- Autorii: V.P. Orekhova, A.N. Ryabova, I.N. Ryabov, Z. N. Perfil'eva (Grădina Botanică Nikitsky - Centrul Științific Național al Academiei Ruse de Științe)
- Anul aprobarii: 2014
- Tip de crestere: mijlocii
- Perioada de coacere: târziu
- Autofertilitate: autofertil
- Programare: Sufragerie
- Randament: înalt
- Regiuni în creștere: Caucazianul de Nord
- Dimensiunea osului: mediu
- Separabilitatea osului de pulpă: bun
Primele asocieri cu cuvântul „piersică” sunt un fruct dulce, aromat, suculent, cu cea mai delicată pulpă care se topește în gură. Mai mult decât atât, nu toată lumea poate crește o recoltă atât de solicitantă și poate obține o recoltă bogată și cu succes diferite.
Istoricul reproducerii
Peach Crimean Autumn a fost creat în 2014 de către crescătorii din Crimeea pe baza Grădinii Botanice Nikitsky. Inclus în Registrul de Stat pentru cultivarea în regiunile sudice ale țării.
Descrierea soiului
Copacul crește destul de repede. În medie, înălțimea poate ajunge la 3-4 m. Coroana nu este foarte densă, are un aspect ridicat. Frunzele sunt lungi, cu vârful ascuțit, ușor încrețite. Culoarea variază de la verde deschis la verde închis. Inflorescențele unice sunt roz pal.
Caracteristicile fructelor
Fructele sunt de cea mai mare dimensiune a culturii. În medie, masa unei piersici ajunge la 150-160 g. Există exemplare și mai mari - până la 250 g. Forma lor este rotundă și unidimensională. Pielea este subtire, cu o usoara catifelata. Culoarea fructelor coapte este galbenă cu un fard carmin neclar, ocupând până la un sfert din întreaga suprafață a fructului.
Calități gustative
Gustul este bogat, dulce și acru. Ușoară aciditate prezentă conferă postgustului o picant deosebită. Pulpa este foarte suculenta, de consistenta fibroasa. Piatra cu ochiuri fine se separă bine de pulpă.
Soiul are o pulpă destul de densă, spre deosebire de multe alte culturi de fructe de acest tip, ceea ce face ca toamna Crimeei să fie deosebit de atractivă pentru cultivarea la scară industrială. Piersicile tolerează bine transportul fără a-și pierde prezentarea.
Soiul Crimean Autumn este valoros în nutriție pentru compoziția echilibrată a vitaminelor și microelementelor. Mai ales contine multa vitamina C, acizi de fructe si zaharuri benefice. Pe o scară de degustare în cinci puncte, este estimat la 4,5 puncte.
Cantina de programare. Cel mai adesea, fructele sunt consumate proaspete. Cu toate acestea, produce și gemuri parfumate, compoturi aromate și gemuri minunate.
Coacerea și fructificarea
Se referă la soiurile de maturare târzie. Fructele coapte pot fi savurate nu mai devreme de mijlocul lunii septembrie. Ele vin în fructificare în al 5-lea an de dezvoltare.
Randament
Soi cu randament ridicat. Ratele medii de recoltare sunt de 150-170 c/ha, sau aproximativ 20 kg per arbore.
Regiuni în creștere
Piersica de toamnă din Crimeea este destinată cultivării în regiunile de sud ale Rusiei, nu mai sus decât regiunea Rostov.
Autofertilitatea și nevoia de polenizatori
Planta este autopolenizată; nu este necesar să plantați alți copaci cu o perioadă similară de fructificare în apropiere. Grădinarii cu experiență sfătuiesc să plantați un alt exemplar în apropiere pentru polenizare încrucișată pentru a crește recolta.
Creștere și îngrijire
Toamna Crimeei este solicitantă să crească. Preferă să crească în zone însorite, ferite de vânturile reci, altfel nu se poate aștepta la o recoltă bună. Crește bine pe soluri lutoase nisipoase și lutoase, cu un nivel de pH neutru. Puternic nu tolerează solul salin și zonele umede.
Udarea este necesară cu moderație. În medie, un copac are nevoie de 4-5 irigații pe an. Frecvența udării crește atunci când există o secetă prelungită.Planta reacționează extrem de negativ la udarea excesivă - acest lucru poate duce la dezvoltarea infecțiilor fungice în sistemul radicular.
Pentru a îmbunătăți calitatea solului toamna, pământul este săpat în jurul trunchiului, această procedură poate fi efectuată primăvara. Procedura îmbogățește solul cu oxigen.
Groapa de aterizare este pregătită în avans, cu cel puțin o lună înainte. Cu cât groapa va sta mai mult înainte de plantarea răsadului, cu atât planta se va simți mai bine în ea. În acest timp, în gaură se vor forma un anumit mediu biologic și un complex de microorganisme din sol, permițând plantei să se înrădăcineze cu succes.
Adâncimea gropii depinde de volumul sistemului radicular. În medie, este săpat de la 70 la 100 cm. Trebuie făcut cu o anumită marjă pentru a adăuga un amestec de nutrienți îmbogățit, constând din pământ de grădină, humus, cenușă de lemn, rumeguș și îngrășăminte minerale (azot, potasiu, fosfor) .
Nu se recomandă plantarea altor tipuri de copaci lângă piersic. Cultura este capricioasă și nu tolerează vecinătatea cu nimeni, cu excepția reprezentanților propriei specii.
Rezistența la îngheț și nevoia de adăpost
Cultura este capabilă să tolereze bine atât verile uscate, cât și iernile geroase. Revenirea înghețurilor de primăvară poate deteriora grav mugurii de fructe.
Rezistența la boli și dăunători
Soiul este adesea atacat de infecții fungice, mai ales susceptibile la ondulație. La începutul primăverii, copacii sunt tratați în mod obligatoriu cu sulfat de cupru și alte preparate pentru a preveni bolile.