Ce este controlul gazului într-o sobă cu gaz și cum se reglează?

Scurgerea combustibilului gazos într-o sobă de bucătărie este un proces foarte periculos, care uneori duce la consecințe dezastruoase. Din acest motiv, producătorii de dispozitive moderne cu gaz utilizează orice metodă pentru a crește siguranța vieții și a proprietății consumatorilor lor.

Una dintre aceste metode este modul de control al gazului, cu care sunt echipate aproape toate sobele moderne.

Controlul gazului într-o sobă de bucătărie este un sistem care asigură o oprire de protecție a alimentării cu combustibil în cazul atenuării sale bruște, de exemplu, în cazul scăpării lichidului dintr-o cratiță. Acest mecanism mărește siguranța dispozitivului prin prevenirea scurgerii explozivilor cu un circuit simplu.

Sistemul de siguranță împotriva scurgerilor de gaz este aranjat după cum urmează. Fiecare plită de pe plită are un arzător cu senzor de flacără. Când mânerul aragazului este pornit, se formează o descărcare electrică, care este transmisă prin senzor de-a lungul următorului lanț:

• termocuplu;
• valva selenoida;
• robinet arzător.

Un termocuplu este format din două fire din metal diferit, unite între ele prin fuziune. Locul conexiunii lor este un fel de termoelement situat la nivelul arderii flăcării.

Semnalul de la senzorul de flacără la termocuplu antrenează supapa solenoidală. Ea exercită presiune asupra robinetului arzătorului printr-un arc, care, prin urmare, este menținut deschis.

În timp ce flacăra arde, iar elementul de încălzire al termocuplului este încălzit din aceasta, o descărcare electrică intră în supapă și o face să funcționeze, în timp ce supapa rămâne deschisă, oferind alimentare continuă cu gaz.

Principiul de funcționare al controlului de gaz este că, atunci când gazul se descompune brusc, fără a opri mânerul dispozitivului, elementul termic al perechii de fire încetează să se încălzească. În consecință, semnalul de la acesta nu ajunge la supapa solenoidală. Se relaxează, presiunea pe supapă se oprește, după care se închide - combustibilul nu mai curge în sistem. Astfel, se asigură o protecție simplă, dar fiabilă împotriva scurgerilor de gaz.

Anterior, aragazurile erau echipate cu un sistem comun de control al gazului, adică era același pentru toate arzătoarele și cuptoarele. Dacă o poziție a arzătorului nu mai funcționează, atunci alimentarea cu combustibil gazos a fost întreruptă pentru toate elementele aragazului.

Astăzi, un astfel de sistem cu oprire automată a combustibilului este conectat separat la fiecare arzător. Este capabil să servească fie plita, fie cuptorul. Dar poate fi susținut simultan în ambele părți ale acestuia, oferind control complet al gazului, dar, în același timp, acționează în continuare izolat. Principiul funcționării sale este păstrat.

Funcția de control al gazului este, fără îndoială, o parte foarte importantă a unui aragaz. Principalele sale avantaje sunt descrise mai jos.

• Prevenirea scurgerilor de gaze - asigurarea securitatii la incendiu si explozie. La diferite modele, timpul de întrerupere a combustibilului nu este același: în medie, este de 60-90 de secunde.
• Deoarece livrarea gazului este întreruptă chiar dacă mânerul este eliberat prematur, acest lucru oferă protecție copiilor.... De regulă, copilul nu este capabil să țină apăsat butonul suficient de mult pentru a porni gazul.
• Nu este nevoie să monitorizați în mod constant pregătirea felului de mâncare. Acest mod este pentru mașinile de gătit cu aprindere electrică.

Dar la pornirea aragazului cu aprindere automată, mânerul acestuia trebuie ținut ceva timp pentru ca flacăra să se aprindă. Acest lucru se datorează faptului că termocuplul trebuie să se încălzească înainte ca gazul să poată intra în sistem și focul să fie aprins.

Această perioadă de timp este diferită pentru fiecare producător. Pentru branduri precum Darina sau Gefest, timpul de așteptare este de până la 15 secunde. Pentru modelele Gorenje, mecanismul se declanșează după 20 de secunde. Hansa acționează mai repede: focul se aprinde după 10 secunde.

Dacă aveți experiență cu astfel de dispozitive și dispozitivul lor este familiar, atunci o puteți face singur. În primul rând, este imperativ să opriți alimentarea cu gaz. Apoi deschideți sistemul de control al gazului, deconectați termocuplul și scoateți supapa solenoidală.

După aceea, trebuie să deconectați arcul de la acesta - elementul principal care „tonează” robinetul. Apoi trebuie să reasamblați mecanismul și să-l puneți înapoi.

Manipularea nu este dificilă, dar trebuie să fii conștient de faptul că munca se efectuează cu un dispozitiv exploziv. În plus, autoritatea de supraveghere poate aplica o amendă în cazul unei astfel de neprihăniri.

Dacă această funcție este inutilă pentru utilizator și intenționează ferm să o dezactiveze, atunci este necesar să apelați un specialist. După deconectare, controlerul va face o înregistrare corespunzătoare în registrul de operațiuni al dispozitivului, unde va indica data și motivul anulării funcției.

Alături de aprinderea lungă a flăcării, dezavantajele controlului gazului includ defecțiuni în funcționarea unei părți separate a sobei în cazul unei defecțiuni a sistemului, precum și repararea sa nu prea ușoară.

Semne care indică faptul că sistemul este defect:

• timp de pornire prea lung;
• estomparea focului fără motiv în timpul procesului de gătire sau incapacitatea de a-l aprinde inițial;
• fluxul de gaz în timpul stingerii involuntare a flăcării.

Pot exista mai multe motive pentru defecțiunea controlerului de scurgere:

• contaminarea sau uzura termocuplului - în astfel de cazuri, elementul este curățat de depozitele de carbon sau înlocuit;
• uzura electrovalvei;
• deplasarea termoelementului în raport cu focul;
• oprirea robinetului arzatorului;
• deconectarea lanțului.

Modul de control al gazului în sobele de bucătărie este acum la fel de popular ca, de exemplu, un cronometru sau aprinderea automată. Aproape fiecare producător produce modele care acceptă acest mod.

1. Marca autohtonă De Luxe oferă un model ieftin, dar decent -506040.03g. Plita are 4 arzatoare pe gaz cu aprindere electrica prin buton. Modul de flacără scăzută este acceptat. Cuptorul are incalzire in jos pe gaz si iluminare interioara, este dotat cu termostat, cronometru mecanic. Controlul gazului este acceptat doar în cuptor.
2. Compania slovenă Gorenje, model GI 5321 XF. Are o dimensiune clasică, ceea ce îi permite să se potrivească perfect într-un set de bucătărie. Plita are 4 arzatoare, gratarele sunt din fonta. Cuptorul este realizat ca o sobă cu lemne cu distribuție optimă a aerului cald.

Alte avantaje includ un strat de email rezistent la căldură, grătar și încălzire termostatică. Usa este realizata din sticla termica cu doua straturi. Modelul are aprindere automata a arzatoarelor si cuptoarelor, precum si un cronometru electric. Controlul gazului este susținut pe plită.

1. Gorenje GI 62 CLI. Model foarte frumos în stil clasic în culoarea fildeș. Modelul are 4 arzatoare de diferite dimensiuni, inclusiv WOK. Cuptorul este realizat in stil Home Made cu un termostat de incalzire. Arzatoarele si cuptorul sunt autoaprinse. Modelul este dotat cu ceas cu alarmă, cronometru, jeturi pentru gaz îmbuteliat, curățare Aqua Clean și are control complet al gazului.
2. Marca belarusă Gefest - un alt producător cunoscut de sobe pe gaz cu suport de control gaz (model PG 5100-04 002). Acest dispozitiv are un preț accesibil, dar include toate echipamentele necesare pentru o utilizare convenabilă și sigură. Este alb.

Pe plită sunt patru plite, una cu încălzire rapidă. Acoperire - email, grilajele sunt din fonta. Modelul se distinge prin prezența unui grătar, termostat, iluminare, aprindere electrică pentru ambele părți. Controlul gazului este suportat pe toate arzatoarele.

Alte mărci cunoscute - Bosch, Darina, Mora, Kaiser - susțin, de asemenea, activ funcția de control parțial sau complet al scurgerilor de combustibil albastru. Având în vedere un anumit model, trebuie să întrebați vânzătorul cât timp va fi activată protecția.

Puteți afla mai jos cum să opriți controlul gazului din cuptor.