Diferențele și asemănările dintre piersici și nectarine
Multora le plac piersicile si nectarinele datorita gustului lor delicat si aromei placute. Dar nu toată lumea știe cum diferă unul de celălalt.
Diferențele dintre fructe
Mai întâi trebuie să înțelegeți care este diferența dintre fructe. Piersicile au o culoare placuta galben-rosu. Carnea lor este dulce. În exterior, este acoperit cu o piele pufoasă. Plantele au nevoie de el pentru a le proteja de dăunători și boli. Coaja fructului este destul de subțire și se strică ușor. În interiorul fiecărei piersici există o groapă mare. Fructele se consumă proaspete, congelate și uscate. Semințele sunt folosite pentru a obține ulei de piersici. Este utilizat în mod activ în medicină și cosmetologie.
Nectarina are un gust la fel de bun ca piersicul. În același timp, pielea este netedă, ca o prună. În plus, este mai ferm decât piersicul. Deoarece nectarinele nu au un strat protector pufos, coaja este cea care protejează pulpa delicată de dăunători.
Mulți cred că nectarinele au fost crescute de crescători. Se numesc chiar hibrizi piersic-cirese-prune sau piersic-prune. Dar acesta nu este deloc cazul. Au apărut ca rezultat al mutației naturale a copacilor.
Nectarinele, ca și piersicile, sunt folosite pentru a face compoturi, gemuri și diverse deserturi. Mâncărurile făcute din ele sunt foarte gustoase.
Nectarinele conțin mai mulți nutrienți decât piersicile. De asemenea, nu sunt atât de dulci. Datorita faptului ca nectarinele contin mai putin zahar, acestea sunt recomandate diabeticilor, precum si persoanelor care au probleme cu excesul de greutate.
Nectarinele delicioase și suculente sunt mult mai convenabile de transportat din loc în loc. Datorită faptului că pielea lor este densă și elastică, practic nu sunt deteriorate în timpul transportului. Piersicile, la rândul lor, se recomandă să fie consumate imediat după recoltare. Nu vor sta mult timp în sertare sau în frigider. De asemenea, este destul de dificil să le transportați.
Care este diferența dintre copaci?
Copacii pe care cresc piersicii și nectarinele aparțin familiei Roz. Asia este considerată patria lor. Acum copacii sunt cultivați în America și în sudul Europei. Piersicile și nectarinele sunt plante termofile. Prin urmare, în țările reci va fi destul de dificil să obțineți o recoltă bogată.
Nu există diferențe semnificative între nectarine și piersici. Plantele reacţionează la fel de negativ la frigul extrem. Dar piersicile sunt considerate a fi mai rezistente la îngheț. Prin urmare, mulți grădinari le aleg pentru plantare pe site-ul lor.
Majoritatea soiurilor de nectarine se disting prin dimensiunea modestă a copacului. Pentru un astfel de copac compact, puteți găsi un loc pe orice site.
Aceste plante înfloresc aproximativ în același timp. Acest lucru se întâmplă de obicei în mijlocul verii. Timpul specific de înflorire depinde de caracteristicile soiului.
Diferență în creștere
Grădinarii cu experiență notează că creșterea nectarinelor este mai dificilă decât piersicii, deoarece le este foarte frică de îngheț. Prin urmare, atunci când pregătiți plantele pentru iarnă, acestea trebuie acoperite cu grijă. Grădinarii trebuie să protejeze de îngheț nu numai rădăcinile, ci și trunchiurile copacilor. Pentru aceasta se folosește pânză de pânză, ramuri de molid sau alte materiale similare. Adăpostul este necesar nu numai pentru puieții tineri, ci și pentru plantele adulte. Pentru a facilita rădăcinile copacilor în regiunile reci, crescătorii sunt angajați în retragerea soiurilor rezistente la îngheț.
De asemenea, este de remarcat faptul că nectarinele sunt mai puternic afectate de diferite boli fungice. Cel mai adesea suferă de putregaiul fructelor sau mucegaiul praf. De asemenea, sunt mai greu de tratat. Prin urmare, primăvara și vara se recomandă ca plantele să fie tratate cu fungicide.
Când creșteți nectarine și piersici pe site-ul dvs., se recomandă să le plantați la distanță mare unul de celălalt. În caz contrar, se vor îmbolnăvi constant. De regulă, acestea sunt situate pe părțile opuse ale grădinii.
Când vine momentul ca pomii să dea roade, zona cu piersici trebuie inspectată în mod regulat. Fructele se coc destul de repede. Dacă nu sunt smulse la timp, cad la pământ și se deteriorează. Piersicile căzute atrag insectele, care apoi încep să mănânce fructele de pe ramuri. Pentru a preveni acest lucru, recolta trebuie recoltată în mod regulat. Nu există o astfel de problemă cu nectarinele. Ele stau mai mult pe ramuri. În plus, pielea lor este mai densă. Din acest motiv, fructele crapă mult mai rar.
În general, nectarinele și piersicile nu sunt foarte diferite unele de altele. Prin urmare, merită să cumpărați fructe sau să alegeți răsaduri pentru site-ul dvs., concentrându-vă doar pe preferințele dvs.
Comentariul a fost trimis cu succes.