Piața de ridichi

Ridichea Mercado este cunoscută din 2005. Aparține de autorul crescătorilor S. V. Maksimov, N. N. Klimenko și A. F. Simanova. Grădinarii apreciază acest soi pentru randamentul său bun, gustul excelent și lipsa de pretenții la condițiile de creștere.

Ridichea Mercado este destinată cultivării în primul rând în sere, dar poate fi cultivată cu succes în condiții de câmp deschis. Rezistă la pufurile de frig prelungite și la înghețurile de scurtă durată. Posedă puritate soială ridicată și calități comerciale externe excelente. În procesul de creștere, este rezistent la lipsa de lumină și la plantarea îngroșată. Are imunitate bună la multe boli tipice acestei culturi.

Soiul Mercado se caracterizează printr-o rozetă semi-erectă, întinsă, cu frunze, de lungime medie. Frunzele, de formă obovată, sunt de culoare verde-gălbui. Pețiolul are o culoare violet antocianică. Rădăcina axială este de obicei foarte subțire.

Rădăcinile sunt rotunde și rotunde-plate, ajung la 3,0-3,5 cm în diametru.Lungimea unui tubercul este de aproximativ 4-5 cm, iar greutatea este de 20-22 g. Ridiche din soiul Mercado are un roșu intens culoare. Culturile de rădăcină sunt netede, aliniate pe toată lungimea.

Pulpa este densă și suculentă ca consistență. Se caracterizează printr-o culoare albă, uneori cu o tentă rozalie. Soiul Mercado are un gust excelent, rădăcinile se disting printr-un gust slab ascuțit, cu un post-gust slab picant. Ridichia este recomandată pentru consum proaspăt, cel mai adesea adăugată în salate, okroshka, supe. Rădăcinoasele pot fi păstrate mult timp fără a deveni flasc, fără a-și pierde gustul și prezentarea.

Acest soi aparține maturizării timpurii din punct de vedere al coacerii. Perioada de la germinare până la recoltare este de numai 25-30 de zile. Culturile rădăcinoase se caracterizează printr-o coacere uniformă amiabilă.

Mercado aparține soiurilor de ridichi cu producții mari, ale căror valori medii sunt de 3,0-4,2 kg/m2. Acest soi este recomandat pentru cultivarea industrială.

Chiar și grădinarii începători pot cultiva cu succes o ridiche Mercado. Trebuie doar să ții cont de câteva recomandări agrotehnice.

Cel mai bine este să începeți însămânțarea de primăvară în sere la sfârșitul lunii martie - începutul lunii aprilie; la mijlocul lunii aprilie, semințele pot fi semănate în patul grădinii, acoperite cu folie. Se seamănă în sol deschis în jurul zilei de 5-20 mai, urmând schema de plantare 3x15 cm.Se recomandă alegerea unui loc însorit, în ciuda faptului că soiul este rezistent la lipsa de lumină. Soiul Mercado crește cu succes în aproape toate regiunile Rusiei - de la Orientul Central până la Orientul Îndepărtat. Poate rezista la înghețuri de scurtă durată până la -4 grade.

Îngrijirea în procesul de creștere constă în udarea la timp, dar merită luat în considerare faptul că acest soi nu reacționează bine la excesul de umiditate din sol. După udare, solul trebuie slăbit și buruienile trebuie îndepărtate. Răsadurile se răresc pe măsură ce cresc, începând de la o săptămână după apariția primilor lăstari.

Cele mai potrivite pentru ridichea Mercado vor fi solurile afanate, permeabile, de exemplu, lutoase sau nisipoase. Pe soluri grele, formează un număr mare de săgeți. Solul trebuie să fie neutru sau ușor acid. Acidificarea excesivă contribuie la dezvoltarea bolilor rădăcinilor precum keela.

La plantare, nu se recomandă introducerea gunoiului de grajd proaspăt în sol; acest lucru trebuie făcut în prealabil în timpul săpăturii de toamnă a șantierului. Pentru o nutriție bună și pentru a îmbunătăți structura solului în timpul plantării, cenușa poate fi adăugată în sol. Fertilizarea cu îngrășăminte minerale nu este necesară pentru acest soi.