Plum Victoria (Regina Victoria)

Pruna Victoria mai este numită și în alt fel: Regina Victoria, Prunus domestica Viktoriya, Koshe Victoria. Acest soi este unul dintre cele mai răspândite, a fost distins de două ori cu premiul „Meritul grădinii” (1993, 2013).

Istoria originii prunei Victoria este misterioasă. Marea Britanie este considerată a fi patria acestui soi. Există o versiune că acesta este un auto-semănător, care a fost găsit în județul Alderton din orașul Sussek. Cu toate acestea, geografii susțin că un astfel de oraș nu a existat niciodată în acest loc. Numele a fost atribuit soiului din 1844.

Victoria Plum este considerată un soi de export industrial profitabil. Polenizează perfect alte soiuri de prune domestice cu timpi medii de coacere.

Fructele au o formă ovoidă, rotunjită-obtuză la ambii poli. Sunt destul de mari (până la 45 g), totuși, cu o abundență excesivă a culturii, pot deveni mai mici (până la 28 g). Pielea aurie pal este groasă și densă și nu este ușor de îndepărtat. Pe partea însorită, fructul devine roșu vin, pe care sunt vizibile clar puncte subcutanate albe și gri-ruginiu în inele roșii strălucitoare. Fructul întreg este pufnit cu o nuanță roșu-violet cu o floare groasă de ceară.

Există o mică sutură abdominală. Este foarte adânc, cu margini groase și împarte fructele în două jumătăți care diferă ca mărime.

Pulpa delicata foarte suculenta de culoare portocalie-aurie de consistenta destul de densa. Piatra este mare, se desparte numai după ce pruna este complet coaptă. Fructele au o aromă pronunțată.

Gustul prunelor coapte este dulce, cu o ușoară acrișoare. În anotimpurile favorabile, la maturitate deplină, gustul are avantajele unui soi de masă. Clima umedă are un efect benefic asupra îmbunătățirii palatabilității.

Savoarea atinge apogeul atunci când fructul este la cea mai închisă culoare. În această perioadă, conținutul de zahăr din fructe crește semnificativ, ceea ce le îmbunătățește gustul pentru utilizare proaspătă.

Scorul de degustare este de 4,2 puncte.

Cu secetă și răcoare, gustul se deteriorează oarecum. Dacă pomul este supraîncărcat cu recoltă, atunci și pulpa își pierde caracteristicile de calitate, devenind lipsită de gust.

Acest soi este în creștere rapidă. Recolta poate fi recoltată încă din al treilea an de la plantare. Prunul înflorește în mai, iar fructele se coc până la sfârșitul lunii august, în septembrie.

Randamentul soiului este mare. În medie, până la 50 kg de prune sunt îndepărtate dintr-un copac adult.

Acest soi sa dovedit bine pe teritoriile statelor baltice, Belarus și Ucraina.

Plantarea răsadurilor necesită un sol fertil, afanat, cu pH neutru.

Distanța dintre răsaduri trebuie să fie de cel puțin 4 metri.

Iluminarea site-ului nu are restricții stricte, deoarece copacul este iubitor de soare, dar tolerant la umbră. Pe partea însorită, coacerea fructelor va fi mai rapidă.

În caz de secetă, este necesară udarea copacului.

De la 12-15 ani, arborele are nevoie de tăiere regulată anti-îmbătrânire.

Iarna, sub un strat de zăpadă, copacul tolerează destul de bine temperaturile scăzute, iar în timpul iernilor geroase fără zăpadă, plantările tinere trebuie izolate.

Arborele are o rezistență medie la boli. Vremea rece și ploioasă este deosebit de periculoasă pentru el - o perioadă favorabilă dezvoltării bolilor fungice. Umiditatea crescută provoacă putrezirea fructelor, care poate distruge întreaga recoltă în câteva zile.

Ca caracteristici pozitive, grădinarii notează transportabilitatea bună a prunei Victoria: în 8 zile nu își pierde prezentarea. Este important ca fructele să nu se prăbușească, să nu se spargă și să aibă un gust de înaltă calitate. Pruna este ideală pentru toate felurile de mâncare culinare și uscate.

Se remarcă dezavantajul său - posibilitatea apariției bolilor fungice.