- Tip de crestere: mijlocii
- Perioada de coacere: din timp
- Programare: pentru consum proaspăt, pentru conservare, pentru prepararea sucurilor
- Randament: înalt
- Maturitate timpurie: pentru 3-4 ani de viata
- Separabilitatea osului de pulpă: rău
- Rezistență la iarnă: înalt
- Greutatea fructelor, g: 60-80
- Sutura abdominală: pronunțat
- Culoarea fructelor: galben cu fard de obraz
Creșterea modernă oferă piersici de tipuri complet diferite, adaptate la diferite condiții climatice. Pentru țara noastră, acesta este un dar de neprețuit, pentru că nu a fost posibil să crească un fruct sudic în grădina noastră la începutul secolului trecut. Piersica nepretențioasă Donskoy, rezistentă la îngheț, aparține grupului de soiuri rezistente la îngheț, ale căror fructe sunt potrivite nu numai pentru consumul în stare proaspătă, ci și pentru recoltarea de iarnă și sunt, de asemenea, foarte transportabile.
Istoricul reproducerii
Soiul a fost crescut la Stația Experimentală Donețk de către crescătorul L. I. Taranenko în 1960.
Descrierea soiului
Un copac de talie medie (3-4 m) are coroana compactă, de densitate medie și ramificație, cu un diametru care nu depășește doi metri. Lăstarii sunt acoperiți cu scoarță maro, cu o ușoară nuanță maronie.
Avantajele soiului:
- maturitate timpurie;
- imunitate puternică;
- autopolenizare și transportabilitate;
- gust excelent și aspect atractiv.
Dezavantaje - rezistență redusă la secetă, ceea ce duce la o pierdere a calității și volumului culturii.
Frunzele netede de culoare verde închis au o formă ovală alungită, cu un capăt puternic alungit, ascuțit. Vena centrală și ramurile ei laterale sunt clar vizibile pe placă, marginile sunt uniforme, fără crestături. Partea inversă este mai ușoară. Planta înflorește abundent, cu flori bogate roz și purpurie, dobândind cele mai decorative proprietăți în acest moment.
Caracteristicile fructelor
Fructele rotunjite mari (60–80 g) sunt acoperite cu coajă sensibilă, dar densă, puternic pubescentă. Culoarea hainei este galbenă, cu un fard purpuriu închis care ocupă cea mai mare parte a suprafeței. Osul este destul de greu de separat de pulpă, cusătura abdominală este clar vizibilă.
Calități gustative
Pulpa suculenta, cremoasa are o textura delicata care se topeste in gura si are o aroma puternica.
Coacerea și fructificarea
Soiul aparține maturizării timpurii, fructificarea obișnuită este extinsă - recoltarea începe de la mijlocul lunii august și continuă până la jumătatea lunii septembrie. Maturitate timpurie - 3-4 ani de la plantare.
Randament
Donskoy rezistent la îngheț aparține soiurilor cu randament ridicat - în medie, se recoltează până la 10 găleți dintr-un copac.
Regiuni în creștere
Piersica este adaptată pentru regiunile sudice și partea centrală a Federației Ruse.
Autofertilitatea și nevoia de polenizatori
Planta este autopolenizată, prin urmare cultivarea fără soiuri polenizatoare este permisă, cu toate acestea, polenizarea încrucișată crește calitativ randamentele.
Creștere și îngrijire
Piersicul este o plantă ușoară și iubitoare de căldură, prin urmare, o parcelă pentru aceasta este selectată cu o orientare spre sud, cu protecție împotriva vântului și a curenților de nord. Piersica se va dezvolta pe orice sol, dar fertilitatea crește randamentul și întărește orice plantă.
În ciuda cerințelor crescute pentru irigare, soiului nu îi plac zonele umede și apropierea apelor subterane, a căror prezență va provoca inevitabil putrezirea și moartea sistemului radicular.
Sezonul de plantare este primavara sau toamna, dar in regiunile sudice se prefera plantarea de toamna. Atunci când alegeți un material într-o pepinieră, ar trebui să se acorde preferință răsadurilor cu ZKS (sistem de rădăcină închisă), deoarece sunt mai viabile și nu petrec aproape deloc timp adaptării.
Dimensiunea optimă a gropii de aterizare este de 50x50x60 cm sau mai mult.Solul trebuie să aibă pH neutru. Dacă solul are o aciditate ridicată, trebuie luate măsuri de dezacidificare. Pentru aceasta se folosește făină de dolomit, cretă, var și așa mai departe. În fundul gropii este aranjat un strat de drenaj de 10 centimetri de piatră zdrobită, pietricele, pietriș, cărămidă spartă și se instalează imediat un suport pentru răsad.
Se îndepărtează stratul infertil, solul superior este îmbogățit cu materie organică (humus, compost, excremente de păsări), nisip de râu, gazon și sol cu frunze, îngrășăminte minerale complexe, cenușă de lemn. După plantare, cercul trunchiului este compactat prin turnarea din abundență cu apă caldă. A doua zi, solul umed este slăbit sau acoperit cu un strat de mulci de turbă. Turba poate înlocui paiele, poate tăia iarba.
Îngrijirea suplimentară constă în activități tradiționale tipice pentru toți pomii fructiferi. Udarea regulată a plantelor tinere este la fel de necesară ca și oxigenul, mai ales în perioadele secetoase. Un copac adult este udat mai rar, dar, în același timp, rata de aplicare a apei sub fiecare rădăcină este crescută - de la 40 la 50 de litri. Udarea se efectuează de aproximativ 4 ori pe lună.
Într-o secetă, piersicul răspunde cu recunoștință la irigarea deasupra capului. Cu o cantitate suficientă de precipitații naturale, irigarea se efectuează numai după cum este necesar. Plivitul ajută la conservarea nutrienților pentru planta cultivată, mulcirea previne evaporarea umidității și previne crăparea solului.
Introducerea de nutrienți suplimentari începe la 2-3 ani de la plantare. Primavara, cultura are nevoie de azot pentru a construi masa vegetativa, in timpul aparitiei ovarelor se introduc compusi de potasiu-fosfor, toamna trunchiurile sunt acoperite cu un strat gros de humus. În timpul tăierii sanitare la începutul primăverii, lăstarii rupti, uscați, bolnavi și strâmbi sunt îndepărtați. Formarea scutește coroana de îngroșare.
Rezistența la îngheț și nevoia de adăpost
Donskoy rezistent la îngheț are o rezistență ridicată la iarnă, cu toate acestea, tolerează mai rău seceta prelungită. În acest moment, acesta trebuie să fie prevăzut cu udare suplimentară. Dezghețul de iarnă este și mai periculos pentru el, când rinichii se pot trezi din greșeală și apoi mor din cauza gerurilor revenite.
Rezistența la boli și dăunători
Soiul are o imunitate destul de puternică și face față bine celor mai frecvente boli - mucegaiul pudră și frunzele creț. Tratamentele preventive cu insecticide și fungicide vor ajuta la combaterea dăunătorilor și a altor boli.
Cerințe pentru sol și condițiile climatice
O trăsătură distinctivă a acestei piersici este rezistența ridicată la îngheț, capacitatea de a rezista la temperaturi de până la -30 ° C și mai jos. Și chiar și în cazul înghețului și morții părții supraterane a lăstarului, capacitatea de regenerare a plantei este la un nivel atât de ridicat încât într-un sezon reface complet partea pierdută. Cu secete, situația este mai complicată - în acest sens, soiul nu se poate lăuda cu caracteristici speciale și are nevoie de irigații suplimentare.