Când și cum să plantezi o ridiche?

Ridichea este o legumă foarte populară deoarece are proprietăți bactericide, conține multe proteine, precum și un complex de vitamine și minerale. În acest articol, vom arunca o privire mai atentă asupra când și cum să plantăm o ridiche, precum și îngrijirea ulterioară.

Ridichea este o rădăcină destul de populară datorită conținutului ridicat de vitamine. Dacă plantați ridichea în mod corespunzător în pământ deschis, respectați termenele limită și, de asemenea, oferiți îngrijire adecvată, atunci recolta vă va surprinde plăcut. Este destul de dificil pentru grădinarii fără experiență să găsească timp să planteze o ridiche.

Ridichea este o legumă rezistentă la frig. Poate fi cultivat în diferite regiuni ale Rusiei. Destul de des, ridichea se găsește în regiunea Moscovei, zona de mijloc, Siberia și Urali. Această legumă poate fi cultivată oriunde în Rusia, cu excepția Nordului Îndepărtat. Lăstarii mici pot rezista chiar și la înghețuri de până la -3 grade. În multe privințe, alegerea lunii pentru plantarea unei ridichi depinde de varietatea acesteia. Ridichea neagră include două grupe de soiuri: timpuriu (vară), care se mănâncă imediat, și târziu (iarna), destinate depozitării pe termen lung.

Se recomandă plantarea ridichei timpurii primăvara devreme. Toate soiurile sunt destul de rezistente la îngheț și la frig, așa că chiar și la o temperatură a aerului de +3 grade, puteți planta o legumă. Germenii cresc activ la temperaturi de la +5 la +10 grade. Dacă au apărut primii lăstari, asta înseamnă că după aproximativ 2 luni se va putea recolta. Particularitatea culturii de rădăcină este că crește destul de bine cu ore mici de lumină. Pentru a alege momentul potrivit pentru plantarea unei ridichi, ar trebui să începeți de la regiune și soiul selectat.

Cel mai bine este să începeți să plantați soiuri timpurii la sfârșitul lunii aprilie sau începutul lunii mai. Când răsadurile au aproximativ o săptămână, temperatura aerului ar trebui să fie de + 18– + 20 de grade. Având în vedere această caracteristică, va fi posibil să se calculeze timpul aproximativ de aterizare. Unele soiuri timpurii de ridiche neagră pot fi plantate chiar la sfârșitul lunii martie și recoltate după 45 de zile.

Este indicat să recoltați rădăcinile înainte de sfârșitul lunii iunie, când ziua începe să scadă. Această regulă trebuie respectată în regiunile sudice, deoarece acolo este foarte cald. De obicei, cu ore lungi de lumină, tufișurile culturii de rădăcină încep să înflorească, ca urmare, nutrienții încep să se deplaseze în partea superioară, fructele cresc mici și neîndulcite. Soiurile de iarnă de ridiche neagră se coc pentru o lungă perioadă de timp. Se caracterizează prin rezistență ridicată la mucegai și putregai.

În medie, sezonul de creștere este de 100 de zile. Cu cât ridichea crește mai mult, cu atât calitatea de păstrare a acestor culturi de rădăcină este mai mare. Este necesar să se recolteze recolta înainte de primul îngheț, dacă vremea uscată persistă în toamnă, altfel recolta va trebui să fie recoltată mai repede. Important! Locuitorii din regiunile sudice pot planta ridichi neagră în a doua jumătate a lunii iulie sau începutul lunii august.

Dacă luați regiunea Moscova, este mai bine să plantați o rădăcină la sfârșitul lunii iunie. Dacă luăm în considerare ridichea verde, atunci aceasta este reprezentată de mai multe soiuri: coacere timpurie, mijlocie și târzie.Atunci când alegeți timpul de plantare pentru ridiche verde, este recomandabil să țineți cont de zona climatică. Deci, în climatele reci, este mai bine să plantezi soiuri cu maturare timpurie, apoi coacerea va avea loc într-o perioadă caldă. Soiurile de mijloc de sezon pot fi plantate și dacă sunt bine îngrijite.

În climă caldă, pot fi cultivate diferite grupuri, dar perioadele de plantare vor varia. Cel mai bun timp de plantare pentru ridiche verde pe banda de mijloc este ultima decadă a lunii aprilie sau începutul lunii mai. Dar pentru depozitare, se recomandă plantarea lui la sfârșitul lunii mai. Dacă luăm în considerare Siberia, atunci ridichea poate fi semănată la începutul lunii aprilie, iar în Urali - la sfârșitul lunii. Este important ca temperatura aerului să fie deja peste +4 grade.

În plus, se recomandă să se construiască pe soiul de ridiche selectat. Să luăm în considerare unele dintre cele mai populare opțiuni.

• "Doctor"... Acest soi este destul de sănătos, deoarece nu conține amărăciune. Timpul de plantare este a doua jumătate a lunii iunie.
• „Chernavka”... Această opțiune este foarte sănătoasă, gustoasă și suculentă. Este de dorit să-l plantați în a doua jumătate a lunii iulie.
• "Noapte". Soiul a fost popular prin gustul său delicat și suculent. De obicei, această legumă rădăcină este consumată proaspătă. Se recomandă plantarea ridichii la sfârșitul lunii aprilie.
• "Vindecător"... Acest soi se caracterizează printr-un gust plăcut, acidulat. Este cultivat în principal pentru consum proaspăt. Plantarea este de dorit de la mijlocul lunii iunie până la jumătatea lunii iulie.
• „Rundă neagră de iarnă”. Trăsături distinctive - gust moale, lipsă de amărăciune. De asemenea, acest soi este de preferat să fie consumat în stare proaspătă. Plantarea se face cel mai bine în a doua jumătate a lunii iunie.

Mulți grădinari țin cont de calendarul lunar atunci când aleg momentul pentru plantarea ridichii. Se recomanda plantarea ridichii cand luna este in faza de scadere. Dar ziua lunii pline este o zi nefavorabilă.

Important! Dacă intenționați să plantați ridichea târziu (sfârșitul verii sau începutul toamnei), atunci este mai bine să folosiți o seră. Mai târziu, nu se recomandă să se angajeze în cultivarea acestei culturi de rădăcină. Următoarele sunt zile favorabile pentru plantarea ridichilor conform calendarului lunar:

• 1-8, 12, 29-31 martie;
• 1-5, 8-11, 28, 30 aprilie;
• 1,2, 5-10, 27-31 mai;
• 2-9 iunie, 25-30;
• 1-9 iulie, 25-31;
• 1-7 august, 23-31;
• 6 septembrie.

Pentru ca ridichia să crească și să se dezvolte bine, și apoi vă rugăm cu o recoltă bogată, trebuie acordată atenție pregătirii solului și materialului semințelor. Se recomandă plantarea ridichii după următoarele legume:

• porumb;
• ceapă;
• roșii;
• castraveți;
• dovlecei;
• leguminoase;
• piper;
• Mărar.

Este recomandabil să alegeți o zonă plată însorită pentru plantarea ridichilor. Trebuie avut în vedere faptul că această cultură rădăcină nu poate tolera umiditatea ridicată, de aceea este indicat ca apele subterane să treacă de la plantare. Ridichea poate fi plantată atât în ​​plantare unică, cât și alternată cu alte legume. Se recomanda folosirea solurilor fertile, afanate, usor alcaline, lutoase sau nisipoase. Dar în locuri mlăștinoase și joase, nu va putea da o recoltă bună, deoarece în astfel de zone există de obicei un drenaj destul de slab, iar apele subterane trec și prin apropiere.

Solul trebuie pregătit toamna. Solul trebuie săpat, hrănindu-l cu humus sau compost, precum și cu îngrășăminte minerale. Următoarea fertilizare va fi necesară pe metru pătrat:

• 3-4 kg de compost sau humus;
• 20-30 grame de sulfat de amoniu;
• 30-40 de grame de clorură de potasiu;
• 40-50 de grame de superfosfat.

Ridichea crește bine pe lut fertil, cu un nivel de aciditate neutru. Pentru a afla acest nivel, ar trebui să achiziționați teste de turnesol speciale de la magazinul agricol. Deși puteți aplica metode populare, și anume:

• se toarnă puțin pământ, apă și sifon în recipient - dacă este sol acid, atunci va începe să bule și să șuiera;
• este necesar să amestecați o mână de pământ cu oțet - absența bulelor și a șuieratului va semnala aciditate ridicată.

După cum știți, ridichii nu îi place aciditatea ridicată. Pe un astfel de teren, culturile de rădăcină se îmbolnăvesc adesea, sunt depozitate puțin și încep rapid să putrezească. Un astfel de teren ar trebui completat cu introducerea de cenușă, cretă sau făină de dolomit. Și în sol greu și dens, se recomandă adăugarea de nisip. Ridichea poate fi plantată lângă alte legume. Vecinii săi de pe același pat pot fi fasole, castraveți, morcovi, sfeclă, spanac. Crește bine lângă varză, pepene galben și roșii.

Plantarea unei ridichi este destul de ușoară. Modelul ei de aterizare este următorul:

• pregătiți pământul și formați un pat;
• alege vremea înnorată fără vânt pentru a semăna semințe;
• pe patul grădinii trebuie formate brazde, păstrând în același timp o distanță de 30–35 cm;
• brazdele trebuie udate cu apă caldă, așteptați ca aceasta să fie absorbită;
• însămânțarea trebuie efectuată la o adâncime de 2,5 cm;
• mențineți o distanță de 15 cm între semințe;
• semințele trebuie acoperite cu pământ uscat și compactate;
• în continuare, patul este acoperit cu agrotextil, care este îndepărtat când apar primii lăstari;
• după îndepărtarea agrofibrei este imperativ polenizarea patului cu cenușă pentru a proteja răsadurile de dăunători.

Unii grădinari adorm câte 1 sămânță la fiecare 5 cm sau câte 3 semințe la fiecare 15 cm deodată. Când apar lăstarii, aceștia se răresc, rămân cei mai puternici. Rata de însămânțare a ridichei la 1 ha este de 2,5–3 milioane de semințe sau 18–25 kg.

Ridichiul nu este foarte capricios de îngrijit, dar calitatea recoltei va depinde de ea. Pentru a îngriji corect ridichea, este necesar să o udați și să o subțiați, precum și să slăbiți și să hrăniți solul. Să ne oprim asupra acestor puncte mai detaliat.

• Udare... În multe privințe, vremea și starea mugurilor sunt de o importanță decisivă. Dacă plouă în mod regulat, nu este necesară udarea suplimentară. În verile fierbinți, se recomandă udarea frecventă a ridichii. În condiții normale, o ridiche are nevoie de udare de două ori pe săptămână, se folosesc 10 litri de apă pe 1 metru pătrat. Odată cu apariția răsadurilor, în timpul creșterii vârfurilor sau creșterii culturii de rădăcină, cantitatea de udare crește. Când ridichea este complet formată, udarea trebuie oprită complet, deoarece cu umiditate ridicată, cultura rădăcină poate începe să se crape, ceea ce va afecta negativ perioada de depozitare. Pentru irigare se folosește apă curată sedimentată. Trebuie turnat la rădăcină, în timp ce de două ori pe zi - dimineața și seara.
• Slăbire și denivelare... După udare, solul trebuie slăbit. Numai slăbirea permite aerului să pătrundă în rădăcini. Când cresc, vârfurile lor se ridică deasupra solului. Nu au nevoie să fie dealuri. Afânarea se realizează atunci când pe sol apare o crustă după irigare. Este indicat să slăbiți pământul dintre brazde până la o adâncime de 5 cm.
• Pansament de top... Îngrășămintele minerale ajută la creșterea ridichii. Dacă grădinarul preferă fertilizarea organică, atunci, de exemplu, pot fi folosite infuzii de plante. Materia organică putrezită sau cenușa este o hrănire bună. În medie, se recomandă hrănirea soiurilor timpurii doar de 2 ori, iar cele ulterioare - de 3 ori. Primul îngrășământ poate fi aplicat atunci când pe vlăstar se formează 2 frunze, iar apoi se recomandă fertilizarea la intervale regulate. Cu o lună înainte de recoltare, hrănirea trebuie oprită.
• subțierea... Când mugurii s-au întărit puțin, trebuie să fie subțiți. Următoarea rărire se face când există deja două frunze cu drepturi depline pe vlăstar. Ar trebui să existe o singură plantă într-o gaură.Dacă ridichia a fost plantată în șanțuri, atunci distanța dintre lăstari rămâne de 10-15 cm. Se recomandă smulgerea numai a părții superioare, deoarece smulgerea din rădăcină poate deteriora cei de-a doua lăstari.
• Curățare și depozitare. Soiurile timpurii sunt recoltate vara. Nu sunt destinate depozitării pe termen lung. De obicei, termenul de valabilitate este de până la trei săptămâni în frigider. Soiurile târzii sunt de obicei recoltate înainte de primul îngheț. Această perioadă cade de obicei la sfârșitul lunii septembrie. Ridichiul este scos din pământ, resturile pământului, precum și rădăcinile mici, sunt îndepărtate. Vârfurile sunt tăiate, încercând în același timp să nu deteriorați fructele. Apoi rădăcinile sunt uscate și mutate într-o cameră răcoroasă pentru depozitare. Pentru iarnă, numai culturile puternice de rădăcină sunt păstrate fără deteriorare. Sunt așezate în cutii și acoperite cu nisip. Temperatura de depozitare ar trebui să fie de +3 grade, iar umiditatea să fie de 80-90%. În plus, puteți păstra ridichea în pungi de plastic întredeschise. Dacă condițiile de depozitare sunt asigurate corespunzător, atunci culturile de rădăcină vor rămâne până în primăvară.

Agrotehnologia ridichei nu provoacă dificultăți deosebite dacă respectați recomandările de mai sus de la specialiști. Cultivarea culturilor de rădăcină nu trebuie să primească atât o atenție sporită, cât și costuri ridicate.