- Autorii: G. A. Kursakov, G. G. Nikiforova, T. A. Pisanova, R. E. Bogdanov (Institutul de Cercetare All-Rusian Michurin de Genetică și Ameliorare a Plantelor Fructe)
- A apărut la traversare: Eurasia 21 x Volga beauty
- Anul aprobarii: 2006
- Tip de crestere: mijlocii
- coroană: oval larg, dens
- Dimensiunea fructelor: foarte larg
- Greutatea fructelor, g: 52
- Forma fructului: oval, unidimensional
- Culoarea fructelor: violet principal, tegumentar - roșu închis
- Piele : grosime medie, cu un strat puternic de ceară
Soiul de fructe Startovaya se găsește cel mai adesea pe teritoriul Regiunii Pământului Negru Central al țării. Pruna Starter este cultivată și în Ucraina, precum și în țările din nord și din sud. Acest soi a devenit popular datorită numeroaselor sale caracteristici pozitive.
Descrierea soiului
Copacii din soiul Startovaya sunt considerați a fi de dimensiuni medii. În procesul de creștere, se formează o coroană ovală groasă și largă. Lăstarii de grosime medie sunt ușor curbați. Culoare - maro cu o tentă roșiatică. Există o floare cenușie. Și, de asemenea, un număr considerabil de mare de linte.
Frunzele sunt de dimensiuni medii și au o culoare verde bogată. Textura este încrețită. Vârful se îngustează. Forma este un oval larg. Pe margini sunt vizibile coaste mici. Mugurii sunt în formă de con și colorați argintii. În sezonul cald, pe lăstari apar flori mari sub formă de clopoței. Petalele sunt albe. Anterele sunt sub pistil.
Caracteristicile fructelor
În greutate, un fruct poate ajunge la 52 de grame. Dimensiunile sunt considerate foarte mari. Prunele ovale au o culoare violet intens, care este culoarea principală. Culoare de sus - roșu închis. Nu există puncte subcutanate. Fructele se formează în aceeași dimensiune, îngrijite și uniforme.
Pielea este acoperită cu o înflorire ceară pronunțată, de grosime medie. Pulpa are consistență suculentă. Pulpa galbenă crește în jurul unui os mare, care se desprinde ușor de fruct. Forma osului este alungită.
Chiar și prunele complet coapte se lipesc ferm de ramuri și nu se sfărâmă în timpul procesului de recoltare. Este ușor să le separați de tulpină fără a le deteriora. Datorită pielii dense, fructele pot fi transportate pe distanțe mari, păstrând în același timp calități comerciale ridicate. Plum Starter este adesea cultivat la scară industrială.
Scopul fructelor de pădure:
gem,
fructe confiate;
mousse;
compoturi;
sucuri;
vinovăţie;
pregătirea pentru iarnă.
Și, de asemenea, fructele sunt adesea consumate proaspete, iar atunci când sunt congelate, gustul recoltei este păstrat.
Calități gustative
Prunele coapte se laudă cu un gust excelent. Degustătorii le-au acordat un punctaj de 4,7 puncte din maxim cinci. Ele combină armonios dulceața și acrișiunea.
Cantitatea de substanță uscată este de 16,23%, acidul este de 2,45%, zahărul este de 8,52%.
Coacerea și fructificarea
În al patrulea an de viață, copacii încep să dea roade atunci când sunt plantați butașii. Când este crescută printr-o sămânță, fructificarea începe în al șaselea an. Cultura se coace devreme, mai ales în țările și regiunile sudice.
Randament
Indicatorul de randament este mediu.Dintr-un hectar de plantație se recoltează aproximativ 60,7 cenți de fructe, iar dintr-un pom se obțin până la 50 de kilograme. Puteți păstra recolta timp de trei săptămâni, dar nu mai mult de 25 de zile. După aceea, prunele vor începe să se deterioreze.
Creștere și îngrijire
Nu este dificil să aveți grijă de soiul Startovaya și chiar și un începător poate face față sarcinii. Mai întâi trebuie să găsiți un loc potrivit pentru plantarea răsadurilor. Modul în care pomul va da roade și se va dezvolta depinde de locul ales corect.
Atunci când alegeți un site, trebuie îndeplinite următoarele condiții:
zona trebuie să fie bine luminată și protejată de vântul aspru, care provoacă disconfort plantelor;
solul usor si afanat este ideal, care trece rapid apa si aer, prunul prefera lut;
reacția la acid trebuie să fie neutră;
apele subterane ar trebui să curgă la o adâncime de un metri și jumătate sau 2 metri.
Terenul este curățat de moloz și buruieni. O groapă de plantare se face cu 14 zile înainte de debarcare. Dimensiuni - 60x60x60 centimetri. Când se face o gaură, pământul superior este scos și amestecat cu materie organică (două găleți de gunoi de cal) și ammophos (200 de grame).
Amestecul finit trebuie turnat într-o groapă și trebuie făcută o movilă îngrijită. Un suport de lemn este plasat în centru. Rădăcinile sunt împrăștiate cu grijă pe suprafața movilei și stropite cu o cantitate mică de pământ. La plantare, gulerul rădăcinii nu poate fi îngropat. Ar trebui să fie amplasat la o înălțime de 4-5 centimetri de suprafața solului.
După plantare, solul trebuie tamponat cu grijă, iar răsadul trebuie udat cu 4 găleți de apă. Ar trebui să fie la temperatura camerei și separat. Pământul din jurul trunchiului este acoperit cu iarbă cosită sau mulci. Pentru ca copacii să prindă rapid rădăcini după fiecare irigare, stratul de mulci este schimbat cu unul nou, iar solul este afânat.
Acest soi are un sistem imunitar puternic, datorită căruia nu se teme de insecte și dăunători periculoși. Substanțele chimice nu sunt utilizate pentru prevenirea bolilor. Și, de asemenea, copacii nu trebuie să fie acoperiți înainte de sosirea iernii, iar în sezonul cald prunul va da roade fără a reduce randamentul.
Pentru a obține fructe mari și suculente, trebuie să tăiați corect ramurile. Formarea competentă a coroanei este necesară pentru ca fructul să capete sucul și dulceața.
Îngrijirea completă a coroanei trebuie asigurată din momentul plantării:
în primul an de viață al plantei, trunchiul trebuie tăiat la 1-1,2 metri;
de îndată ce copacul împlinește vârsta de 2 ani, ramurile cele mai puternice încep să fie tăiate, se scurtează, menținând o lungime de 25-30 de centimetri;
anul viitor, creșterile laterale trebuie tăiate cu 15 centimetri, iar cele apicale cu 30 de centimetri.
La sfârșitul procedurii, ar trebui să rămână 5-6 ramuri, care cresc la un unghi de 50 de grade. Și, de asemenea, trebuie să monitorizați densitatea coroanei și să mențineți o formă de cupă. Formarea creșterii excesive va afecta negativ abundența și palatabilitatea culturii.
Soiul Startovaya preferă udarea regulată și se poate dezvolta pe deplin chiar și în condiții de umiditate excesivă. Plantele nou plantate au nevoie în special de irigații abundente.
Primăvara, când umiditatea se evaporă mai repede din cauza temperaturilor ridicate, udarea trebuie efectuată mai des. Și, de asemenea, pământul este adesea umezit vara cu secetă prelungită. Copacii fortificați sunt udați doar o dată pe săptămână, iar puieții tineri sunt irigați mai regulat, consumând 5 până la 6 găleți de apă depusă. În timpul fructificării, numărul de găleți crește la 10. În ciuda dragostei soiului pentru udarea abundentă, stagnarea apei nu trebuie permisă. Acest lucru va provoca putrezirea rădăcinilor și dezvoltarea ciupercii.
Culturile de fructe au nevoie de fertilizare suplimentară, mai ales atunci când sunt cultivate în sol sărăcit. Soiul Startovaya este fertilizat de trei ori pe an. Prima porție se aduce primăvara, iar cele ulterioare vara și după recoltarea fructelor. Ca îngrășăminte se folosesc următoarele substanțe și componente: cenușă de lemn, uree, superfosfat, compoziții cu conținut ridicat de azot. Se folosesc atât rețete populare, cât și preparate gata făcute.
Pentru a proteja copacii de rozătoare, lângă ei este instalată o plasă puternică și puternică. Diametrul său ar trebui să fie de 60-70 de centimetri. Distanța de la gard până la trunchi este de 40-50 de centimetri. Pruna va fi protejată în mod fiabil de dăunători pe tot parcursul sezonului.
Alternativ, pe site sunt plasate capcane.Le puteți cumpăra de la orice magazin de specialitate. Legumele, baconul, ierburile și alte produse sunt potrivite pentru momeală. Pentru a spori efectul, momeala este tratată cu otrăvuri. Preparatele speciale, de exemplu, "Ratobor", arată o eficiență ridicată. Demonstrează rezultate excelente și este ușor de utilizat.
În ciuda faptului că prunul este considerat mai rezistent decât mulți pomi fructiferi, nu este imun la boli. Este atacat de infecții virale, fungice și bacteriene, iar insectele parazite îi dăunează. Este necesar să observați și să recunoașteți semnele bolii prunelor la timp. Sunt mai ușor de tratat și de înfrânt devreme. Ei bine, pentru a proteja copacul de grădină de o astfel de nenorocire în viitor, pot fi efectuate proceduri preventive.