- Autorii: I.N. Ryabov (Grădina Botanică Nikitsky)
- A apărut la traversare: Rochester x Elberta
- Tip de crestere: viguros
- Perioada de coacere: mijlocul sezonului
- Autofertilitate: autofertil
- Programare: Sufragerie
- Randament: înalt
- Maturitate timpurie: intră în perioada rodnică de 3-4 ani
- Regiuni în creștere: Sudul Ucrainei, Republica Autonomă Crimeea, Teritoriul Krasnodar
- Separabilitatea osului de pulpă: rău
Piersica a fost cultivată activ în Crimeea încă de la începutul anilor 1900. În 1923, pe teritoriul Grădinii Botanice Nikitsky a fost înființată o stație experimentală pentru culturile de fructe din sud. În anii sovietici și până în prezent, aici se lucrează pentru a crea soiuri de piersici foarte adaptabile, cu rezistență la temperaturi negative, randament bun și gust armonios. Unul dintre soiurile vechi, testate în timp, din Crimeea este piersicul Kremlin.
Istoricul reproducerii
Piersica de la Kremlin a fost crescută în Grădina Botanică Nikitsky (GNBS) de celebrul pomolog sovietic, doctor în științe agricole Ivan Nikolayevich Ryabov în anii 50 ai secolului XX. Soiul este o încrucișare între binecunoscutele soiuri americane Rochester și Elberta.
Descrierea soiului
Kremlevsky este o varietate de mijloc de sezon, autofertilă, rezistentă la iarnă, cu randament ridicat, în scopuri de masă. Formează un copac puternic, înalt, cu o coroană ramificată largă, cu o formă conică inversă. Oferă piersici gustoase, mari, dar neregulate ca mărime, rotunjite, cu coajă galben-portocalie catifelată și fard roșu pe laterale.
Soiul are rezistență medie la secetă prelungită, imunitate bună la o serie de boli ale fructelor. Rezistența la îngheț face posibilă creșterea acestei piersici nu numai în Crimeea, Teritoriul Krasnodar, Caucazul de Nord și regiunile de sud ale Ucrainei, ci și în zona de mijloc a Federației Ruse, deși în principal printr-o metodă de acoperire. Kremlinul nu prezintă rezistență record la iarnă, în special pentru creștere și muguri florali.
Caracteristicile fructelor
Fructele au formă rotundă, pot fi ușor ovale. Greutatea piersicilor este de obicei peste medie, dar cu o gamă largă de indicatori: variază de la 100 până la 200 g. Coaja cu un pui de somn catifelat are o culoare galben strălucitor, cu o nuanță portocalie și se transformă treptat în roșu, transformându-se într-un roșu închis. fard neclar în stadiul de coacere.
Pulpa galben închis este fermă, densă medie, fibroasă și destul de suculentă. Sâmburul este de mărime medie și se desparte bine în fructele foarte coapte.
Calitatea de păstrare și transportabilitatea soiului nu sunt prea ridicate; se recomandă recoltarea recoltei complet coapte, prelucrarea acesteia și utilizarea ei într-un timp scurt. Dacă este necesar transportul, atunci numai fructele necoapte sunt potrivite pentru acesta.
Calități gustative
Soiul este declarat ca soi de masa, destinat consumului in stare proaspata. Dar dacă doriți, puteți începe să recoltați recolta: pregătiți compot, dulceață sau dulceață. Gustul Kremlinului este desert, bogat, zaharat cu o acrișoare plăcută. Aroma floral-piersica este pronuntata.
Coacerea și fructificarea
Kremlevsky începe să dea roade destul de devreme, deja în al treilea an de viață al copacului. În al 4-lea an, puteți colecta o recoltă bogată cu drepturi depline.
După caracteristicile sale, acest soi aparține mijlocului sezonului. Fructificarea are loc în prima sau a doua decadă a lunii august.
Randament
Tăierea corectă a lăstarilor de creștere și condițiile climatice favorabile vor asigura producții mari de până la 40 kg de piersici per copac, în medie. Kremlinul poate aduce o astfel de cultură în mod neregulat, abundența sa depinde de condițiile meteorologice ale unui anumit an și de regiunea de cultivare.
Autofertilitatea și nevoia de polenizatori
Florile acestei piersici sunt de tip trandafiriu extrem de decorativ. Arborele înflorește la mijlocul sezonului estival, această perioadă durează aproximativ o săptămână, poate dura până la 10-12 zile. Soiul este autofertil și nu necesită replantarea vecinilor polenizatori.
Creștere și îngrijire
În regiunile sudice, răsadurile sunt plantate toamna (în septembrie - începutul lunii octombrie), iar în regiunile mai nordice - primăvara. Când plantați un copac, trebuie luate în considerare o serie de cerințe:
alegeți un loc plat sau un mic deal pe site, astfel încât să nu existe o apariție apropiată a apei subterane;
piersicul ar trebui să primească o cantitate suficientă de lumină, să nu fie la umbra altor copaci și clădiri;
arborele trebuie protejat de vânt și curenți, care sunt periculoase iarna;
coroana piersicii Kremlin care crește și se răspândește rapid necesită spațiu - aproximativ 3 m față de alți copaci;
solul trebuie sa aiba o buna aerare si un nivel mediu de aciditate;
Afectează negativ sănătatea piersicilor este apropierea de solanacee (cartofi, roșii, vinete, ardei), precum și de căpșuni și pepeni.
Pentru un soi înalt Kremlevsky, este necesară tăierea competentă sanitară și de reglementare. Un număr mare de muguri de fructe sunt normalizați. Lăstarii lungi sunt scurtați pentru recolte bune. În fiecare an, trebuie să tăiați ramurile laterale în 2 muguri, apoi să lăsați lăstarul superior crescut ca fructificare și să tăiați scurt ramura inferioară a creșterii.
În caz contrar, îngrijirea acestei piersici nu este prea dificilă. În ceea ce privește udarea, aceasta ar trebui să fie regulată, dar moderată: udarea solului poate provoca infecții fungice, iar o lipsă îndelungată de apă într-o vară uscată va afecta recolta.
Soiul răspunde cu recunoștință la hrănire, mai ales în primii 2-3 ani. La plantare, se introduc materie organică și superfosfat; primăvara se adaugă îngrășăminte cu azot pentru creșterea lăstarilor. Creșterea intensivă a fructelor este stimulată de un supliment de potasiu, iar toamna solul aproape de tulpină este săpat și fertilizat cu un complex fosfor-potasiu, gunoi de grajd și humus.
Rezistența la îngheț și nevoia de adăpost
Kremlinul prezintă o bună adaptabilitate la creșterea în diferite zone climatice și temperaturi extreme, tolerează ferm înghețurile de primăvară de întoarcere până la minus 6-7 ° C. Soiul este cultivat în grădini private din zona de mijloc a Federației Ruse, deși rezistența sa la iarnă nu este cea mai mare: lemnul poate rezista la înghețuri de până la -27 ° C și se poate recupera, dar mugurii de fructe pot îngheța deja la -13. °C.
Dacă regiunea este obișnuită cu înghețurile severe de iarnă, atunci copacul este acoperit toamna: cercul trunchiului este mulci, un cadru din șipci este pregătit în jurul trunchiului, coroana este îndoită și legată, întreaga structură este acoperită cu pânză de pânză. sau agrofibre. În cazul Kremlinului, acest proces este complicat de înălțimea copacului (până la 4 m) și de răspândirea coroanei.
Rezistența la boli și dăunători
Soiul rezistă destul de bine la boli și este rareori afectat de o boală atât de comună a fructelor cu sâmburi, cum ar fi curba frunzelor. De asemenea, este rezistent la infecția cu ciuperca clasterosporium. Infecția cu mucegaiul praf este posibilă și necesită îndepărtarea rapidă și completă a ramurilor și frunzelor afectate.
Kremlinul poate fi expus dăunătorilor, dar prin tăierea sanitară, mulcirea solului și stropirea preventivă, acest lucru poate fi evitat sau daunele cauzate de insecte pot fi minimizate.