Cum să crești pătrunjel pe pervaz?

Puțini oameni vor refuza să cultive verdeață sănătoasă și gustoasă acasă, chiar pe pervaz, fără prea multe bătăi de cap și costuri. De exemplu, pătrunjel. Această experiență este bună chiar și pentru cei care au fost în grădină exclusiv ca excursionist. Chiar și copiii pot crește pătrunjel - aceasta este o experiență de cercetare interesantă și cu siguranță o afacere fructuoasă. Adevărat, va trebui să înveți puțin despre toate trucurile unui ameliorator de plante amator.

Pătrunjelul poate fi rădăcină și frunze. În primul caz, se cultivă pentru a obține culturi de rădăcină, acestea vor fi valoarea principală a plantei. Frunzele merg la verzi mai familiare. Și acum pătrunjelul cu frunze poate fi obișnuit și creț. Este mult mai ușor să crești case cu frunze, ambele subspecii. Dacă doriți să creșteți puțin creț neobișnuit, cele mai bune soiuri sunt probabil: „aster”, „dantelă”, „fructuoasă”, „vrăjitorie”, „patul bunicii”, „kucheryavets”, „mooskraze 2”. Ei sunt cei care s-au dovedit bine în creștere acasă, s-au comportat inadecvat și au dat randamentul prezis.

Pătrunjelul comun cu frunze s-a arătat mai ales bine în soiuri precum irinka, komun, mărgele, titan, gigant italian, fitness, prima, universal, gloria. Toate acestea sunt soiuri de coacere timpurie, ceea ce înseamnă că, dacă doriți, puteți organiza o recoltă pe tot parcursul anului pe pervaz. Și pentru a satisface nevoile standard, cum ar fi adăugarea de ierburi la feluri de mâncare, o astfel de recoltă va fi mai mult decât suficientă. Ei bine, dacă este pe tot parcursul anului, practic nu este nevoie să îngheți verdeața.

Acesta este poate cel mai important proces, deoarece va fi necesar să se țină cont de crearea microclimatului necesar pătrunjelului și de selectarea capacității optime și de alegerea solului. Și, desigur, nu se poate înșela cu materialul săditor.

După cum am menționat deja, pervazul va fi un teren pentru grădina din apartament, ceea ce este destul de logic. Va fi aceeași lumină, care este aproape principalul garant al unei recolte bune. Dacă apartamentul are mai multe camere și se confruntă cu părți diferite, este mai bine să stați la fereastra de sud. Puteți pune un recipient cu pătrunjel pe pervazul ferestrei de est sau de vest. Când primăvara devine însorită, planta va trebui probabil să fie umbrită de radiațiile ultraviolete directe. Și la aerisirea oalelor, este mai bine să le scoateți de pe pervaz, deoarece pătrunjelul se teme de curenți.

Desigur, opțiunile pentru pervazurile înguste sunt lăsate deoparte. Chiar daca gasesti un recipient la fel de elegant, riscurile sunt mari ca acesta sa cada. Pervazul trebuie să fie suficient de lat pentru a găzdui o cutie sau o oală (sau chiar mai multe ghivece).

Aici este important nu numai să găsiți un recipient convenabil, ci și unul estetic, pentru că va fi la vedere. Este mai bine dacă acestea sunt ghivece încăpătoare și adânci, cât mai confortabile pentru dezvoltarea unui sistem de rădăcină de pătrunjel destul de puternic. Trebuie să existe orificii de scurgere în recipient. Și pentru ca apa să curgă în jos la udare, ghivecele se pun în ghivece. Recipientul trebuie să aibă o înălțime de cel puțin 20 cm. Este mai bine dacă este vorba de recipiente de lut, dar puteți ridica și recipiente din plastic, sau cutii vechi de lemn bune (dar cu impregnare rezistentă la umiditate).

Da, la început, utilizarea unor recipiente mici este permisă, dar va fi necesar un transplant în timp. În caz contrar, sistemul rădăcină nu se va simți liber. Și chiar înainte ca pătrunjelul să meargă în „casă”, în partea de jos a recipientului este necesar să se organizeze un strat de drenaj de 2-3 cm înălțime. Este umplut cu pietriș, pietricele, rumeguș, nisip de râu, cărămidă spartă - ceva din această listă.

În câmp deschis, planta va lua tot ce are nevoie din sol, are mai multe resurse. Acasă, totul este puțin diferit, pentru că solul a priori trebuie să fie foarte hrănitor, de înaltă calitate. Amestecul de sol are nevoie de neutru sau ușor acid. Este mai ușor să cumpărați un substrat gata făcut într-un magazin specializat.

Pământul de casă arată astfel:

• nisip grosier;
• gazon;
• compost;
• turbă;
• complex mineral.

Solul autocompilat necesită decontaminare obligatorie. Cel mai simplu mod este să îl îngheți, ceea ce va dura între 5 și 7 zile. Și după ce amestecul de sol se dezgheță, acesta este vărsat cu o soluție slabă de permanganat de potasiu. Dar puteți aprinde și pământul din cuptor. Dacă este necesară neutralizarea acidității din sol, se poate adăuga un mortar de var la substratul finit. Apoi adăugați aditivi fosfor-potasiu și amestecați bine. Este mai ușor pentru sistemul de rădăcină să se dezvolte în sol afânat, prin urmare, trebuie să acordați atenție acestei caracteristici.

Puteți planta pătrunjel cu semințe sau rădăcinoase. Semințele sunt speciale pentru că par să fie saturate cu uleiuri esențiale, ceea ce le face mai greu de eclozat. Dacă se efectuează însămânțarea uscată, răsadurile pot fi așteptate numai după 20 de zile. Și pentru a accelera procesul, semințele trebuie să fie înmuiate. Pentru aceasta, sunt așezate pe o bucată umedă de tifon și sunt acoperite cu material umed deasupra. Și pentru ca apa să nu se evapore, se trimit într-o pungă sau într-un vas (este necesar doar cu capac).

Semințele înmuiate trebuie păstrate într-un loc cald timp de câteva zile, în timp ce acestea trebuie să rămână umede. Și deja înainte de însămânțare, se adaugă în apă o soluție slabă de mangan. Și după o pregătire atât de temeinică, semințele sunt semănate într-un recipient cu pământ nu foarte adânc. Răsadurile pot fi așteptate într-o săptămână sau puțin mai târziu. Dacă se decide să nu se caute căi ușoare și să se cultive pătrunjel din culturile de rădăcină, este necesar să se selecteze rizomii fără defecte. Cei buni sunt cei cu foarte multi rinichi.

Dacă creșteți pătrunjel în grădină, recolta va fi doar în sezonul cald. Prin urmare, acasă, ar trebui să fie ușor și cald. În același timp, planta nu tolerează prea bine căldura. Un interval între 15 și 20 de grade poate fi considerat un mod termic confortabil pentru verdețuri. Și dacă bateriile sunt foarte fierbinți, recipientele cu răsaduri pot fi mutate mai aproape de fereastră sau îngrădite cu un ecran transparent.

Pătrunjelul este verdeață iubitoare de lumină, așa că are nevoie cu siguranță de cel puțin 12 ore de lumină pe zi. Și mai bine, dacă chiar mai mult, până la 16 ore. Iarna nu se va putea organiza acest lucru în mod natural, dar nimeni nu a anulat iluminatul artificial. Lămpile agricole și fitolampile ajută foarte mult și există și lămpi LED obișnuite care pot fi aprinse nu numai în iarna rece și mohorâtă, ci și în zilele înnorate. Puterea iluminării din spate trebuie să fie de minim 40 W, iar dispozitivele de iluminat trebuie amplasate la o înălțime de 20-25 cm de plante. Puteți agăța un ecran reflectorizant pentru a optimiza iluminarea.

Dar lumina nu este totul. Merită să aveți grijă de regimul de umiditate. Ghiveciul cu planta este de obicei pe pervaz (mai rar pe balconul încălzit), adică căldura uscată de la baterie poate corecta creșterea plantei nu în bine. Și udarea nu va economisi, ci mai degrabă, va contribui doar la degradarea rădăcinilor. Prin urmare, aveți nevoie de un umidificator. Dar dacă nu este acolo, puteți acoperi bateria cu o cârpă și coborâți vârful cârpei într-un recipient cu apă.Și doar o vază cu apă care stă pe pervaz este deja un hidratant natural. S-ar putea să fie nu numai apă, ci și zăpadă și bucăți de gheață.

Dacă totul este gata, rămâne să plantăm pătrunjelul și să așteptăm lăstarii. Algoritmul pas cu pas va arăta astfel:

• Udați semințele, lăsați-le câteva zile să ciugulească (germine)
• Ar trebui să existe un strat de drenaj în partea de jos a recipientului.
• Un amestec de sol pregătit, ușor umezit, se toarnă deasupra drenajului.
• În pământ se fac șanțuri adânci de 0,5 cm.
• În aceste șanțuri trebuie să semănați semințele și apoi să le presărați puțin deasupra pământului.
• Pământul trebuie umezit. Nu udați dintr-o cutie de apă, ci pulverizați cu o sticlă de pulverizare.
• Trimite recipientul într-un loc cald.
• Nu uitați de udarea regulată a pătrunjelului.
• Pătrunjelul crește relativ repede, prin urmare, lăstarii care au apărut în timpul săptămânii trebuie să fie subțiți. Și după aceea, recipientul cu răsaduri ar trebui să se așeze pe pervaz.
• Dacă este necesar, pătrunjelul ar trebui să fie prevăzut cu iluminare suplimentară.
• Prima recoltă poate fi recoltată în curând. Și dacă este plantat corect, atunci pătrunjelul crește pe pervaz tot timpul anului.

Ca de obicei, acesta este un eveniment complex în care este important să nu ratezi niciun punct.

• Udare. Verdeața parfumată va fi numai cu condiția de sol umed. În zilele însorite, udați doar dimineața și seara, nu în timpul soarelui activ. Cu un exces de apă, rădăcinile vor începe să putrezească, prin urmare se exclude și preaplinul, precum și umplerea insuficientă. Și trebuie să vă asigurați că apa curge în tigaie nestingherită. Înainte de primii încolțiri, pătrunjelul are nevoie de pulverizare, nu de udat. În viitor, ar trebui udat o dată la 2 zile (în medie), cu apă la temperatura camerei.
• Pansament de top. Îngrășămintele se aplică în momentul plantării semințelor. Cel mai bun produs finit va fi „Creșterea” și analogii săi. Dacă frunzele se îngălbenesc, înseamnă că pătrunjelul nu are suficientă nutriție - îl poți hrăni cu o compoziție minerală (dar după tăierea frunzelor). După ce ați hrănit planta timp de câteva zile, este mai bine să nu o mâncați. Principalele componente ale pansamentului superior sunt azotul, potasiul, fosforul.

Poate că doar bolile fungice pot fi de temut serios acasă. Aceasta este pata albă și mucegaiul pudră, în primul rând. Aici, "Fitosporin" va ajuta, care se descurcă bine cu ciupercile.

Iar dintre dăunători, afidele pot fi considerate principalul inamic. De îndată ce au apărut semne de deteriorare a verdeață a afidelor, frunzele trebuie pulverizate cu Fitoverm. Dupa procesare, frunzele de patrunjel nu pot fi consumate in timpul indicat in instructiunile de la preparat.

Este mai bine dacă prima tăietură are loc într-un moment în care pătrunjelul crește la 10 centimetri și trebuie să-l tăiați nu sub rădăcină, ci cu formarea unei mici cânepe deasupra solului. Și este mai bine dacă după fiecare tăietură globală, planta va primi pansament de top. Dacă nu sunt îndepărtate mai mult de jumătate din frunze din fiecare probă, puteți obține un al doilea sau chiar un al treilea cerc crop.

Există două moduri de a păstra pătrunjelul. Doar uscați și măcinați - obțineți un condiment parfumat pentru sezonul următor. Poate fi congelat în recipiente mici și este, de asemenea, o alegere bună pentru o varietate de feluri de mâncare. În ceea ce privește depozitarea pe termen scurt, recolta recoltată poate fi trimisă la o cană cu apă, iar cea la frigider. Nu într-o pungă, nu într-un recipient uscat, ci în apă. Pătrunjelul va rămâne proaspăt și gustos câteva zile.

Se întâmplă chiar și celor care încearcă cu adevărat. Și cea mai comună opțiune este abaterile de temperatură. Planta se supraîncălzi mai des.

Ce alte erori sunt întâlnite:

• sol nepotrivit;
• lipsa dezinfectării solului;
• aterizare prea adânc;
• lipsa luminii;
• udare crescută, ceea ce duce la degradarea rădăcinilor;
• ghiveci mic, disproporționat cu volumul de plantare;
• sol nu foarte afânat.

Dar dacă nu adâncești planta și nu exagerezi cu udarea, alte gafe nu sunt atât de fatale. Totuși, puteți evita fiecare articol enumerat.