- Autorii: Lukyanenko A.N., Dubinin S.V., Dubinina I.N.
- Anul aprobarii: 2009
- Înălțimea tufișului, cm: 40-45
- Tip de crestere: subdimensionat
- Forma fructului: conic îngust
- Greutatea fructelor, g: 35-60
- Culoarea fructelor: galben la maturitate tehnică, roșu la maturitate biologică
- Termeni de maturare: din timp
- Luna de coacere: VII-IX
- Randament: înalt
Ardeiul galben maghiar aparține soiurilor picante. Atrage cultivatorii de legume cu fructe frumoase de culoare galben-aurie, care sunt dens situate pe tufișuri. În același timp, cultura se distinge nu numai printr-un aspect atractiv și decorativ, ci și printr-un gust parfumat - ascuțit, dar în același timp destul de blând, cu o anumită întorsătură.
Istoricul reproducerii
Ardeiul iute galben maghiar a fost crescut de crescătorii autohtoni ai companiei agricole Sedek A. Lukyanenko, S. Dubinin, I. Dubinina.Cultura a fost adăugată în registrul de stat în 2009. Totodată, a fost aprobat pentru utilizare pe teren deschis și paturi de acoperire. Soiul a fost special crescut pentru a fi rezistent la frig.
Descrierea soiului
Ardeiul galben maghiar aparține soiurilor picante. Pe scara Scoville, diferă ca severitate medie - 7000-11000 de unități. Este interesant că, în ciuda numelui său, culoarea, deși își păstrează culoarea galbenă mult timp, devine rubin în stadiul de maturitate biologică. Fructele se vor păstra bine pe tufișuri și la frigider.
Caracteristicile aspectului plantelor și fructelor
Galbenul maghiar este un tufiș compact, închis. Înălțimea tufișului subdimensionat este de 40-45 de centimetri. Tufele sunt moderat cu frunze cu frunze mari, plăcile sunt verzi, ușor șifonate.
În comparație cu alte soiuri de ardei iute, galbenul maghiar se remarcă prin fructele mari care cântăresc 35-60 de grame. Forma este sub forma unui con îngust, a cărui dimensiune este de 14-16 centimetri. Cojile de ardei sunt netede, lucioase. În stare de coacere tehnică, fructele sunt galbene strălucitoare, la maturitate biologică sunt roșii. Aranjamentul ardeilor este coborât. Grosimea peretelui piperului 4 milimetri.
Scop și gust
Gustul ardeiului galben maghiar este semi-iute. Experții recomandă folosirea lui pentru gătit acasă, conserve (murătura), preparate de iarnă. Ardeiul poate fi pus într-o salată, folosit în gustări sărate, adjika, lecho, sosuri. Produsul va adăuga un gust picant rafinat bucătăriei caucaziene.
Termeni de maturare
Galbenul maghiar este o cultură timpurie. Sezonul complet de creștere este de 85-90 de zile.
Randament
Diferă în productivitate ridicată. Indicatorii de randament mediu sunt 6-6,4 kg/m2.
Regiuni în creștere
Ardeii iute galbeni maghiari sunt destul de populari si sunt cultivati aproape in toata tara. Asemenea regiuni precum Nordul și Nord-Vestul, Regiunea Pământului Negru Central și Regiunea Centrală, regiunile Volgo-Vyatka și Caucazia de Nord nu au trecut neobservate. Este cultivat în regiunea Volga, în Urali, în Siberia, în Orientul Îndepărtat.
Pentru a obține o recoltă mare și gustoasă de piper, trebuie să aveți grijă de răsaduri în avans. Când creșteți răsaduri de ardei, trebuie să determinați corect timpul de semănat, tratamentul înainte de însămânțare a semințelor, să pregătiți recipientul și solul necesar.
Creștere și îngrijire
Soiul este inclus în Registrul de stat al Federației Ruse pentru cultivare atât în teren deschis, cât și în adăposturi de film. Semănatul răsadurilor poate fi început după data de 10 februarie, lucrările de semănat continuă până în ultimele zile ale lunii martie, în funcție de regiunea de creștere.
Ardeiul preferă solul fertilizat și afânat.
Este mai bine să semănați răsaduri pentru această cultură în ghivece sau cupe separate, precum și în recipiente speciale cu casete.După debarcare, temperatura se menține la + 20 ... 25 de grade, precum și umiditatea de 70%. Cu aproximativ 10 zile înainte de transferul într-un loc permanent, tufișurile sunt temperate, pentru aceasta sunt scoase în stradă, balcon.
Schema optimă de plantare pentru tufișuri este de 50x35 cm.
Pentru a obține o recoltă bună, tehnicile agricole tradiționale vor fi suficiente:
- datorită compactității, planta nu necesită modelare și legare;
- udare săptămânală, în timpul înfloririi și turnarea fructelor - mai des;
- pansament superior - cu îngrășăminte minerale complexe, materie organică, care trebuie alternată.
La plantarea galbenului maghiar într-un loc permanent, răsadurile nu trebuie să fie îngropate și dealuri - acest soi nu formează rădăcini suplimentare. În prima bifurcare, floarea coroanei trebuie îndepărtată. De asemenea, izolarea spațială de soiurile de ardei dulce este importantă dacă cresc și pe site.
Pentru a recolta o recoltă gustoasă și bogată de piper, trebuie să respectați toate condițiile tehnologiei agricole, iar îngrijirea adecvată începe cu plantarea plantelor. Înainte de a planta ardei în pământ deschis, acesta trebuie pregătit. De asemenea, este important să aveți grijă de răsaduri și de spațiul de plantare în avans.
Pentru o bună creștere a tufelor de ardei și o fructificare activă, trebuie să aplicați în mod regulat îngrășăminte minerale și organice pe sol. Este necesar nu numai să alegeți formulările potrivite, ci și să le folosiți în stadiul potrivit în dezvoltarea culturii. Frecvența îmbrăcării de top este întotdeauna individuală. Depinde direct de compoziția terenului de pe site-ul tău. Cu cât compoziția solului este mai săracă, cu atât mai des va trebui să hrăniți ardeiul.
Ardeiul este una dintre cele mai comune legume din grădinile de acasă. Această cultură este destul de stabilă și nepretențioasă. Cu toate acestea, în anumite condiții, această plantă poate suferi de infecții și insecte dăunătoare. Înainte de a trata ardeii pentru boli sau dăunători, trebuie să aflați cauza problemei, altfel tratamentul poate fi ineficient.
