adăuga azot, potasiu și fosfor.

• Afânarea se efectuează după fiecare udare. Ei strâng pământul nu numai lângă cercul trunchiului, ci și în afara acestuia. Dacă nu este posibil să se înghesuie, solul poate fi mulci.