Nuanțele de cultivare a ardeilor într-o seră

Ardeiul gras este o plantă termofilă și destul de capricioasă. De aceea se cultivă foarte des în sere, creând condiții ideale pentru obținerea unei recolte mari acolo.

În țările cu veri scurte și cu climă rece, ardeii, ca și alte culturi termofile, sunt cultivate în sere. Acest lucru se datorează faptului că din momentul în care apar primii lăstari și până când fructele apar pe tufe, de obicei trec 110-150 de zile.

În Urali și Siberia, această cultură este cultivată cel mai adesea în sere din policarbonat sau în paturi acoperite cu folie. În regiunile nordice, cultivarea ardeiului gras este posibilă numai în sere glazurate și bine încălzite. În regiunea Moscovei și în regiunea Centrală, puteți obține o recoltă bună de ardei în câmp deschis. Dar acest lucru nu este posibil în fiecare sezon.

Pentru a obține o recoltă bogată, este, de asemenea, important să alegeți un soi potrivit pentru o seră închisă. Grădinarii ar trebui să acorde atenție următoarelor opțiuni.

1. „Latino F1”. Acest hibrid este foarte productiv. Fructele apar pe tufișuri la aproximativ 100 de zile după plantare pe șantier. Forma fructului este cuboidă, culoarea este roșu intens. Acestea pot fi folosite pentru a pregăti o varietate de feluri de mâncare delicioase.
2. "Actor". Acest soi este potrivit și pentru cultivarea în seră. Atunci când îl alegeți, merită să ne amintim că tufișurile cresc până la 1,5 metri înălțime. Pentru a preveni îndoirea ramurilor sub greutatea fructelor, acestea trebuie legate de mai multe ori pe sezon. Acest soi este considerat a fi cu randament ridicat. Dintr-un tufiș, puteți colecta aproximativ 4 kg de fructe.
3. Montero. Este, de asemenea, un soi cu randament ridicat și cu maturare timpurie. Fructele care apar pe tufe sunt mari ca dimensiuni si au un gust placut. Sunt destul de grele, așa că ramurile se lasă sub fructe. Pentru a preveni acest lucru, lângă tufișuri sunt instalate și suporturi.
4. „Red Bull F1”. Acest soi este hibrid. Fructele care apar pe tufișuri sunt de formă cilindrică. Greutatea medie a fiecăruia dintre ele este de 200-300 de grame. Pulpa unor astfel de ardei este suculentă și aromată. Fructele pot fi consumate crude, conservate, congelate sau umplute.
5. Claudio F1. Acest hibrid a fost crescut de olandezi. Fructele se coc devreme. Acest lucru se întâmplă de obicei în 80 de zile de la apariția primilor lăstari. Tufișurile sunt de dimensiuni mici. Fructul este de culoare roșie și are un gust bun.
6. țigan F1. Un alt soi hibrid olandez. Dă roade devreme. Ardeii se coc în două luni după transplantare în seră. Sunt mici și conici. Greutatea medie a unui fruct este de 100-150 de grame. Carnea lor este dulce. Are o aromă plăcută și pronunțată.
7. „Minunea portocalie”. O plantă cu un nume atât de frumos este timpurie și are fructe mari. Cu îngrijire adecvată, tufișurile cresc până la un metru înălțime. Fructele coapte sunt de culoare portocalie și bogate în aromă. Forma lor este cuboidă. Grădinarii le apreciază foarte mult pentru gustul lor plăcut și calitatea bună a păstrării.

Pentru ca ardeii să crească în condiții confortabile, camera în care vor fi amplasați trebuie pregătită din timp. Acest proces constă din mai multe etape principale.

Dacă sera nu a fost curățată toamna, lucrările de primăvară ar trebui începute cu acest eveniment. Toate reziduurile vegetale trebuie săpate sau colectate și scoase în afara serei. Apoi, trebuie să îndepărtați toate suporturile vechi și sfoara.

După aceea, curățarea umedă trebuie efectuată în seră. Pentru a fi eficient, adăugați o cantitate mică de așchii de săpun în găleata cu apă fierbinte. Toate locurile greu accesibile trebuie curățate de murdărie. Dacă sezonul trecut plantele au fost afectate de un fel de boli fungice, în loc de o soluție de săpun, merită să folosiți mijloace mai eficiente.

1. Lămâie verde. Pentru prepararea compoziției se folosesc 400 de grame de înălbitor. Se diluează în 10 litri de apă caldă, apoi se lasă la infuzat timp de 2 ore. Produsul rezultat este filtrat și utilizat pentru procesarea incintei.
2. Sulfat de cupru. Acest instrument face o treabă excelentă de dezinfectare a încăperii. Prelucrarea serei cu aceasta vă permite să protejați viitoarea cultură de cele mai comune boli și dăunători care reprezintă un pericol pentru ardeii tineri. Soluția este preparată din 100 de grame de medicament și 10 litri de apă.
3. Permanganat de potasiu. Această substanță este, de asemenea, diluată în apă caldă și apoi folosită pentru tratarea camerei. Soluția ar trebui să aibă o culoare roz plăcută.

După ce ați terminat curățarea serei, trebuie să aveți grijă de sol. Într-adevăr, randamentul ardeilor depinde de calitatea acestuia. Solul pe care cresc aceste plante nu trebuie să fie acid. Puteți dezoxida solul folosind făină de dolomit sau cenușă uscată de lemn. Aceste produse sunt pur și simplu împrăștiate pe pământ cu 2-3 săptămâni înainte de plantarea răsadurilor și apoi încorporate în sol.

Pentru a proteja situl de dăunători și boli, terenul trebuie udat cu apă fierbinte înainte de plantarea răsadurilor. Zona după udare este imediat acoperită cu folie de plastic. Îl scot la doar câteva ore după acest tratament.

Pregătirea materialului săditor joacă, de asemenea, un rol important. De obicei, încep să facă asta în februarie. Schema de pregătire a semințelor constă din următoarele etape.

1. Selecţie. Primul pas este să puneți semințele într-un recipient cu saramură. După 10 minute, conținutul acestuia trebuie verificat. Semințele care plutesc trebuie aruncate. Boabele rămase trebuie să fie bine clătite și uscate.
2. Tratament. Pentru a accelera procesul de creștere a semințelor, acestea pot fi plasate într-o pungă de tifon și apoi scufundate într-un pahar cu o soluție de cenușă sau un promotor de creștere. Lăsați-le acolo peste noapte. După aceea, semințele trebuie și ele bine uscate.
3. Germinaţie. Pentru ca răsadurile să apară mai repede, semințele pot fi germinate suplimentar. Pentru a face acest lucru, acestea sunt plasate între straturi de tifon, ușor umezite și lăsate într-un loc cald. Odată ce semințele au germinat, pot fi plantate. Este foarte important să plasați sâmburii germinați în sol umed. Într-un mediu uscat, pot muri.

Se recomandă însămânțarea semințelor în ghivece separate cu pământ hrănitor. De obicei, acestea sunt plasate în pământ la o adâncime de 0,5-1 cm. Dacă faci totul corect, răsadurile vor apărea în 4-5 zile.

După ce apar primii lăstari, ghivecele trebuie transferate într-un loc bine luminat. Este foarte ușor să îngrijești puieții tineri. Este suficient să le udați în mod regulat. Pământul din ghivece nu trebuie să se usuce.

După ce primele frunze adevărate apar pe muguri, ardeii trebuie hrăniți cu îngrășăminte organice de înaltă calitate.

Când răsadurile cresc, pot fi transplantate în seră. Dacă camera nu este încălzită, transplantul trebuie făcut la sfârșitul lunii mai. Plantele sunt transplantate într-o seră cu încălzire deja la mijlocul lunii aprilie. Atunci când aleg momentul potrivit pentru această procedură, grădinarii se concentrează de obicei pe starea răsadurilor, precum și pe condițiile meteorologice.

Ardeii tineri sunt foarte stresați în timpul transplantării. Pentru a preveni acest lucru, se recomandă să le întăriți în prealabil. Pentru a face acest lucru, cu 10-14 zile înainte de transplantare, ghivecele cu muguri verzi încep să fie scoase în stradă. În primele zile sunt lăsate în aer liber doar câteva ore. Până la sfârșitul celei de-a doua săptămâni, ghivecele pot fi lăsate în aer liber toată ziua.

Înainte de a planta răsaduri, acesta trebuie să fie bine udat și tratat cu un stimulent de creștere. După această pregătire, plantele se vor adapta rapid la noile condiții.

În viitor, plantele vor avea nevoie de îngrijire adecvată. Tehnologia agricolă constă din mai multe puncte principale.

În primul rând, merită să ne amintim că plantele trebuie udate în mod regulat. Udarea trebuie să fie frecventă, dar nu prea abundentă, deoarece ardeii reacționează prost nu numai la lipsa de umiditate, ci și la excesul acesteia. Se recomandă udarea tufelor tinere dimineața.

Pentru ca pe sol să nu apară o crustă densă, solul trebuie afânat în mod regulat. Cultivarea ardeilor de seră este opțională. Doar plantele cu un sistem de rădăcină superficială trebuie să fie dealuri. Această procedură va ajuta la creșterea producției de ardei.

Hrănirea regulată are, de asemenea, un efect bun asupra producției de ardei. Pentru prima dată, tufișurile trebuie fertilizate la 14-20 de zile după ce puieții tineri sunt plantați în seră. În acest moment, plantele au nevoie de fertilizare cu azot. Ele contribuie la creșterea rapidă a masei verzi și a tulpinilor puternice. De regulă, grădinarii în această etapă folosesc o soluție slabă de mullein sau pui.

O săptămână mai târziu, îngrășămintele cu potasiu sunt aplicate pe sol. Poate fi humat de potasiu sau sulfat de potasiu. În schimb, poate fi folosită o infuzie de cenușă uscată de lemn. În această etapă, plantele pot fi hrănite și cu nitrat de calciu, uree sau superfosfat.

În viitor, îngrășămintele sunt aplicate pe sol numai dacă plantele par să fie slăbite. În acest scop, puteți folosi atât fertilizare minerală, cât și organică. Ardeii tineri răspund bine la hrănirea cu agenți precum iodul sau amoniacul.

Răsadurile sănătoase cad rapid după stresul pe care îl primesc de la transplantarea lor în seră. De îndată ce ardeii tineri cresc, grădinarul ar trebui să înceapă să formeze tufișul. Acest proces constă din mai multe etape.

1. Primul pas este să scoți toate frunzele, până la prima furculiță.
2. Apoi, în prima ramură, trebuie să prindeți cu atenție mugurul coroanei.
3. Din prima ramură ar trebui să crească doi sau trei lăstari principali.
4. După ce au format scheletul tufișului, ramurile de ordinul doi trebuie, de asemenea, să fie subțiate.

Dacă s-au selectat tufe mari pentru plantare, plantele adulte vor trebui legate. În caz contrar, tulpinile se vor rupe sub greutatea fructului. Tufele adulte sunt de obicei legate de suporturi cu sfoară sau pânză tăiată în fâșii largi.

În timp ce creăm condițiile ideale pentru cultivarea ardeilor, este important să ne asigurăm că aceștia primesc suficientă lumină. Primăvara și vara, ardeii pot fi cultivați fără iluminare suplimentară. Dacă tufișurile sunt în seră în timpul sezonului rece, merită să instalați lămpi în cameră.

Când plantați răsaduri într-o seră, merită să ne amintim că plantele tinere se tem de curenți. Merită să deschideți o cameră pentru ventilație doar în câteva cazuri. Acest lucru se face de obicei în zilele în care temperatura sau umiditatea din seră sunt prea ridicate.

Când plănuiți să creșteți ardei într-o seră, merită să ne amintim că aceste plante sunt atacate de diverși dăunători. Afidele, nematodele, lingurile și melcii sunt periculoase pentru ardei. Pentru combaterea acestor dăunători, paturile sunt tratate cu apă cu săpun. Dacă pe șantier sunt prea multe insecte, se pot folosi insecticide puternice.

De asemenea, diverse boli pot priva grădinarul de recoltă. De obicei, plantele sunt afectate de următoarele boli.

1. Cancer bacterian. Frunzele de ardei infectate se întunecă și cad în timp. Tratarea sitului cu o soluție de sulfat de cupru și îndepărtarea tuturor frunzelor afectate ajută la salvarea plantelor de această boală.
2. Pata neagra. Dacă planta nu se dezvoltă bine, iar frunzele ei devin negre, înseamnă că a fost afectată de pată neagră. Dacă ardeii bolnavi nu sunt tratați la timp cu un astfel de medicament precum Fitosporin, ei mor.
3. Mozaic. Aceasta este o boală virală periculoasă. Frunzele plantei infectate devin galbene, devin palide și se pătează. Este imposibil să lupți împotriva acestei boli. Prin urmare, tufișurile infectate sunt pur și simplu îndepărtate de pe site.

Dacă este posibil, ardeii se recomandă să fie cultivați separat de alte plante. În acest caz, grădinarul va putea crea condiții optime pentru dezvoltarea acestei culturi. Dar dacă acest lucru nu este posibil, ar trebui să fie plantate lângă roșii sau vinete. Plantele rezistă perfect unui astfel de cartier.

De asemenea, puteți crește tufe tinere lângă ierburi. Busuiocul, leușteanul sau maghiranul sunt de obicei așezate pe paturi.

Grădinarii începători fac adesea diverse greșeli în procesul de cultivare a ardeilor. Pentru a nu dăuna plantelor, trebuie să acordați atenție unor puncte.

1. Condiții de temperatură. Ardeilor nu le plac schimbările bruște de temperatură. Prin urmare, merită ventilarea serei numai pe vreme caldă. Când plănuiți să creșteți ardei în sezonul rece, este important să izolați bine camera. Merită să ne amintim că plantele care sunt înghețate sunt foarte greu de reanimat.
2. Umiditate crescută. Umiditatea în exces duce la faptul că pe frunze apar pete, iar fructele putrezesc chiar pe tufiș. Pentru a preveni acest lucru, tufișurile trebuie udate des, dar nu prea abundent.
3. Plantare îngroșată. Dacă în zonă se plantează prea mulți ardei, plantele nu vor primi suficienți nutrienți. Din această cauză, ovarele cad adesea de pe tufe, iar fructele rămân mici și fără gust.
4. Hrănire incorectă. Plantele pot fi afectate nu numai de lipsa nutrienților, ci și de excesul acestora. Nu ar trebui să hrăniți tufișurile prea des pentru a nu se arde.
5. Lipsa polenizării. Pentru ca ardeii să rodească bine, plantele cu flori trebuie polenizate. Pentru a face acest lucru, pe vreme caldă și vântoasă, ușa este lăsată întredeschisă. Unii grădinari preferă să polenizeze manual plantele folosind perii ușoare.