- Sinonime de nume: Maria Bianca
- Tip de crestere: mijlocii
- Perioada de coacere: in medie
- Autofertilitate: autofertil
- Randament: înalt
- Maturitate timpurie: în al doilea an de la plantare
- Regiuni în creștere: Caucazul de Nord
- Separabilitatea osului de pulpă: nu se poate separa
- Rezistență la iarnă: mediu
- Rezistența la boli și dăunători: mediu
Catalogul mondial modern oferă o mare varietate de grupuri și soiuri de piersici. Unele dintre ele pot crește și da roade doar în zonele subtropicale, în timp ce altele, datorită eforturilor crescătorilor, încântă locuitorii din latitudinile temperate, dar toate oferă grădinarilor fructe aromate, gustoase și sănătoase. Soiul Maria Bianca (sinonim pentru Maria Bianca) este potrivit pentru consum în stare proaspătă, pentru gătit compoturi, conserve, gemuri și conserve. Fructele conferă aromă și gust minunat produselor de copt.
Descrierea soiului
Un copac de mărime medie (2-3 m) cu o coroană de densitate medie, acoperit abundent cu frunziș lanceolat de culoare verde închis, cu capătul alungit, alungit și ascuțit. Limboza frunzei este netedă, fără semne de pubescență, cu marginile ușor ondulate, mici crețuri de-a lungul marginii și partea inferioară mai deschisă. Frunza este ușor concavă spre interior de-a lungul nervurii centrale. Lăstarii vechi sunt acoperiți cu o scoarță maro aspră, ramurile în creștere au o piele subțire de un ton maro deschis. Florile parfumate de dimensiuni medii sunt nuanțate în roz, petalele au o suprafață ușor ondulată.
Caracteristicile fructelor
Fructele rotunjite mari (140-160 g) sunt galbene cu un fard de visiniu care ocupă cea mai mare parte a suprafeței fructelor. Coaja densă și groasă se îndepărtează cu ușurință de pe pulpă și protejează integritatea fructelor în timpul transportului și depozitării.
Calități gustative
Pulpa galbenă, suculentă și dulce este lipsită de acid, are gust de miere și o aromă delicată de fructe, caracteristică unei piersici.
Coacerea și fructificarea
Soiul aparține categoriei mijloc-târzie - dacă înflorirea începe la mijlocul lunii aprilie, atunci recolta începe în a doua decadă a lunii august. Fructarea regulată începe la 2 ani după plantare.
Randament
Maria Bianca are un randament bun, care este influențat de aderarea la tehnologia agricolă și de condițiile climatice.
Regiuni în creștere
Soiul este adaptat pentru regiunea Caucazului de Nord.
Autofertilitatea și nevoia de polenizatori
Piersica aparține soiurilor autofertile, fructificarea nu depinde de prezența soiurilor polenizatoare.
Creștere și îngrijire
Pentru plantare alege zone insorite ferite de vanturile nordice cu pamant bine drenat, fertil si respirabil. Planta nu-i plac zonele joase mlăștinoase și nu tolerează deloc contactul cu straturile de apă subterană. Nivelul pH-ului trebuie să fie neutru, solul acidificat trebuie dezoxidat cu făină de dolomit sau cretă.
Dimensiunea optimă a gropii de plantare pentru piersicul Maria Bianca este de 50x50x60 cm.La cumpărare, ar trebui să alegeți plante anuale cu sistem de rădăcină închis. Dacă rădăcinile sunt deschise, trebuie să le verificați cu atenție calitatea și vitalitatea. Cele uscate și înnegrite indică faptul că o astfel de plantă, cel mai probabil, nu va supraviețui și, dacă o va face, s-ar putea să nu devină niciodată un copac cu drepturi depline și sănătos.
Cel mai bun moment pentru a planta acest soi este toamna - sfârșitul lunii septembrie sau începutul lunii octombrie. Clima caldă din Caucazul de Nord va permite plantei nu numai să se adapteze și să prindă rădăcini, ci și să devină mai puternică înainte de apariția vremii reci. Gaura săpată este pregătită în avans, astfel încât solul să aibă timp să se compacteze și să se aseze. În partea de jos este aranjat un strat de drenaj de pietricele, pietriș, cărămidă spartă, se instalează un suport pentru răsad.Pământul îndepărtat este amestecat cu humus sau compost, nisip de râu, dacă solul nu este prea afânat. Pentru solul epuizat, adăugarea de gazon și sol cu frunze nu va fi de prisos. O gaură de ⅓ este umplută cu amestecul de pământ rezultat, o plantă tânără este coborâtă de sus, rădăcinile sunt răspândite pe suprafață (dacă este un ACS) și acoperite cu pământul rămas. Cercul din apropierea trunchiului este compactat, un mic terasament este organizat în jur pentru a reține umiditatea și udat cu 2-3 găleți de apă caldă. Îngrijirea ulterioară a răsadului soiului constă în udare regulată, de cel puțin trei ori pe sezon pentru un copac adult, plivitul, afânarea, fertilizarea, tăierea sanitară și formativă.
Rezistența la îngheț și nevoia de adăpost
Maria Bianca are o rezistență medie la iarnă, destul de suficientă pentru a crește în Caucazul de Nord și face dificilă obținerea unei recolte bune mai aproape de banda de mijloc.
Rezistența la boli și dăunători
Soiul are rezistență medie la boala clasterosporium, monilioză, ondulație, făinare și cistoporoză. Invazia dăunătorilor este, de asemenea, periculoasă pentru el:
afide, acarieni și gărgărițe;
molia și molia în dungi de fructe.
Pentru a preveni dezvoltarea bolilor și răspândirea dăunătorului, sunt necesare tratamente preventive sezoniere.
Cerințe pentru sol și condițiile climatice
Nevoile plantei difera in functie de ciclul anual. La începutul primăverii, mugurii se trezesc la o temperatură de plus de + 5 ... 6ºC, în perioada cea mai activă - înflorire, înmugurire și formare ovar - piersicul Mariei Bianca are nevoie de o temperatură minimă de + 10ºC, în perioada de umplere. are nevoie de căldură de la 20 de grade și mai sus. Etapa de odihnă începe la temperaturi zero de toamnă. În ciuda capacității mari de adaptare a plantei, înghețurile de iarnă din regiunile mai reci rămân un factor limitator în răspândirea soiului.