Cum să tai o piersică?

Piersicile delicioase și suculente sunt o combinație de bunătate și bunătate într-un singur produs. Pentru a vă bucura de fructe naturale cultivate în conformitate cu toate standardele, cel mai bine este să faceți acest proces cu propriile mâini. Piersicile sunt copaci destul de capricioși, prin urmare, fără îngrijire adecvată și tăiere în timp util, vor da o recoltă slabă sau chiar vor veșteji.

Piersicul este un copac cu flori frumoase roz, care produce fructe dulci, suculente și sănătoase. Această cultură crește bine în regiunile calde, deoarece cu greu poate rezista înghețurilor severe. Îngrijirea adecvată este cheia pentru o cultură sănătoasă și o fructificare activă.

Datorită formării unui copac și tăierii ramurilor inutile, este posibil să se rezolve o serie de probleme importante:

• asigurarea controlului asupra înălțimii și dimensiunilor arborelui, creând o coroană decorativă;
• accesul soarelui și aerului în interiorul copacului;
• crearea condițiilor pentru recolte regulate și mari;
• îmbunătățirea palatabilității fructelor și a mărimii acestora;
• o creștere a duratei de viață a unei piersici;
• protecția și prevenirea bolilor;
• întinerire;
• pregătirea pentru sezonul de iarnă și întărirea sistemului imunitar.

Tăierea piersicilor se poate face în două moduri:

• plin, când toată ramura este tăiată;
• parțial, ramurile sunt scurtate.

Momentul procedurii depinde de sezon. În primăvară, lucrările ar trebui să înceapă de la sfârșitul lunii februarie, când înghețurile severe se potolesc și copacii încă dorm. În această perioadă, ramurile sunt scurtate, se formează o coroană largă, răspândită. Ramurile pot fi tăiate 1/2 sau 1/3 din lungimea care crește într-un an.

Tăierea de primăvară se poate face înainte de vară. În mai, copacul va începe să înflorească, după care va avea loc formarea ovarelor, pentru a nu supraîncărca piersicul, trebuie să tăiați acele ramuri care înfloresc slab și nu vor da o recoltă bună.

Tăierea de vară are loc la sfârșitul lunii iunie sau începutul lunii iulie. Acele ramuri care cresc spre centrul copacului sau încep să se usuce ar trebui eliminate. Îndepărtând tot ceea ce este de prisos, puteți oferi culturii mai multe resurse pentru formarea de fructe mari și gustoase.

Tăierea de toamnă durează de la sfârșitul lunii septembrie până la sfârșitul lunii octombrie. Tăierea ramurilor inutile în acest moment este recomandată numai în regiunile cu climă caldă, unde înghețurile apar doar în primele luni de iarnă. Datorită lucrului corect cu piersicul, îi puteți oferi o iernare mai sigură și o creștere activă primăvara.

Pe lângă munca sezonieră, este important să poți tăia piersicul an de an. Imediat după plantare, toți lăstarii sunt scurtați, ceea ce duce la o intensificare a creșterii culturii, iar numărul de ramuri crește rapid.

În al doilea an, procedura se repetă complet, ceea ce vă permite să creați baza pentru o fructificare bună. Din al treilea an, tăierea se schimbă semnificativ, atenția principală este acordată tăierii ramurilor slabe, moarte sau afectate, scurtării lăstarilor tineri care depășesc 0,5 m și creării unei baze pentru creșterea unui număr mare de lăstari tineri, care vor da în cele din urmă un recolta. În anii următori, tăierea ramurilor în exces se efectuează conform schemei celui de-al treilea an de creștere.

Pentru tăierea comodă și rapidă a copacilor, este necesar să aveți echipamente specializate care vă permit să faceți față cu ușurință ramurilor de orice grosime și înălțime. Un rezident de vară trebuie să aibă:

• foarfece cu mânere lungi;
• cuțit de grădină specializat;
• un ferăstrău pentru lucrul cu lemn, care are o lamă subțire și ascuțită;
• vopsea (sau o soluție specială pentru tratarea tăierilor de copaci) și o pensulă pentru aplicare.

Pentru a nu dăuna copacului și a nu-l infecta, înainte de orice tăiere, este necesar să dezinfectați toate uneltele de grădinărit cu alcool sau cu o soluție care conține alcool. Pentru rezultate optime și un proces de tundere rapid, este important să vă păstrați inventarul clar și ascuțit la timp.

Orice cultură are nevoie de îngrijire, mai ales dacă este un pom fructifer. Unul dintre cele mai importante elemente de îngrijire a grădinii este formarea coroanei copacilor și crearea condițiilor optime de creștere. Pentru a tăia corect piersicile, trebuie să cunoașteți principalele tipuri de tăiere și să înțelegeți scopul acestora.

Există astfel de soiuri:

• economic - îndepărtarea ramurilor deteriorate, bolnave, uscate;
• restauratoare - îndepărtarea ramurilor care sunt incapabile de creștere ulterioară, nu au supraviețuit înghețului sau rupte de vreme rea;
• detaliat - vă permite să examinați cu atenție fiecare ramură de pe copac, să le tăiați inutil și să le scurtați pe cele principale pentru a îmbunătăți creșterea culturii;
• contur - scurtarea și îndepărtarea ramurilor laterale, pentru a restrânge creșterea arborelui în lățime;
• restaurator-formativ - se efectuează anul următor după întinerirea pomului, toate ramurile sunt scurtate cu 30-50% pentru a obține lăstari noi proaspeți, din care se va forma o nouă bază;
• diferenţial - indepartarea si scurtarea ramurilor superioare pentru ca coroana sa nu se ingroase.

Prima tăiere a unei piersici se efectuează la plantare, toate ramurile sunt scurtate semnificativ, ceea ce vă permite să obțineți o creștere masivă a masei verzi până în anul următor. Tăierea copacilor tineri se efectuează anual, în primii trei ani obiectivele acestuia diferă. Tăierea unui copac anual este esențială pentru a crea coroana corectă pentru copac. Această procedură se repetă pentru o piersică în vârstă de doi ani, dar pe lângă menținerea scheletului corect al plantei, se face o bază pentru formarea fructificării active. Începând cu al treilea an, toate ramurile inutile care nu dau recoltă sunt tăiate, bolnave, uscate, crescând în jos și în interiorul copacului sunt îndepărtate.

Unul dintre primele tipuri de tăiere cu care un rezident de vară ar trebui să se familiarizeze este formativ. Cu ajutorul acestei proceduri, este posibil să se formeze scheletul unui copac, să stimuleze creșterea ramurilor principale și să se elimine pe cele inutile. Datorită unor astfel de manipulări, piersicul poate direcționa alimentația către anumite nevoi. În primii doi ani, aceasta este creșterea și dezvoltarea culturii, în anii următori - fructificare activă.

Fasonarea piersicilor trebuie efectuată în funcție de anumite criterii.

• După plantare, ramura principală este scurtată dacă nu există laterale. Dacă există laterale, acestea trebuie tăiate cu 20-30%.
• Tăierea de primăvară a unei piersici anuale necesită îndepărtarea ramurilor laterale în exces. Este necesar să lăsați 3-4 ramuri care vor crește în direcții diferite, lungimea lor este redusă cu mai mulți muguri. Ramura centrală este complet tăiată.
• Pe un copac de doi ani, ramurile principale sunt scurtate, lăstarii noi sunt tăiați pe ele, lăsând doar 2-3 ramuri crescând orizontal și situate la o distanță de 30-40 cm una de alta.
• La o piersică de trei ani, tăierea se face în același mod, lăstarii noi sunt revizuiți, rămân doar ramurile cele mai puternice, restul sunt tăiate, lăstarii de anul trecut sunt scurtați de mai mulți muguri.

Datorită îndepărtării unui număr mare de ramuri, piersicul este capabil să dea toată puterea procesului de fructificare. Copacii tăiați corect au fructe mai mari, gustul lor este mult mai bun decât gustul piersicilor din plante neglijate.

Tăierea sanitară se efectuează primăvara, datorită acestei proceduri, puteți elimina ramurile inutile, care vor fi balast pentru recoltă în noul sezon.

Este necesar să îndepărtați complet ramurile în astfel de cazuri:

• dacă există urme de boală, ciuperci sau paraziți;
• nu a supraviețuit înghețului, ramuri înghețate;
• ramuri răsucite în creștere necorespunzătoare;
• ramuri care sunt îndreptate în jos sau în coroană;
• tot ceea ce începe să crească sub ramura principală trebuie tăiat imediat;
• ramuri care cresc la un unghi de 45º sau mai mult, astfel de ramuri nu pot suporta greutatea fructului și se sparg;
• „Vârfuri”, ramuri care cresc pe verticală, nu dau roade, ci doar iau vitalitatea pomului.

Piersicile cresc activ și dau roade de la 15 la 20 de ani, dar dacă întineriți în mod regulat copacul, atunci acest proces poate fi extins la 25-30 de ani. Pentru a ajuta un copac adult să dea fructe în mod regulat, este necesar să se întinerească la 7-9 ani după prima recoltă.

Esența acestui proces este că ramurile care au mai mult de cinci ani trebuie tăiate complet. Dacă piersicul este sănătos, atunci într-un sezon puteți îndepărta de la 1 până la 2 ramuri vechi principale. Întinerirea se efectuează de câțiva ani. În această perioadă, în locul creșterii bătrâne, apare una tânără, se întărește și în timp este gata să dea roade.

Rezidenții de vară sunt sfătuiți să îndepărteze numai ramurile vechi și să nu taie toate creșterile tinere. Dacă îndepărtați toată creșterea tânără dintr-un copac bătrân, atunci începe să dea „vârf”, ramuri inutile care cresc în sus, care iau puterea de la piersic și nu dau roade.

Îngrijirea piersicilor se efectuează pe toată perioada de activitate a copacului. Tăierea regulată și monitorizarea stării culturii vă permit să creșteți o plantă sănătoasă și puternică, care vă poate încânta cu o recoltă bogată și gustoasă.

Pe lângă tăierea ramurilor toamna și primăvara în timpul sezonului, este necesar să se verifice și starea piersicii, îndepărtând ramurile bolnave, deteriorate de dăunători sau excesul de ramuri care interferează cu creșterea și dezvoltarea normală a copacului. Cu o creștere prea activă a coroanei, copacul acordă mai puțină atenție fructelor, de aceea este important să recoltați tot ceea ce nu va da în acest an.

Tăierea coroanei piersicilor are două sarcini principale.

1. Practic. Vă permite să nu supraîncărcați planta și vă oferă posibilitatea de a vă concentra toată puterea pe rod.
2. Estetic. În exterior, o piersică poate arăta diferit, alegerea metodei de tăiere vă permite să formați aspectul dorit al unei culturi care nu numai că va da roade, ci și va încânta ochiul.

Pentru a determina schema de tăiere, trebuie să vă familiarizați cu toate opțiunile acesteia.

Această opțiune este cea mai comună și poate fi folosită în orice climat. Datorită tăierii corecte, copacul are posibilitatea de a primi lumina soarelui în mod uniform și de a fi bine ventilat.

Procesul de formare a copacilor trebuie început imediat după plantare. Procesul arată astfel:

• la un an de la debarcare, vârful este tăiat;
• Pe un copac de doi ani se lasă 2-3 ramuri principale, restul se îndepărtează;
• pe un copac de trei ani, până la 5 lăstari sunt lăsați pe ramurile principale, restul sunt tăiați;
• pe viitor, este necesar să îndepărtați ramurile inutile, pentru a vă asigura că vârful nu crește și planta nu este supraîncărcată.

În acele regiuni în care clima este rece și iarna sunt înghețuri severe care sunt dăunătoare piersicii, singura opțiune posibilă este metoda de tăiere a strugurilor sau a tufișului. Pentru a împiedica copacul să crească sus, acesta este tăiat aproape de pământ în primul an după plantare. În fiecare an următor vor apărea lăstari noi, pe care se lasă ramurile principale, dar sunt scurtate cu 15-20 cm mai sus decât cele precedente. Această metodă vă permite să restricționați creșterea copacului și să formați un fel de tufiș ușor de tăiat și acoperit pentru iarnă.

Tăierea pe coloană este cea mai populară în rândul fermierilor care cultivă livezi întregi din aceste fructe. Datorită dimensiunilor reduse, pe șantier pot fi plasați mai mulți copaci și de la aceștia se poate obține o recoltă semnificativă. Tăierea pe coloană a piersicilor se efectuează în tot sezonul: primăvară, vară și toamnă. Există recomandări pentru fiecare perioadă.