Cum arată ridichea pepene verde și cum să o crești?

Ridichea pepene verde este o legumă hibridă specială nou dezvoltată. S-a dovedit ca urmare a încrucișării unei ridiche cu o ridiche simplă. Astăzi vom vorbi despre principalele trăsături ale unei astfel de culturi.

Acest hibrid este alb la exterior cu o nuanță verde, dar în tăietură seamănă cu un pepene verde fără semințe. Culoarea pulpei este roz intens. Uneori, în interior este roșu aprins sau violet. Rădăcinile au formă rotundă. Diametrul lor, de regulă, ajunge la 7-8 centimetri.

Acest tip este considerat mai puțin suculent în comparație cu ridichea obișnuită. Fructele coapte au un gust bogat; mai aproape de mijloc, devine ușor amare. Dar pe margini, legumele sunt destul de dulce. Coaja de pe legume va avea un gust amar, deoarece conține puțin ulei de muștar.

Ridiche de pepene verde are un nivel de randament destul de ridicat. Dintr-un metru pătrat de suprafață, puteți colecta aproximativ 10 kilograme de fructe coapte.

Acest soi se coace destul de repede. Potrivite pentru consum nu sunt doar fructele în sine, ci și frunzișul lor tânăr. Se pot adăuga în salate, supe reci. De asemenea, această legumă este adesea coaptă, transformată în piure hrănitor și sănătos. În formă înăbușită, se poate servi cu carne și pește.

Ridiche de pepene coaptă are o compoziție bogată. Conține o cantitate mare de fosfor, fier, magneziu, sodiu, vitamine, niacină. Utilizarea acestui produs va crește imunitatea, va îmbunătăți funcționarea întregului organism în ansamblu.

Rădăcinile unor astfel de soiuri au un efect deosebit de pozitiv asupra funcționării sistemului digestiv. Cu toate acestea, nu ar trebui să folosiți ridiche pepene pentru cei care au ulcer gastric și aciditate ridicată. La urma urmei, o astfel de legumă va irita membranele mucoase.

Acum vom arunca o privire mai atentă asupra modului de plantare a acestui tip de ridiche. Prima dată, o astfel de legumă ar trebui să fie semănată la sfârșitul lunii aprilie - mijlocul lunii mai. A doua oară se face în iulie, iar a treia oară în august. Amintiți-vă că planta obține cel mai mare randament în regiunile temperate.

Materialul semințelor trebuie să fie plantat pe soluri pregătite. Această ridiche va crește bine atât în ​​aer liber, cât și în sere. Cel mai bine este să-l plantați pe sol nisipos și argilos. Dacă solul este prea acid, atunci se adaugă acolo făină de dolomit. De asemenea, teiul simplu este potrivit pentru asta.

Cel mai bine este să plantezi o astfel de cultură în locuri în care au crescut anterior cartofi sau castraveți. În același timp, nu se recomandă plantarea lui după varză, sfeclă și morcovi. Merită să alegeți doar zone bine luminate, ferite de vânturi.

Paturile de grădină pentru ridiche pepene trebuie pregătite toamna. În acest caz, solul va avea deja timp să fie bine saturat cu îngrășăminte, toate componentele minerale vor avea timp să se dizolve în pământ.

Solul trebuie săpat până la o adâncime de aproximativ 30-35 de centimetri. Acolo se aplică imediat îngrășămintele organice. Puteți folosi compost (există o găleată plină cu o astfel de componentă pe 1 mp).De asemenea, mulți grădinari folosesc top dressing, care conține fosfor și potasiu.

Pe paturile pregătite se formează mai întâi brazde. Adâncimea lor ar trebui să fie de aproximativ 3-5 cm. Amintiți-vă că distanța dintre găurile adiacente trebuie să fie de cel puțin 10 cm. În fiecare dintre ele trebuie aruncat puțin superfosfat. De sus, toate acestea sunt ușor stropite cu pământ.

In orificiile facute se pun 2 seminte mici. Toate acestea sunt acoperite cu amestec de sol. Apoi culturile sunt bine udate cu apă sedimentată. Toate acestea sunt acoperite cu un material de acoperire. Puteți folosi folie de plastic simplă. Răsadurile ar trebui să apară în 3-5 zile.

Pentru a obține o recoltă bună, este necesar să aveți grijă adecvată de o astfel de cultură hibridă.

Ridiche de pepene verde trebuie udata numai cu lichid curat si decantat. În același timp, puteți adăuga o soluție nutritivă cu cenușă în paturi, aceasta va acționa atât ca pansament de top, cât și ca irigare. Există un pahar de cenușă pentru o găleată cu apă.

Cultura trebuie udată printr-o cutie de udare cu duză. Hidratează-l o dată pe zi. Dacă vremea de vară este prea caldă, atunci procedura se efectuează imediat de două ori pe zi: dimineața și seara. Dacă sunt ploi abundente, atunci se efectuează de câteva ori pe săptămână.

De asemenea, se recomandă umezirea vegetației cu aproximativ 4-5 ore înainte de recoltare. Pentru 1 mp. m plantații ar trebui să aibă o medie de 10-15 litri de apă. Amintiți-vă că, cu umiditate excesivă, ridichea pepene verde va fi afectată de diferite boli fungice.

De asemenea, o astfel de ridiche va avea nevoie de o hrănire diferită.

• Potasiu. În acest caz, se poate folosi sulfat de potasiu. Pentru 1 metru pătrat de pământ vor exista aproximativ 10 grame dintr-o astfel de substanță. Este introdus în procesul de dezgropare a pământului.
• Azot. În acest caz, puteți lua salpetru (există 15 grame de substanță pe 1 metru pătrat de plantare). Puteți folosi și uree. Azotul se aplică cel mai bine cu câteva săptămâni înainte de însămânțare.
• Fosfor. Cel mai adesea, superfosfatul este folosit pentru a satura solul cu fosfor. Este recomandat pentru utilizare toamna.

Această ridiche poate fi afectată de diverși dăunători.

• Muscă de varză. Acest parazit roade frunzișul culturii. Cel mai adesea, formulările medicinale de casă sunt folosite pentru combaterea acesteia. Cea mai bună variantă ar fi o soluție cu cenușă, cu amoniac. Tratamentul se realizează prin pulverizare simplă.
• Vierme de sârmă. Acest parazit este o larvă de gândaci de fibre. Un vierme portocaliu mușcă fructele, formând un număr mare de mișcări lungi în ele. Când apare un vierme, este necesar să îndepărtați și să ardeți imediat toate buruienile din jur, deoarece în ele trăiesc astfel de dăunători.
• Purice cruciferă. Insecta se hrănește cu sucuri de vegetație și este capabilă să roadă zonele de pe plăcile de frunze. Pentru a scăpa de puricii crucifere, se poate folosi polenizarea uscată, se efectuează cu un amestec de var și cenușă. În loc de acestea din urmă, puteți adăuga pur și simplu praf de tutun. Poti folosi si infuzii cu diverse componente (blaturi de rosii sau cartofi, pelin, papadie, usturoi, sapun de rufe, otet).

În plus, această ridiche se îmbolnăvește uneori.

• picior negru. Această boală este destul de comună. Când este deteriorată, baza ridichei începe să se întunece. Tulpina devine mult mai subțire în timp. În viitor, lăstarii tineri mor. Un picior negru se dezvoltă din cauza umidității excesive, a schimbărilor bruște de temperatură.Pentru a lupta, ar trebui să dezinfectați solul. În aceste scopuri, se folosește o soluție cu înălbitor.
• Keela. Această boală a sistemului radicular apare cel mai adesea în sol prea acid. Pe rădăcinile plantelor apar sigiliile rotunde. Încep treptat să se întunece și să putrezească. Ca urmare, cultura încetează să crească și să se dezvolte cu totul. Pentru a depăși boala, solul trebuie dezinfectat; pentru aceasta se folosește înălbitor.
• Mucegaiul pufos. Boala afectează rădăcinile și frunzișul. Pe frunze pot fi observate pete galbene uleioase. De asemenea, în timp, pe ele va începe să apară o acoperire gri. Dacă nu începeți tratamentul la timp, plăcile de frunze pur și simplu mor. Cel mai adesea, mucegaiul pufos apare din cauza precipitațiilor abundente și prelungite. Pentru a preveni apariția acestuia, este necesar să se încălzească în prealabil tot materialul de semințe, să-l proceseze în apă rece și să se usuce bine.
• Fusarium. Cu această boală, gulerul rădăcinii, rădăcinile și baza sunt afectate. În timp, tulpina începe să se întunece, frunzișul devine galben și cade. Culturile de rădăcină cresc în cele din urmă foarte deformate. Pentru a evita dezvoltarea fusariumului, este necesar să se facă udare regulată, să dezinfecteze solul din jurul vegetației.
• Putregaiul cenușiu. Cel mai adesea, putregaiul cenușiu afectează ridichea în timpul germinării. Pe cultură apare o floare gri cu puncte negre mici. În plus, frunzișul începe să moară rapid. Boala se dezvoltă din cauza nivelului excesiv de umiditate. Poate apărea și din cauza precipitațiilor dăunătoare ale plantelor care nu au fost îndepărtate la timp de pe amplasament. Toate părțile contaminate trebuie îndepărtate imediat și complet incinerate. După aceea, ridichea este stropită cu cenușă.
• Putregaiul alb. Boala se dezvoltă în perioada vegetativă sau în timpul depozitării. Pe culturile de rădăcină se formează o floare albă pufoasă. Mai târziu încep să putrezească și să moară. Putregaiul alb apare cel mai adesea din cauza umidității ridicate. În caz de infecție, trebuie să efectuați aceleași măsuri ca și pentru infectarea cu putregaiul cenușiu.
• Fomoz. Această boală se mai numește și putregai uscat. Când apar leziuni, apar pete albe cu puncte mici întunecate. Planta devine treptat putredă, slabă, mai târziu pur și simplu moare. Fomoza se dezvoltă din cauza umidității și temperaturii ridicate. Poate apărea și în timpul depozitării culturilor de rădăcină. Pentru a preveni aceasta, trebuie să procesați cu atenție semințele înainte de plantare.

Vara, recolta trebuie recoltată treptat, în mai multe etape, pe măsură ce rădăcinile se maturizează. Dacă supraexpuneți o astfel de ridiche, atunci pur și simplu își va pierde tot gustul. Va începe să se formeze un gol în pulpă.

Până la începutul sezonului de toamnă, este necesar să curățați complet zona de culturi de rădăcină. Este imposibil să țineți recolta înainte de apariția înghețului. Colectarea trebuie efectuată numai pe vreme uscată și senină.

După îndepărtarea legumelor din sol, se lasă să se usuce.