- Anul aprobarii: 2007
- Vedere: foaie
- Lungimea frunzelor: lungime mijlocie
- Culoarea frunzelor: verde
- Forma frunzei: triunghiular
- Peţiol: lungime mijlocie
- Grosimea petiolului: mediu
- Colorarea petiolului: cu antociani slabe
- Greutatea unei plante verzi, g: 75
- Randament mediu de verdeață: 2,8 kg/mp. m
Verdeturile parfumate au fost întotdeauna nu numai o sursă de minerale utile, dar adaugă și note jucăușe gustului unui fel de mâncare. Pătrunjel Gigantul italian se caracterizează printr-o recoltă bună și capacitatea de a crește verdețuri noi după tăiere. Precum și ușurința de îngrijire și recoltare.
Istoricul reproducerii
Pătrunjelul Gigantul italian este un produs al creșterii domestice. Creatorii au fost agrofirma „Poisk” și Centrul Științific Federal pentru Cultivarea Legumicolei. Soiul a fost aprobat pentru utilizare în 2007.
Descrierea soiului
Pătrunjelul aparține tipului cu frunze și folosește numai verdețuri. Soiul gigant italian are o serie de avantaje și dezavantaje.
Se remarcă un gust bun, în timp ce frunzele sunt suculente și foarte aromate. Cultura crește rapid verde chiar și după tăierea repetată. Există imunitate la infecții și insecte, precum și o bună toleranță la temperaturi scăzute. Pătrunjelul are randamente excelente și poate fi cultivat pe tot parcursul anului.
Cultura are un singur dezavantaj, care se observă mai des decât altele - germinarea lentă a semințelor.
Aspect
O rozetă mare, întinsă, semi-verticală crește până la 65-67 cm.Numărul de frunze este mare, se pot forma de la 20 la 25 de bucăți pe o ramură. Au formă triunghiulară, cu tăieturi adânci în lobi. Culoare verde sau verde închis. Tulpinile sunt dense. Pețiolul este de lungime medie. Grosimea medie, culoarea cu o antocianina slaba. În greutate, o plantă are 75 g.
Scop și gust
Pătrunjel Gigantul italian este folosit în primul rând pentru gătit acasă. Se foloseste la prepararea primelor si a doua feluri, salate, mai rar se foloseste la conservare. Pătrunjelul este congelat sau uscat, tocat mărunt.
Aroma plantei este pronuntata, cu note acidulate.
Termeni de maturare
În ceea ce privește maturarea, cultura aparține soiurilor de mijloc de sezon. Sezonul de vegetație durează 90 de zile. Recoltarea în aer liber începe în iunie și poate dura până în octombrie. Dacă cultura este cultivată acasă, atunci poate fi recoltată timp de un an întreg.
Randament
Locuitorii de vară notează un randament ridicat: de la 1 m2 poate fi îndepărtat de la 2,8 la 3 kg.
Regiuni în creștere
Regiunile de creștere recomandate sunt următoarele:
- De Nord;
- Central;
- nord-vest;
- CChO;
- Caucazianul de Nord;
- Volga Mijlociu;
- Nijnevolzhsky;
- Ural;
- Siberia de Vest;
- Volgo-Vyatsky;
- Siberia de Est;
- Orientul Îndepărtat.
Creștere și îngrijire
Un randament bun va depinde de mai mulți factori. În special, este alegerea corectă a locației și a pregătirii semințelor. În regiunile calde, pătrunjelul gigant italian poate fi semănat de 3 ori pe an: primăvara (de la sfârșitul lunii aprilie), vara (la sfârșitul lunii iulie) și toamna (din octombrie până în noiembrie).
Pregătirea semințelor este după cum urmează. Este necesar să înmuiați semințele pentru a înmuia coaja și pentru a spăla toate uleiurile esențiale. Există mai multe moduri de a face acest lucru:
- se înmoaie în apă fierbinte la 40 ° C timp de 2-3 zile;
- procesați materialul cu peroxid de hidrogen, scufundându-l în soluție timp de 20 de minute, apoi ștergeți totul cu un șervețel;
- înmuiați în alcool timp de 10 minute și apoi clătiți cu apă rece.
După aceea, semințele pot fi tratate cu permanganat de potasiu sau suc de aloe. Pentru a accelera creșterea, puteți utiliza medicamentul „Heteroauxin”. Înainte de însămânțare, este necesar să uscați complet răsadurile, altfel semințele se vor lipi de degete sau se vor lipi împreună.
Înainte de însămânțare, este necesar să rafinați locul.Pătrunjelul adoră multă lumină, așa că nimic nu ar trebui să umbrească patul de grădină. Solul trebuie săpat de două ori, mai întâi toamna, aducând în el humus și cenușă de lemn, iar apoi primăvara. După săpare, pământul este nivelat și încep să fie făcute caneluri la intervale de cel mult 20 cm. Cel mai bine este să plantați conform schemei de 10x20 cm. Adâncimea nu este mai mare de 2 cm.
Toate tranșeele sunt vărsate cu apă caldă și semințele sunt semănate după ce tot lichidul a fost absorbit. Apoi totul este umplut cu grijă și apoi nivelat. Pentru a accelera ciugulirea, se recomandă să creați o seră pe patul grădinii. Pentru aceasta, filmul este întins, după apariția lăstarilor, este îndepărtat.
Îngrijirea culturii este după cum urmează.
- Afânarea solului. Este necesar să slăbiți sistematic patul pentru o mai bună penetrare a aerului și a umidității. Procedura se efectuează după ploaie abundentă sau udare. Buruienile sunt, de asemenea, îndepărtate din grădină, deoarece interferează cu creșterea.
- subțierea. Pătrunjel Gigantul italian este foarte în creștere. Prin urmare, este posibil ca unii lăstari să nu primească suficientă nutriție și lumină solară. În acest caz, este necesar să alegeți o schemă conform căreia plantările vor fi rărite.
- Udare. Trebuie respectată hidratarea moderată. Solul nu trebuie să fie prea umed sau prea uscat. În timpul sezonului ploios, udarea este complet inutilă.
- Pansament de top. Se aplică de 2-3 ori pe sezon. În primul rând, sunt selectate preparate care conțin azot. Depus la începutul sezonului. Apoi, mugurii sunt fertilizați cu potasiu și fosfor, nitroammofos. Nu este necesar să faceți fertilizarea des, deoarece poate fi absorbită prea mult în plantă și apoi poate provoca rău atunci când este utilizată.