- Autorii: Italia
- A apărut la traversare: Gelia di Firenze x Fertili Moretini
- Sinonime de nume: Favorita lui Moretini, Favorita lui Morettini, Favorita Morettini
- Anul aprobarii: 1987
- Tip de crestere: mijlocii
- Perioada de coacere: foarte devreme
- Autofertilitate: autofertil
- Programare: de masă, pentru consum proaspăt, pentru conservare, pentru prepararea sucurilor
- Randament: înalt
- Posibilitate de comercializare: înalt
Soiul de piersici Favorit Morettini - originar din Italia, dar destul de răspândit în Ucraina și în regiunile de sud ale Federației Ruse. Se coace extrem de repede, ceea ce îi cucerește chiar și pe cei mai critici grădinari.
Istoricul reproducerii
Soiul italian Favorit Moretini, sau Favorite Morettini, a fost inclus în Registrul de stat al soiurilor în 1987. Înainte de aceasta, a fost la teste de soiuri de stat timp de 18 ani. Părinții soiului sunt Gialla di Firenze (Gela Di Firenze, care înseamnă Galben din Florența) și Fertilia Morettini (Fertilia Morettini, acesta este un nume propriu, în cinstea creatorului soiului A. Morettini).
Descrierea soiului
Arborele este activ, viguros, 3-4 m, coroana este armonioasă, rotunjită. Frunzele sunt lungi, înguste, de culoare verde strălucitor. Florile sunt în formă de clopot, roz închis, foarte decorative. Arborele înflorește în a doua jumătate a lunii aprilie.
Caracteristicile fructelor
Fructe de mărime medie, câte 70-90 g fiecare, pot ajunge la 120-150 g, rotunde, ușor alungite, cu vârful mic ascuțit. Există o cusătură bine vizibilă, dar nu prea adâncă în centru. Coaja are o pubescenta delicata, placuta, nu prea groasa, se desprinde foarte bine. Culoarea pielii este galbenă, cu un fard roșu neregulat. Fardul de obraz poate ocupa cea mai mare parte a întregului fruct. Pulpa este galbenă. Piatra este de dimensiuni medii, nu se desparte de pulpă. Pulpa este suculentă, dar suficient de fermă, tolerează perfect transportul. La temperatura camerei, fructele nu își pierd calitățile în 3-4 zile de la îndepărtare.
Calități gustative
Gustul este foarte bun. Piersica este dulce, cu acrișoare, parfumată, cu o pulpă delicată, moderat fibroasă, suculentă și plăcută la gust. Fructele sunt universale, se consumă proaspete, adăugate la salate de fructe, deserturi, produse de patiserie, conserve, gemuri făcute, conserve, marmelade, suc. Sunt potrivite pentru întărire și uscare.
Coacerea și fructificarea
Perioada de coacere este foarte timpurie. Fructele încep să împușcă la începutul lunii iulie și continuă să facă acest lucru timp de 1 lună. Maturitatea timpurie este mare - puteți începe să primiți fructe de la un copil de 3 ani și, uneori, de la un copac de 2 ani. Desigur, formarea corectă și calcularea sarcinii pe copac este importantă. Acest lucru afectează randamentul, mărimea fructelor, maturitatea timpurie.
Randament
Randamentul este mare. Din 1 arbore se scot 25-30 kg, în perioada cea mai fertilă, după 10 ani - în medie 40-50 kg.
Regiuni în creștere
Soiul este recomandat pentru cultivare în regiunea Caucazului de Nord, precum și în teritoriul Krasnodar, în teritoriul Stavropol, în Crimeea, în Republica Adygea. Poate fi cultivat sub acoperire în sudul regiunii Rostov. În alte regiuni ale Federației Ruse, cultivarea culturilor este riscantă.
Autofertilitatea și nevoia de polenizatori
Soiul este autofertil, nu are nevoie de polenizatori. Cu toate acestea, pentru a crește randamentul, în apropiere sunt plantate și alte soiuri, înflorind în același timp. Poate fi un bun polenizator pentru alte soiuri cu înflorire timpurie.
Creștere și îngrijire
În condiții climatice adecvate, planta este nepretențioasă. Morettini favorit este un soi bine dovedit, sănătos, puternic și tenace, nu necesită aceeași întreținere ca și alte piersici.
Locul de aterizare este însorit, la adăpost de vânt, de preferință pe un deal sau în pantă. Piersicilor nu le plac zonele joase cu apă stagnată. Solul este ușor, bine drenat.Puieții se plantează toamna, cu o lună înainte de debutul înghețului, la o distanță de 3 m unul de celălalt. Altoirea este optima pentru caisul salbatic (pol).
Pentru a crește polenizarea, va fi util să plantați plante melifere în cercul trunchiului - acestea vor atrage albinele.
Tunderea se face anual, primavara si/sau toamna. Vor fi necesare toate tipurile de tăiere: sanitară, modelare, rărire. Formarea se realizează primăvara, toamna - sanitar. Pe parcursul anului, plantele trebuie examinate, iar ramurile afectate sau uscate sunt îndepărtate - sunt o sursă de infecții.
În sud, ele sunt formate sub formă de castron, decupând centrul și lăsând până la 6 ramuri scheletice. În zonele în care piersicul poate îngheța, este mai bine să crești un copac într-o formă târâtoare sau de tufiș, lăsând 10 ramuri fiecare. În același timp, ramurile vechi sunt îndepărtate în mod regulat.
Soiul este moderat tolerant la secetă. Uda-l de 2-5 ori pe an, in functie de vara. După udare, se aplică îngrășăminte, de exemplu, o soluție de nitrophoska. O atenție deosebită este acordată udării copacilor tineri, adulții udă mai rar, în principal doar în prima jumătate a verii. Excesul de umiditate în a doua jumătate a verii poate duce la creșterea lăstarilor care nu au timp să se coacă înainte de toamnă. Copacul va cheltui multă energie.
Toamna uscată este obligatorie irigarea cu încărcare cu apă, apoi mulci.
Rezistența la îngheț și nevoia de adăpost
Rezistența la iarnă a soiului este medie. După ultima udare se toarnă pe cercul trunchiului un strat de turbă sau humus de cel puțin 5 cm.Copacii tineri sunt protejați cu un cadru special acoperit cu agrofibră. În viitor, puteți acoperi portbagajul cu carton sau pânză de pânză, acoperiți cercul din apropierea trunchiului cu rumeguș sau așchii. Adăpostul poate fi făcut după gust, din orice materiale - principalul lucru este că protejează de insecte, ciuperci, animale, fiind în același timp respirabil și nu creează condiții pentru supraîncălzire sau supraîncălzire primăvara. În primul caz, planta poate chiar să moară - piersicul, ca și caisul, este sensibil la umezire, în al doilea, există riscul ca planta să înflorească prea devreme primăvara, iar înghețurile de întoarcere să strice viitoarea recoltă.
Rezistența la boli și dăunători
Soiul este destul de rezistent la boli. Ca măsură preventivă, arborele este pulverizat cu amestec Bordeaux primăvara, cu „Fitosporin” în timpul anului și cu „Trichodermin” sau „Phytocide” toamna. Ei efectuează măsurile agrotehnice obișnuite: toamna, îndepărtează și ard tot frunzișul, văruiesc trunchiurile, dezgroapă solul, mulcesc numai cu materiale proaspete. Împotriva putregaiului cenușiu (monilioza), care poate infecta fructele, se pulverizează cu Topaz imediat după înflorire, apoi se repetă de două ori după 2 săptămâni. Boala este cauzată de o ciupercă care hibernează în sol, ajungând în ea din fructele căzute deja infectate. Prin urmare, ca măsură preventivă, ei îndepărtează tot trupul, apoi în viitor examinează cu atenție recolta.Boala este ușor de observat prin micile zone întunecate de pe fruct. O vigilență deosebită trebuie exercitată în anii cu izvoare umede și răcoroase.
Recenzii
Recenziile sunt contradictorii. Grădinarii apreciază soiul pentru gustul său bun, este într-adevăr excelent, dar fructele sunt mici. Unii oameni apreciază foarte mult doar maturitatea sa timpurie, notează totul ca pe un dezavantaj, spunând că există soiuri mai bune. Soiul îngheață primăvara și este puternic afectat de monilioză. Unii grădinari au remarcat că starea de sănătate a soiului este la un nivel bun - nu necesită mai multă prelucrare decât orice alte soiuri sau struguri.
Există, de asemenea, opinii diferite despre randament: de la remarcabil la satisfăcător. Toată lumea notează în unanimitate precocitatea și maturitatea timpurie ca un plus - multe piersici, desigur, sunt mai mari și mai gustoase, dar se coc în cel mai bun caz o lună mai târziu. Morettini favoriți vor fi ideali pentru cei care încearcă să cultive pentru prima dată o cultură precum piersicul și doresc să obțină fructe cât mai repede posibil. Pentru un soi timpuriu, este bun - fructele sunt gustoase, abundente, versatile.