- Autorii: selecție ucraineană (Institutul de Horticultură UAAS)
- Termeni de maturare: coacere medie târzie
- Tip de crestere: viguros
- Randament: înalt
- Programare: universal
- Greutatea boabelor, g: 1,9-2,2
- Evadări: drept, gros
- Foaie: usor despicat, lucios
- Perie: lung
- Culoarea fructelor de pădure: negru, lucios
Un soi popular, cunoscut aproape pe tot continentul european, este cireșul de coacăze negre. Avantajul culturii este fructele mari și recoltele abundente.
Istoricul reproducerii
Coacăzele de cireșe de pe piața agricolă reprezintă selecția ucraineană. Lucrările privind creșterea culturii au fost efectuate la Kiev, la Institutul de Horticultură al UAAS, proiectul a fost supravegheat de crescătorii de frunte ai centrului K. Kopan și U. Kopan. Ca urmare, în 1995, s-a obținut un soi prin încrucișare interspecifică și interspecifică complexă.
Scopul oamenilor de știință ucraineni nu a fost doar crearea unui design industrial, s-a acordat o atenție deosebită gustului fructelor, mărimii boabelor. Datorită acestor caracteristici, soiul a câștigat o popularitate imensă și a devenit cunoscut nu numai în patria sa și în țările CSI, ci și în toată Europa.
Desigur, soiul Chereshnevaya este inclus în Registrul ucrainean al culturilor varietale. Cultura nu este în prezent listată în Registrul de stat rus.
Descrierea soiului
Un tufiș de foioase Chereshnevoy este înalt (până la 2 metri), posedă putere. Același sistem puternic și de rădăcină, în adâncime poate ajunge la aceeași 2 m. Apropo, datorită acestui lucru, poate extrage umiditatea din pământ, ca urmare, poate fi fără irigare pentru o lungă perioadă de timp, tolerează și seceta bine. Ramurile viguroase și erecte sunt dense. Pe fiecare pensulă, puteți număra până la 15-20 de fructe de pădure.
Frunzișul este mare, de formă ușor alungită sau rotunjită, cu denticule de-a lungul marginilor. Fiecare frunză poate fi cu 5 lobi, cu un lob superior mare, altele sunt mult mai mici, aproape invizibile. Se disting prin culoarea lor verde, cu vene albe si pubescenta usoara pe dors. Florile sunt bisexuale, liliac, forma seamănă cu un clopot.
Caracteristicile fructelor de pădure
Boabele strălucitoare ale cireșului sunt destul de mari, cântărind de la 2 la 4,5 grame. Forma este rotunjită, de culoare aproape neagră, cu o piele densă, dar elastică. Interiorul fructului are o pulpă interesantă verde-maroniu. Coaja puternică, cuplată cu separarea uscată, face posibilă transportul boabelor. Este permisă recoltarea mecanizată.
Calități gustative
În ceea ce privește caracteristicile gustative ale Chereshneva, acestea sunt, de asemenea, cele mai bune. Există un gust plăcut dulce-acru, cu o aromă bogată. Produsul conține un conținut ridicat de substanțe bioactive utile, un depozit de vitamine, precum și micro și macroelemente.
Compoziția chimică a fructelor de pădure:
- substanță uscată - de la 13,8 la 15,8%;
- zahăr - de la 12,1 la 12,9%;
- acizi - de la 2,4 la 2,6%;
- pectină - de la 1,4 la 1,7%;
- fenol - 469 mg;
- vitamina C - de la 202 la 209 mg.
Coacerea și fructificarea
Arbustul înflorit începe pe 15 mai, care va dura până în ultimele zile ale lunii iunie. Și din 10 iulie, boabele Chereshneva încep să se coacă. Acest soi este considerat mediu târziu. Cu toate acestea, maturarea este de obicei pe cale amiabilă.
Randament
Până la 5 kg de fructe de coacăz se obțin de obicei dintr-o plantă.
Aterizare
Pentru plantarea tufișurilor din soiul descris, este selectată o zonă spațioasă, precum și un loc bine luminat de soare în timpul orelor de lumină. Această coacăz crește pe aproape orice sol, dar solul argilos de pământ negru ar fi cea mai bună opțiune.
Momentul optim pentru plantare este primavara cea mai devreme, chiar inainte de inflorirea frunzelor, precum si primele zile de toamna.
Cu 2 săptămâni înainte de plantarea estimată a tufișurilor de coacăz, se săpa gropi la 40 de centimetri adâncime, distanța dintre ele este de la 2 metri. Pe fundul găurilor se aplică fie gunoi de grajd, fie compost, amestecat cu superfosfat. Toate acestea sunt amestecate cu pământul scos din gropi. Dacă pe șantier aveți sol argilos, săpați gropi mai adânc, de la 60 cm, și puneți drenaj cu nisip pe fund.
Îngrășămintele vor avea nevoie de două ori mai mult. Apoi se toarnă jumătate de găleată de apă în fiecare gaură. Înainte de plantare, tufele de coacăze ar trebui tăiate, lăsând până la 5 muguri per lăstar. Apoi rădăcinile sunt îndreptate și plantate vertical. Rămâne doar să le umpleți cu amestec de sol și să vă vărsați. La sfârșit, ar trebui să tamponați pământul și să puneți turbă sau humus în jurul trunchiului ca mulci.
Creștere și îngrijire
Procedurile de îngrijire pentru cultură vor consta în:
- udare;
- slăbire;
- plivitul;
- îndepărtarea buruienilor;
- pansament de top.
La coacăze, sistemul radicular are o structură superficială, astfel încât planta este destul de iubitoare de umiditate. Principalul lucru este să evitați stagnarea lichidului la rădăcini.
Rezistența la boli și dăunători
Cultura are imunitate bună, este rezistentă la atacurile dăunătorilor, infecții fungice și virale. Rezistență deosebit de mare la acarieni renali și boli precum:
- făinarea;
- septoria;
- antracnoza.
Coacăzul este una dintre cele mai preferate culturi ale grădinarilor, poate fi găsit pe aproape orice parcelă personală. Pentru ca boabele de coacăz să fie gustoase și mari, iar tufa în sine să fie sănătoasă și puternică, ar trebui să îngrijiți, să tratați și să protejați în mod corespunzător planta de insectele dăunătoare. Este important să recunoașteți semnele bolii în timp util și să începeți tratamentul în stadiile incipiente ale deteriorării plantelor.
Rezistență la condiții climatice nefavorabile
Soiul de coacăze de cireșe este destul de rezistent la îngheț, are capacitatea de a rezista la înghețuri de până la -30 de grade Celsius.