Ce și cum să turnați sfecla pentru dulceață?

Mulți grădinari cultivă sfeclă pe terenurile lor. Planta nu este deosebit de capricioasă. Dar pentru a obține o recoltă de înaltă calitate și gustoasă, trebuie totuși să acordați puțină atenție îngrijirii acesteia.

Gustul legumelor rădăcinoase depinde de multe motive. De regulă, sfecla este amară și fără gust atunci când regulile de cultivare a lor sunt încălcate. Acest lucru poate duce la:

• utilizarea materialului semințe de calitate scăzută;
• plantarea sfeclei pe sol acidificat;
• udarea necorespunzătoare a plantelor;
• lipsa de nutrienți;
• recoltare prea târziu.

Dacă alegeți un loc potrivit pentru plantarea sfeclei, precum și tratați în mod responsabil selecția materialului de plantare, puteți evita jumătate din probleme.

Pentru fertilizarea plantelor, puteți folosi atât preparate chimice, cât și remedii populare. Majoritatea produselor care sunt folosite pentru hrănirea sfeclei sunt vândute la o farmacie obișnuită sau la un magazin de grădină.

1. Amestecul boric. O dată pe sezon, o soluție de acid boric este folosită pentru a hrăni culturile de rădăcină. Pentru a o pregăti, trebuie să amestecați 1 lingură cu 1 găleată de apă. Pulverizarea cu acest amestec va crește conținutul de zahăr al sfeclei. În plus, acidul boric va crește recoltele și va face sfecla mai potrivită pentru depozitarea pe termen lung.
2. Soluție de permanganat de potasiu. Acest amestec poate fi folosit pentru a hrăni plantele de mai multe ori pe sezon. Pentru a pregăti soluția, trebuie să amestecați 1 linguriță de pulbere de permanganat de potasiu cu 1 găleată de apă. Folosirea acestui dressing va ajuta, de asemenea, la protejarea sfeclei de boli precum piciorul putrefactiv.
3. Superfosfat... Acest pansament superior va ajuta la activarea creșterii culturilor rădăcinoase. Pentru a prepara o soluție, 5 grame de medicament trebuie diluate în apă caldă, urmând instrucțiunile de pe ambalaj. Este necesar să se aplice produsul în perioada de creștere activă a sfeclei.

Cei cărora le place să crească totul pe site-ul lor fără substanțe chimice ar trebui să acorde atenție îngrășămintelor naturale. Ele lucrează la fel de eficient.

1. Urzica... Pentru a pregăti infuzia, veți avea nevoie de 3 kilograme de iarbă tocată mărunt, turnați 10 litri de apă, apoi amestecați totul bine. După aceea, amestecul trebuie pus într-un loc cald timp de 2-3 zile. După această perioadă, infuzia trebuie filtrată și utilizată conform instrucțiunilor.
2. Sare... Soluția salină este utilă nu numai pentru obținerea de dulceață - protejează perfect sfecla de insecte dăunătoare. Pentru a-l pregăti, veți avea nevoie de 65 de grame de sare de masă, turnați 1 găleată cu apă curată. După ce amestecul este bine amestecat, poate fi folosit ca dressing de top. Udarea rădăcinilor cu această soluție este necesară de trei ori pe sezon. Pentru prima dată, tratamentul cu ser fiziologic este necesar atunci când pe sfeclă apar șase frunze. A doua oară, sfecla este hrănită după 14 zile. În a treia - după alte 2 sau 3 săptămâni.
3. Excremente de pui. O soluție cu excremente de păsări va face rădăcină nu numai dulce, ci și suculentă. Pentru a-l pregăti, trebuie să turnați 2 kilograme de excremente cu 1 găleată de apă. Apoi soluția trebuie pusă într-un loc cald pentru perfuzie timp de 5-7 zile. După acest timp, amestecul trebuie filtrat și apoi diluat cu apă într-un raport de 1 la 10. Udarea nu este necesară pe sfecla în sine, ci pe pământul din jurul lor.
4. Frasin... Acest remediu va ajuta, de asemenea, la creșterea conținutului de zahăr al sfeclei.Pentru a pregăti soluția, trebuie să amestecați 200 de grame de cenușă de lemn cu 10 grame de sare și 1 găleată de apă. Puteți utiliza imediat soluția de tratare a plantelor. Acest pansament va satura planta cu elementele de care are nevoie și o va proteja de bolile fungice.

Trebuie să fertilizați culturile de rădăcină pe tot parcursul sezonului. Sfecla trebuie să primească în mod constant toate substanțele necesare. La urma urmei, lipsa lor îi afectează negativ calitatea și gustul.

• La începutul sezonului de vegetație, culturile de rădăcină au nevoie de pansamente care conțin azot.... Utilizarea azotului ajută la creșterea recoltelor. Cu toate acestea, nu trebuie abuzat. Se recomandă introducerea azotului în sol de cel mult una sau două ori.
• Pe parcursul întregului sezon de vegetație, sfecla are nevoie de fosfor.... Hrănirea plantei cu îngrășăminte care o conțin va asigura creșterea rapidă a sfeclei, precum și le va proteja de cele mai frecvente boli. Lipsa acestui element duce la faptul că frunzele își pierd culoarea și se înroșesc la margini.
• Pentru ca sfecla să crească mare și dulce, au nevoie și de potasiu.... Reține umiditatea în rădăcini, făcându-le mai suculente și ajută la protejarea plantelor de diferite boli. Cu lipsa acestei substanțe, frunzele încep să devină galbene.

Îngrășămintele care conțin toate aceste elemente utile pot fi aplicate atât sub rădăcină, cât și pe frunză. Este necesar să se hrănească sfecla, ca și alte plante, pe vreme caldă și calmă. Momentul optim pentru această procedură este dimineața devreme sau seara.

De asemenea, merită să ne amintim că sfecla roșie este o plantă iubitoare de umiditate. Pentru a crește o cultură de înaltă calitate acasă, aceasta trebuie udată corespunzător. Pe vreme uscată și caldă, acest lucru ar trebui făcut la fiecare trei zile. Lipsa de umiditate va face ca fructul să fie amar și fără gust.

După udare, solul trebuie slăbit. Se recomandă acoperirea culoarului cu un strat de mulci. Acest lucru trebuie făcut astfel încât să nu existe exces de umiditate în sol. Pentru aceasta se folosește fie rumeguș, fie fân. Mulcirea solului este, de asemenea, excelentă pentru a proteja sfecla de dăunători.

Vezi mai jos pentru mai multe detalii.