- Autorii: Institutul Ucrainean de Cercetare de Horticultură
- Tip de crestere: mijlocii, mici
- Perioada de coacere: mijlocul timpuriu
- Programare: de masă, pentru consum proaspăt, pentru conservare, pentru prepararea sucurilor
- Randament: înalt
- Maturitate timpurie: începe să dea roade la 4-5 ani de la plantare
- Dimensiunea osului: mediu
- Separabilitatea osului de pulpă: nu se poate separa
- Rezistență la iarnă: înalt
- Rezistența la boli și dăunători: grajd
În anii sovietici s-au încercat obținerea de soiuri de piersici pentru cultivare în nordul Ucrainei, precum și în regiunea Centrală și centrul Rusiei. Oamenii de știință de la Institutul Ucrainean de Horticultură au adus o mare contribuție la dezvoltarea unor astfel de soiuri. Până acum, una dintre cele mai rezistente la iarnă este considerată a fi creată în acele zile - piersicul Novoselkovsky.
Istoricul reproducerii
Novoselkovsky a fost crescut la Institutul de Cercetare a Horticulturii al Academiei Ucrainene de Științe Agrare de celebrul pomolog AP Rodionov.Soiul rezistent la îngheț Kievsky timpuriu a fost luat ca bază (a fost creat de Rodionov în colaborare cu alți oameni de știință în 1939) și o varietate necunoscută. În satul Novosyolki, districtul Kiev-Svyatoshinsky, regiunea Kiev, astăzi există una dintre cele mai vechi (formate în 1930) stații experimentale fructifere naționale. În cinstea acestei așezări, soiul și-a primit numele.
Descrierea soiului
Novoselkovsky este o piersică rezistentă la iarnă la mijlocul timpurii, cu imunitate bună la dăunători și boli, în special la frunzele creț. Formează un copac de înălțime mică și medie (până la 300 cm) cu coroana rotunjită. Fructele dulci-acrișoare sunt mici, pubescente, cu suprafață cremoasă, cu părți roșii la maturitate deplină.
Caracteristicile fructelor
Aceste piersici nu se disting prin dimensiunile lor deosebite: greutatea lor medie este de doar aproximativ 50-60 g, pot ajunge la 75-80 g atunci când ovarele sunt raționale. Forma fructului este rotundă sau ușor alungită, cu o „cusătură abdominală” distinctă. Coaja este subțire, catifelată, alb-crem, cu subton verzui. Pe măsură ce se maturizează și de la expunerea la soare, nuanța devine mai aurie și se umple cu dungi neclare de un fard moale roz-roșu.
Pulpa de densitate medie va fi fragedă la cele mai coapte fructe, dar sâmburele de mărime medie este încă greu de separat.
Calități gustative
Novoselkovsky aparține soiurilor de masă, deși scopul poate fi universal. Puteți folosi piersici proaspete, uscate, pregătiți compoturi, conserve, gem. Gustul este echilibrat, moderat dulce cu acru. Evaluarea degustatorilor: 3,8-4 puncte.
Coacerea și fructificarea
Soiul aparține mijlocului timpuriu, fructele se coc în masă până la sfârșitul lunii iulie - începutul lunii august (în Ucraina și sudul Regiunii Pământului Negru din Rusia). Aceasta este cu aproximativ o săptămână și jumătate mai târziu decât fructificarea piersicilor timpurii Kievsky.
O recoltă semnal din fructe individuale poate fi obținută deja pentru 2-3 ani din viața unui copac, dar doar un răsad de 4-5 ani va da roade pe deplin.
Randament
Novoselkovsky nu este folosit pentru cultivarea industrială (calitatea comercială a fructelor nu este potrivită), dar este plantat pe terenurile de grădină personale. Pentru cultivarea individuală, este considerat a avea un randament destul de ridicat.
Randamentul este influențat de mulți factori, cum ar fi zona climatică și condițiile meteorologice în timpul înfloririi și formării ovarelor. Dacă în această perioadă este răcoare și sunt ploi prelungite, atunci vor fi puține ovare, iar indicatorii de producție vor scădea.
Creștere și îngrijire
În zonele de agricultură riscantă, acest piersic este cel mai bine plantat primăvara, în lunile aprilie-mai.Alegeți un loc însorit ferit de vânt și curenți de aer pe o zonă plană sau un deal mic, fără umbrire. Se preferă solul lutoasă cu aciditate scăzută spre medie.
Soiul este nepretențios: răspunde bine la hrănirea sezonieră (organică, azot și potasiu-fosfor) și la udare regulată (minimă în perioada de coacere).
Pentru a forma ovarele, soiul necesită plantarea vecinilor-polenizatori; piersicul timpuriu de la Kiev este potrivit în acest scop.
Rezistența la îngheț și nevoia de adăpost
Novoselkovsky a depășit soiul Kievsky devreme într-o serie de indicatori, care a fost considerat un campion în rezistența la îngheț. Arborele este restaurat, chiar dacă a avut loc înghețarea, cu toate acestea, este inferior conducerii în capacitatea de a regenera soiul Donetsk White. Lemnul de piersici Novoselkovsky va rezista la o scădere a temperaturii până la -32 ° C, dar pentru mugurii de flori, limita va fi -28 ° C.
Grădinarii din regiunea Moscova, regiunea Leningrad, zona de mijloc a Federației Ruse cresc cu succes acest soi folosind adăposturi:
cercul trunchiului este acoperit cu materie organică;
trunchiul este acoperit cu pânză de pânză sau agrofibră;
coroana este protejată cu spunbond.
O structură mobilă din scânduri și vată minerală va oferi o bună protecție împotriva înghețului. Datorită dimensiunii mici a copacului, nu va fi dificil să construiți un astfel de adăpost.
Rezistența la boli și dăunători
Crescătorii au pus în acest soi o imunitate ridicată la principalele afecțiuni ale culturilor de fructe. Rareori, este afectat și de o boală atât de comună precum infecția fungică a buclei frunzelor.
Pentru profilaxie, este necesar să inspectați copacul, să îndepărtați ramurile deteriorate la timp, să procesați tăieturile, să slăbiți zona aproape de tulpină, să pulverizați mugurii umflați cu un amestec de sulfat de cupru și var.
Raidurile cu molii și afidele vor preveni tratamentele fungicide în timp util.