- Autorii: selecția din Orientul Îndepărtat
- Tip de crestere: subdimensionat
- coroană: moderat răspândit, dens
- Dimensiunea fructelor: mare
- Greutatea fructelor, g: 40
- Forma fructului: rotunjit
- Culoarea fructelor: portocaliu strălucitor cu un fard stacojiu solid
- Piele : puternic, comestibil
- Pulpă (consistență): fraged, suculent, dens
- Culoarea pulpei : galben
Când aleg un puieț de prun pentru plantare în cabana lor de vară, mulți se opresc la culturile clasice plantate de zeci de ani. Acestea includ soiul de prune necapricios Generalskaya din selecția Orientului Îndepărtat.
Istoricul reproducerii
Prunul Generalskaya este o cultură de fructe cu o istorie lungă. Un grup de crescători din Siberia și Orientul Îndepărtat a lucrat la creșterea acestuia. Soiul a fost creat în anii 50 ai secolului trecut. Sarcina principală a fost crearea unui soi rezistent la îngheț și fructuos, care să poată crește productiv într-un climat aspru. Prunul este recomandat pentru cultivare în toate zonele climatice ale țării, inclusiv în Siberia și Urali.
Descrierea soiului
Cultura pomicolă Generalskaya este un arbore cu creștere joasă, caracterizat printr-un trunchi cu creștere dreaptă, o formă de coroană rotunjită, o răspândire puternică a ramurilor și un sistem de rădăcină. Coroana pomului este suficient de îngroșată cu frunziș verde deschis, așa că se recomandă să o subțiezi periodic, oferind acces la lumină și căldură fructelor coapte. Perioada de înflorire a copacului este la sfârșitul lunii mai. În acest moment, coroana prunei este acoperită cu flori ușoare de mărime medie, care emană o aromă plăcută.
Caracteristicile fructelor
Plum Generalskaya reprezintă un grup de specii cu fructe mari. În condiții favorabile, fructele câștigă în greutate până la 40 de grame. Forma prunelor este corectă - rotunjită cu o suprafață netedă și lucioasă. Fructele coapte au o culoare frumoasă - portocaliu strălucitor, diluat cu un fard stacojiu solid pe partea însorită. Sâmburul din interiorul fructului este mic, se separă ușor de pulpă. Coaja de prune este fermă, elastică, dar nu dură, deci comestibilă.
Scopul prunelor este universal, așa că sunt consumate proaspete, conservate, congelate, procesate în gemuri și conserve. Fructele coapte nu se sfărâmă, sunt transportate fără pierderea prezentării și pot fi păstrate și la loc răcoros până la 30 de zile.
Calități gustative
Prunele au un gust excelent și calități comerciale. Pulpa galben-chihlimbar a fructului se caracterizează printr-o consistență cărnoasă, densă și suculentă. Gustul este dominat de dulceața pronunțată, combinată armonios cu acrișiunea ușoară și aroma de desert. În piele sunt note plăcute de acru. Pulpa conține multe vitamine - A, C, K, E, precum și potasiu, fier, calciu, fluor și magneziu.
Coacerea și fructificarea
Plum Generalskaya aparține clasei speciilor cu maturare târzie. Prima recoltă poate fi observată în al 3-lea an de la plantare. Arborele rodește în mod regulat, fără goluri. Prunele se coc în mai multe etape. Faza de fructificare activă are loc în perioada de la mijlocul lunii august până în decada a 3-a a lunii septembrie. Arborele își păstrează rodirea timp de 20-25 de ani.
Randament
Indicatorii de randament ai arborelui sunt moderati.Cu o tehnologie agricolă adecvată și condiții favorabile, până la 30 kg de prune delicioase pot fi îndepărtate dintr-un copac pe sezon. Este important ca prunele să nu poată fi îndepărtate din copac în stadiul de maturitate tehnică, ci doar pe deplin coapte.
Autofertilitatea și nevoia de polenizatori
Soiul este autofertil, prin urmare este necesar să se planteze arbori polenizatori pe site, a căror perioadă de înflorire coincide cu pruna Generalskaya. Cel mai bun soi de polenizator este Uralskaya krasnaya. Distanța dintre copacii donatori nu trebuie să depășească 10 metri.
Creștere și îngrijire
Plantarea unui răsad se poate face atât primăvara (înainte de mugure), cât și toamna (cu o lună înainte de înghețurile stabile, adică în octombrie). Prunul poate fi înmulțit în două moduri - dintr-o piatră sau prin plantarea unui răsad. În ziua plantării copacului, temperatura nu trebuie să fie mai mică de +12 grade.
Pentru plantare, este recomandat să alegeți o zonă cu iluminare bună și căldură suficientă, dar ferită de curenți. Apariția apei subterane trebuie să fie adâncă, deoarece rizomii copacului nu le place umiditatea stagnantă. Locuri fertile cu permeabilitate ridicată la umiditate/aer și aciditate neutră a solului vor fi optime. În plus, pruna iubește spațiul. Coroana unui copac are nevoie de 6 metri în diametru.
Îngrijirea copacilor constă în activități de bază: udare regulată, plivire periodică și afânare a solului, tăierea sanitară a ramurilor, formarea coroanei, fertilizarea, prevenirea bolilor și infestărilor cu insecte. Protecția pentru iarnă constă în curățarea zonei de frunze și buruieni, precum și în mulcirea zonei apropiate de rădăcină. Albirea va proteja trunchiul de arsurile solare. Pentru rozătoare precum șoarecii și iepurii de câmp, grădinarii cu experiență recomandă instalarea unei plase.
Rezistența la boli și dăunători
Soiul este dotat cu rezistență medie la multe boli fungice standard, prin urmare, înainte de înflorire, este necesar să se trateze pomul cu o soluție de lichid Bordeaux. Protecția împotriva infestației cu insecte va fi asigurată prin tratament cu insecticid.
În ciuda faptului că prunul este considerat mai rezistent decât mulți pomi fructiferi, nu este imun la boli. Este atacat de infecții virale, fungice și bacteriene, iar insectele parazite îi dăunează. Este necesar să observați și să recunoașteți semnele bolii prunelor la timp. Sunt mai ușor de tratat și de înfrânt devreme. Ei bine, pentru a proteja copacul de grădină de o astfel de nenorocire în viitor, pot fi efectuate proceduri preventive.
Rezistenta la sol si conditii climatice
Arborele are o rezistență bună la stres. Soiul este rezistent la îngheț și secetă.În plus, nu se teme de înghețurile de întoarcere de primăvară, de fluctuațiile de temperatură, de umbra scurtă și de căldură. Merită să ne amintim că rezistența ridicată la îngheț la un copac se dezvoltă în al 4-lea an de la plantare.
Prezentare generală a recenziilor
Prunul Generalskaya a ocupat de mult un loc demn în registrul culturilor preferate ale rezidenților de vară. Acest lucru se datorează faptului că pruna este complet inacceptabilă în îngrijire, se adaptează rapid la sol și condițiile de creștere și, de asemenea, dă roade stabil, dând fructe incredibil de gustoase. Pentru multe gospodine, este important ca soiul să fie universal, capabil să fie păstrat în frigider pentru o lungă perioadă de timp.
Printre deficiențe, se poate evidenția necesitatea subțierii frecvente a coroanei, precum și o rezistență medie la boli.