Cum arată Sasha daikon și cum să-l crească?

Daikon "Sasha" este o legumă rădăcină albă mare, este numită și ridiche orientală. Soiul este o subspecie de ridiche de semănat, aparține familiei de varză. Leguma a fost crescută într-un institut de cercetare autohton și a fost numită după faimosul crescător Alexander Agapov. Fructul gustos și suculent al ridichei Sasha este demn să fie crescut în paturile noastre și să fie pe masa noastră.

Daikon, spre deosebire de ridichi de semănat, nu conține uleiuri de muștar, deci nu este prea picant, dulce, foarte suculent, crocant și are un gust plăcut. Aroma fructului nu este ascuțită, de moderatie medie. Rădăcina poate fi alungită, ca un morcov, sau rotundă, cu o coadă lungă, această opțiune seamănă cu o ridiche în aspect. Coaja fructului este densă, albă, cu o nuanță gălbuie delicată. Pulpa este suculenta, cu o structura elastica omogena. Frunzele de culoare verde intens, acoperite cu un puf deschis, au o lungime de 30 până la 60 cm.

Cultura este de coacere timpurie, din momentul germinarii pana la momentul recoltarii nu trec mai mult de 40 de zile. Semințele de rădăcină pot rămâne viabile până la 8 ani. Daikon „Sasha” oferă mai multe recolte pe an. Fiecare legumă rădăcină cântărește de la 200 la 400 g, diametrul unei ridichi poate fi de 5-10 cm Fructul se așează în pământ pe jumătate, cealaltă jumătate este vizibilă la suprafață.

Daikon este plantat prin răsaduri sau prin metoda semințelor. În ambele cazuri, semințele sunt tratate în același mod. Înainte de plantare, trebuie să alegeți un loc și să pregătiți solul.

Ridichiul iubește umiditatea moderată, dacă apele subterane din zonă sunt prea aproape, ar trebui să alegeți un loc pe un deal, altfel umiditatea în exces va duce la descompunerea culturilor de rădăcină. Atunci când alegeți un loc de plantat, trebuie să acordați atenție plantelor anterioare. Ridichiul crește bine după roșii, castraveți, leguminoase, ierburi, dovlecei, cartofi.

Nu plantați daikoni în paturile în care au crescut alte tipuri de ridichi, precum și ridichi, varză, napi, rutabagas, deoarece au aceleași preferințe în minerale și aceiași dăunători.

Daikonii au nevoie de sol argilos fertil, bine afânat, cu aciditate neutră. Pe solurile argiloase grele și acide, ridichea nu poate fi recoltată. Situl este pregătit pentru plantare după cum urmează.

• Îngrășămintele organice se aplică pe sol cu ​​o săptămână înainte de însămânțare. Adăugați 15 g de potasiu, 10 g de uree și 30 g de superfosfat într-o găleată de compost și gunoi de grajd vechi. Acest tarif este calculat pentru 1 mp. m zona.
• Înainte de plantare, solul ar trebui să fie bine săpat, ridichea crește mai bine în sol pufos.
• Apoi spargeți și nivelați suprafața cu o greblă. Culturile de rădăcină ies parțial la suprafață, iar boabele mari neîntrerupte le vor interfera.

Uneori, producătorii furnizează semințe deja procesate, care sunt marcate pe ambalaj. Dacă nu există astfel de informații, atunci trebuie să lucrați singur la materialul săditor. Algoritmul acțiunilor este următorul.

• Pentru a obține culturi de rădăcină mari, semințele trebuie calibrate, trebuie selectate cele mai mari și de cea mai bună calitate.
• Pentru a dezinfecta materialul, acesta este înmuiat într-o soluție slabă de mangan timp de 30 de minute.
• O procedură de 15 minute va ajuta la trezirea semințelor în apă fierbinte (50 de grade), apoi la rece (10 grade).
• Pentru o germinare bună, materialul săditor este lăsat într-un stimulator de creștere peste noapte. Puteți utiliza medicamente precum Kornevin, Zircon, Etamon, Super Root.
• Înainte de plantare, semințele trebuie întărite așezându-le pe o cârpă umedă și trimițându-le la frigider pentru câteva zile.
• Cu 2-3 zile înainte de plantare, semințele trebuie lăsate să clocească. Se pun înapoi pe o cârpă umedă și se lasă într-un loc cald. Este necesar să vă asigurați că materialul nu se usucă pe toată perioada.

Soiul „Sasha” nu aparține plantelor capricioase, dar are și propriile preferințe, care trebuie luate în considerare la cultivarea acestei culturi,

Momentul potrivit pentru plantarea semințelor sau a răsadurilor este unul dintre factorii care asigură o recoltă bogată în viitor. Momentul depinde de condițiile climatice ale fiecărei regiuni. Trebuie avut în vedere faptul că soiul daikon "Sasha" se maturizează timpuriu, va dura mai puțin de o lună și jumătate pentru creșterea și coacerea sa. Prin urmare, cultura poate fi plantată de mai multe ori pe sezon - primăvara și vara, până la jumătatea lunii august. Cu cât regiunea este mai caldă, cu atât mai mult timp favorabil pentru plantarea și coacerea culturilor de rădăcină.

• În regiunile nordice, ridichea este plantată o dată pe an - în iunie.
• În partea de sud, puteți începe însămânțarea din primele zile ale lunii aprilie și reușiți să mai obțineți câteva recolte, culegând fructe aproape până la îngheț.
• Pentru Rusia centrală, cele mai bune perioade pentru plantarea Sasha daikon vor fi din 25 aprilie până în 5 mai și din 20 iulie până în 30 iulie.

Este necesar să organizați un pat de cel mult un metru lățime, astfel încât să existe acces liber la culturile de rădăcină din ambele părți. După pregătirea pământului în grădină, este necesar să se facă șanțuri cu o adâncime de 2-3 cm. Distanța dintre rânduri trebuie să fie de 30 cm.Semințele germinate se pun în șanțuri cu un pas de 4-5 cm.Apoi șanțurile se stropesc cu pământ și se udă.

Cu udarea la timp, primii lăstari pot fi așteptați într-o săptămână. După ce se formează 2-3 frunze pe ele, este necesar să începeți subțierea. La rând, lăsați 1 dintre cei mai puternici muguri la fiecare 10 cm. Acest spațiu ar trebui să fie suficient pentru formarea unei culturi de rădăcină.

Înainte de plantare în sol deschis, răsadurile sunt cultivate în recipiente puțin adânci sau în cupe de turbă, care se vor dizolva în cele din urmă în stratul de pământ al patului de grădină. Semințele sunt plantate complet pregătite pentru plantare și clocite. Containerul este instalat mai întâi într-un loc cald, iar când apar lăstari, este scos într-o cameră cu un regim de temperatură de 12-18 grade.

Soiul „Sasha” tolerează bine culesul, dar este mai ușor pentru o plantă să prindă rădăcini dacă intră în pământ deschis împreună cu un bulgăre de pământ înrudit. În aceste scopuri, este încă mai convenabil să crești răsaduri în pahare de turbă sau hârtie. Pentru a planta răsaduri gata făcute în pământ deschis, trebuie să aranjați un pat și să marcați rândurile. Sapa apoi gropi pana la adancimea unui pahar de turba, pastrand o distanta de 10-15 cm intre ele.Introduceti o planta cu pamant aferent in fiecare gaura, nivelati solul si umeziti-l.

Lăstarii tineri de Sasha daikon sunt termofili. Dacă temperatura scade sub +10 grade noaptea, patul trebuie acoperit cu folie de celofan sau agrofibră. Restul îngrijirii nu este cu mult diferită de cultivarea majorității culturilor. Soiul „Sasha” se dezvoltă bine în solul umed, dar culturile de rădăcină nu trebuie inundate în mod constant cu apă, ele vor începe să putrezească. Există o altă extremă, dacă după ploi abundente începe o perioadă uscată, este mai bine să nu întârzieți udarea.

De îndată ce solul se usucă, patul trebuie umezit imediat, ridichea nu tolerează irigarea instabilă. După fiecare udare sau ploaie, solul trebuie slăbit și dealat. Este necesar să se monitorizeze buruienile, în locurile în care este dificil de prelucrat, iarba este scoasă cu mâna.

Soiul „Sasha” este expus rar bolilor, dar unele dintre ele pot ataca planta.

• Rădăcina afectată de mozaic trebuie arsă, solul trebuie dezinfectat.
• Când apare un purice crucifer, nu este recomandat să folosiți insecticide; este mai bine să faceți un duș în zonele afectate cu un amestec de praf de tutun și cenușă.

Recolta de la plantarea foarte târzie ar trebui să aibă timp să fie recoltată înainte de îngheț, primele înghețuri înrăutățind calitatea fructului. Este mai convenabil să faceți acest lucru după ploaie, când solul este ușor uscat. Culturile rădăcinoase sunt mai ușor de extras din solul moale.

Daikon „Sasha” aparține soiurilor de masă, are un gust grozav, dar nu este destinat depozitării pe termen lung. Ar trebui consumat în 2-3 săptămâni. Va rezista câteva luni în frigider, dar suculenta culturii de rădăcină va scădea treptat.