Cultivarea ardeiului de la „A” la „Z”

Ardeiul gras este o legumă excelentă, cu beneficii extraordinare pentru sănătate. Ardeii de diferite tipuri și soiuri sunt cultivați pe scară largă în sol deschis și sere pentru ei înșiși și pentru vânzare. Cu toate acestea, nou-veniți în afacerea de grădinărit nu știu întotdeauna cât de capricioasă este această cultură. Prin urmare, este mai bine să aflați în prealabil caracteristicile cultivării sale.

Ardeii grasi sunt cultivati ​​prin metoda rasadului. Pentru aceasta, sunt potrivite atât semințele de soiuri colectate independent, cât și exemplarele hibride achiziționate de la magazin. Să analizăm cultivarea răsadurilor de la „A” la „Z”, deoarece acesta este primul pas către obținerea unei recolte de înaltă calitate.

Înainte de a însămânța semințe, va trebui să pregătiți solul și recipientele bune. Dacă abia începeți să stăpâniți meșteșugurile de grădină, atunci ar fi indicat să cumpărați pământ gata făcut pentru nuanțe. Cei care au experiență îl pregătesc de obicei singuri, amestecând humus, turbă și pământ de grădină (3: 5: 2). Un astfel de substrat este neapărat calcinat, și nu doar înainte de plantare, ci cu două săptămâni înainte, astfel încât bacteriile benefice să fie regenerate în el.

În continuare, selectăm containere. Cea mai bună opțiune sunt ghivecele de turbă, dar acesta este un recipient destul de scump. Puteți folosi doar pahare de plastic obișnuite sau recipiente din iaurt, deserturi. Recipientul se spală bine, apoi se toarnă cu apă clocotită. Dacă l-ai mai folosit, vei avea nevoie de un tratament cu mangan. După dezinfecție, se fac găuri, dar nu pe fund, ci pe laterale, la un centimetru și jumătate de fund. Acest lucru va umezi cultura mai eficient.

După selectarea recipientelor și a solului, grădinarul pregătește semințele. Pentru ca răsadurile să crească bine, sămânța trebuie calibrată prin selectarea celor mai netede boabe. După aceea, o linguriță de sare se amestecă într-un pahar cu apă, iar semințele se scufundă în această compoziție. În câteva minute, mostrele inutilizabile vor pluti la suprafață. Boabele rămase sunt spălate și uscate, apoi scufundate într-o soluție dezinfectantă. Poate fi mangan sau Fitosporin-M. Durata procedurii este de 30 de minute.

În continuare, îndoiți cârpa de brânză, întindeți boabele pe ea și acoperiți-le deasupra cu aceeași cârpă. Se pune pe o farfurie, se adauga apa. Hidratează-te în mod regulat timp de 10 zile până când se văd muguri. De îndată ce eclozează, boabele încep să se întărească. Acest lucru va dura câteva zile. Întărirea este după cum urmează: semințele se pun la frigider timp de 12 ore, apoi se lasă să petreacă aceeași perioadă de timp calde. Urmează iar frigiderul și iarăși este cald.

Plantarea semințelor germinate în recipiente se face după cum urmează:

1. recipientele curate sunt umplute 3/4 cu pământ;
2. udarea solului cu o soluție foarte slabă de mangan;
3. formați gropi adânci de un centimetru și jumătate;
4. ei depun grăunte acolo, stropesc cu pământ deasupra;
5. după tamponare ușoară, plantarea este irigată;
6. acoperiți cu folie;
7. scos într-o cameră cu un microclimat cald.

În plus, recipientele cu cereale nu sunt, de asemenea, ignorate. Până la apariția lăstarilor, este necesar să deschideți adăpostul pentru o perioadă scurtă de timp în fiecare zi pentru a ventila plantațiile și pentru a verifica conținutul de umiditate al solului. De îndată ce mugurii eclozează, filmul este îndepărtat, iar recipientul este așezat pe un pervaz iluminat.Pentru ca răsadurile să crească sănătoase, este necesar să le asigurați condițiile potrivite și să aveți grijă de ei. Deci, temperatura în timpul zilei ar trebui să fie de aproximativ +26 de grade, iar noaptea - + 10-17. Dacă este cald tot timpul, răsadurile se vor întinde foarte mult.

Orele de zi pentru muguri ar trebui să fie de cel puțin 14 ore. Lumina naturală este probabil să fie limitată, așa că este mai bine să cumpărați fitolampi în avans. Este convenabil să udați cu un pulverizator, astfel încât apa nu va spăla solul. Temperatura lichidului este de aproximativ +30 de grade și ar trebui să se stabilească. Udă după cum este necesar. De asemenea, trebuie să aveți grijă de umiditatea aerului. Dacă casa este prea uscată, puteți cumpăra un umidificator sau puteți pune câteva farfurii cu apă lângă răsaduri. Timp de 10-14 zile, merită să începeți întărirea tufișurilor.

Ardeiul trebuie plantat în sol deschis numai după ce pământul se încălzește până la 15 grade Celsius. În caz contrar, veți obține o recoltă mică. Momentul este diferit pentru fiecare regiune. Pentru a fi mai clar, merită să luați în considerare tabelul cu timpii de plantare recomandati.

Înainte de a planta ardei pe șantier, trebuie să efectuați câteva măsuri pregătitoare.

Atât sera, cât și câmpul deschis ar trebui să fie luminate toată ziua. Chiar și puțină umbrire dăunează ardeiului gras. De asemenea, ar trebui evitate curentele reci.

Atunci când alegeți cel mai bun site, trebuie să vă amintiți ce a crescut pe el anul trecut. Predecesorii excelenți vor fi:

• castraveți;
• varză;
• ceapă și usturoi;
• leguminoase;
• dovlecei;
• dovlecel;
• morcov.

Nu puteți planta ardei după:

• cartofi;
• roșii;
• căpșune;
• vânătă;
• tutun.

Răsadurile nu trebuie să fie pregătite într-un mod special. Trebuie doar călit până la momentul debarcării, obișnuit cu noile condiții. In afara de asta, în câteva ore este necesar să-l udați, astfel încât bulgărea de pământ să iasă ușor din recipient. Această regulă nu trebuie respectată dacă aveți ghivece de turbă.

Ardeiul crește foarte bine în sol ușor și hrănitor. Slăbirea substratului este una dintre principalele condiții pentru creșterea confortabilă a culturii. Puteți alege lut nisipos sau lut. Pregătiți solul în lunile de toamnă. Îl sapă adânc, îl curăță de tot ce este de prisos. Și, de asemenea, completează neapărat substratul cu îngrășăminte: azot (20 de grame), potasiu și fosfor (40 de grame). Doza este calculată pe metru pătrat.

Dacă solul este nisipos, atunci toamna trebuie să adăugați argilă sau materie organică.

Paturile pentru ardei gras încep să se formeze cu aproximativ o zi înainte de plantarea tufelor. Pe șantier sunt săpate gropi de aterizare. Ar trebui să aibă o adâncime de 10 cm. Dacă ardeiul este înalt, atunci lăsați 40 cm între găuri și 70 între rânduri. Tufișurile cu creștere joasă vor fi plantate conform schemei de 30x50 centimetri.

Dacă leguma este cultivată în aer liber, atunci cu siguranță va avea vecini. Și grădinarii plantează adesea ceva în seră pentru a economisi spațiu.Ardeii se vor simți grozav lângă ceapă și usturoi, varză albă și conopidă, morcovi, ridichi, salată, dovlecel. În apropiere pot fi plantate mai multe păpădie și tufe de urzici. Chiar dacă sunt buruieni, vor stimula ardeii. Dar ar trebui să fie doar câteva dintre ele. Alți vecini buni sunt pătrunjelul, busuiocul, gălbenelele, cimbrul. Dar pe lângă fenicul, mărar, cartofi, roșii, vinete și leguminoase, dezvoltarea ardeiului și randamentul se vor înjumătăți.

Creșterea răsadurilor este doar prima etapă în cultivarea ardeilor. Acum este foarte important să le plantezi corect în pământ. Să ne uităm la procesul pas cu pas.

1. Udă bine plantele în ghivece în câteva ore. Turba nu poate fi udată.
2. Vărsați găurile cu doi litri de apă și puneți o mână de cenușă înăuntru.
3. Scoatem tufișurile din recipiente, le punem cu grijă în centru. Stropiți cu pământ, fără a adânci punctul de creștere.
4. Lovim solul, îl udăm, întindem stratul de mulci.
5. Îl plasăm de-a lungul perimetrului arcului, îl strângem cu polietilenă. Închidem plantarea, umbrindu-ne de soare. Scoatem adapostul in iulie.

Cultivarea ardeiului gras nu este ușoară, mai ales pentru începători, dar chiar și aceștia pot face față dacă țin cont de toate etapele necesare ale tehnologiei agricole și de sfaturile grădinarilor cu experiență. Să vedem ce tehnologii și practici sunt recomandate pentru a obține o recoltă mare bună.

Ardeiul tolerează bine seceta, dar iubește și apa foarte mult. Principalul lucru este să nu udați în exces, astfel încât rădăcinile să nu înceapă să putrezească. Pentru prima dată, trebuie udat la 10 zile după plantare, apoi la fiecare 5 zile. Tufele tinere vor necesita 1-1,5 litri, adulți - de două ori mai mult. În acest caz, se toarnă un lichid cald sub rădăcină, astfel încât să nu cadă pe frunziș.

Ardeii care cresc într-o seră sau într-o grădină de legume trebuie fertilizați. Prima hrănire este întotdeauna cu azot, se efectuează la 2 săptămâni după plantarea răsadurilor. Pentru a face acest lucru, puteți lua uree (uree) sau compuși organici precum gunoiul de grajd putrezit sau excrementele de pui. Și, de asemenea, ardeii plantați recent pot fi hrăniți cu nitrat de amoniu.

În plus, hrănirea se efectuează la fiecare 15 zile, folosind minerale pentru aceasta. Nitratul de amoniu (10 grame), superfosfatul (30 grame) se diluează într-o găleată cu apă. Ai nevoie de 5 litri de produs pe metru pătrat de paturi. Când plantele încep să rodească, puteți dizolva nitrat de amoniu (10 g) și cenușă (0,2 kg) în 10 litri, udați plantele cu această compoziție. Acidul succinic este adesea folosit și pentru fertilizare. Poate fi folosit pe solurile sărace, precum și dacă ardeii nu au fost deosebit de gustoși sezonul trecut. De asemenea, îmbunătățește bine imunitatea.

Merită să pliviți și să slăbiți solul la o zi după udare sau precipitare. Nu trebuie să pătrundeți adânc în pământ, deoarece acest lucru poate deteriora rădăcinile. Slăbirea suprafeței va fi suficientă.

Cât despre hilling, fiecare grădinar decide singur dacă are nevoie sau nu. Există o mulțime de opinii. Unii cred că este necesar să se înghesuie, în timp ce alții își amintesc sistemul de suprafață al tufișurilor. În orice caz, ardeii sunt cel mai adesea înghesuiți în câmp deschis. Procedura se efectuează atunci când plantele cresc. La primul deal se face o movilă de 8 cm, la a doua (în timpul înfloririi) - 10 cm, iar la a treia (formarea ovarelor) - 16 cm.

Este necesar să se formeze soiuri înalte și medii. Cei care sunt prea jos nu au nevoie de astfel de proceduri. Când planta crește până la 0,3 m, partea superioară a acesteia trebuie ciupită. Apoi, găsesc prima furcă și o modelează astfel încât să rămână 2 dintre cei mai puternici lăstari. La urmatoarele bifurcari raman vreo 3 lastari. Plantele trebuie stropite la fiecare două săptămâni, iar dacă plouă des, atunci o dată la 8 zile. Toate tratamentele sunt efectuate dimineața devreme.

Ardeii cu greșeli de îngrijire sunt adesea expuși la boli. Dacă frunzele devin galbene, tufele sunt probabil bolnave de fusarium. Astfel de tufe pot fi tratate cu „Fundazol”. Nu vindecă boala, dar îi inhibă dezvoltarea. Veți avea timp să culegeți fructe din tufișuri. Petele maro de pe frunziș indică Fusarium. Este de dorit să folosiți „Quadris” aici. Modelul mozaic ușor este un mozaic de frunze. Este inutil să tratezi, pur și simplu nu există medicamente pentru o astfel de boală. Mai bine să scoți specimene infectate. Petele cenușii cu înflorire sunt un semn al putregaiului cenușiu, o boală periculoasă care iubește umezeala. Pentru procesare, utilizați „Viteză”.

Afidele sunt insecte minuscule care se reproduc într-un ritm extraordinar. Suge sucul din frunze, chiar mănâncă vârfurile când este dominat. La început, se efectuează pulverizarea cu infuzie de usturoi, blaturi de roșii. Cu un număr mare de insecte, utilizați Aktara. O pânză subțire pe frunziș va indica aspectul unui acarien de păianjen. Poate fi distrus cu insecticidul Apollo. Limacșii sunt alungați din paturi cu coji de ou zdrobite sau cu ace de conifere împrăștiate în jurul tufișurilor.

Creșterea tufelor de ardei gras, grădinarul se poate confrunta cu unele probleme. Să vedem ce trebuie făcut în astfel de cazuri.

• Nu înmugurește. Motivul este supraalimentarea cu azot. Soluția este eliminarea completă a unor astfel de pansamente.
• Fara ovare. Nu se formează în condiții de umiditate ridicată, căldură sau frig. Dacă condițiile nu pot fi reglementate, utilizați Ovary.
• Florile cad. Există mai multe motive aici. Unul dintre principalele este același exces de azot. Al doilea este o vânt rece sau schimbări bruște de temperatură, udarea cu apă rece. Verifica aceste momente.
• Se dezvoltă slab. Se întâmplă ca ardeii să se dezvolte lent sau să nu crească deloc. Există o mulțime de motive. Mai întâi, verificați solul pentru a vedea dacă nivelul de aciditate este normal. Apoi acordați atenție temperaturii. Ardeiul inhibă creșterea când scade sub +13 grade. Dacă totul este în ordine, ne uităm la aspect. Un chenar maro pe frunziș indică o deficiență de potasiu, iar plăcile care se întind în sus indică fosfor. Dacă frunzele sunt ușoare, aceasta este o lipsă de azot. Utilizați îngrășăminte compuse.
• Amar. Ardeii gras devin amărui doar în două cazuri: udare slabă și amplasarea apropiată a soiurilor de ardei amar. Ambele momente sunt foarte ușor de controlat.
• Nu roșește. Dacă ați cumpărat o varietate de ardei roșu și este încăpățânat de verde, atunci motivul ar trebui căutat în următoarele: rece, aciditate ridicată, udare cu apă rece, iluminare insuficientă. După ce ați verificat fiecare articol, veți găsi cu siguranță care este problema. Poate fi necesar să acoperiți plantele și să puneți sticle cu apă fierbinte lângă ele pentru a încălzi tufele. Dacă este prea cald, trebuie să aveți grijă de mulci și de îndepărtarea frunzișului de jos. Uneori frunzele ardeilor devin și roșii. Acest lucru apare cel mai adesea atunci când există o lipsă de fosfor. Dar poate semnala și temperaturi scăzute și sol sărac.
• Dacă tufișurile sunt arse la căldură, acestea trebuie umbrite, iar apoi udate cu îngrășământ potasic. După 21 de zile, exemplarele afectate sunt udate cu o soluție de uree.