- Autorii: Astakhov A.I., Zueva L.I. (Centrul Federal de Cercetare V.R. Williams al VIC)
- A apărut la traversare: Răsad de Dovewing x linia 32-77 (Bradthorpe)
- Anul aprobarii: 2000
- Termeni de maturare: coacere timpurie
- Tip de crestere: viguros
- Programare: universal
- Greutatea boabelor, g: 1,9-3,2
- Evaluarea degustarii: 4,4
- Evadări: gros, curbat, verde masliniu, fara par
- Foaie: cu trei lobi, tăiat adânc, verde închis, ușor strălucitor, piele, încrețit
Cel mai adesea, grădinarii începători și rezidenții de vară cu experiență vastă aleg soiurile de coacăz în funcție de caracteristicile și recenziile lor. Coacăzul Gulliver are un gust bun, o recoltă bogată, precum și imunitate la diferite boli și rezistență la iarnă.
Istoricul reproducerii
Soiul Gulliver a fost crescut în regiunea Bryansk la V.I. V.R. Williams. Autorii au fost A.I. Astakhov și L.I. Zueva.Soiurile Seyanets Golubki și linia 32-77 (Bredthorpe) au fost luate ca pereche părinte. În 2000, după toate testele, cultura a fost înscrisă în Registrul de stat și aprobată pentru utilizare.
Descrierea soiului
După cum a afirmat producătorul, tipul de creștere a tufișului este viguros. Coroana este ușor răspândită, cu densitate medie. Lăstarii sunt groși și cresc aproape întotdeauna curbați. Sunt de culoare verde măsliniu. Cu cât lăstarul este mai vechi, cu atât se rigidizează mai mult și practic nu există pubescență pe el. Mugurii de pe ramuri sunt formați într-o culoare verde intens.
Frunzele au dimensiuni standard. Sunt formate din trei lobi, cu crestături adânci, ușor strălucitoare, ascuțite. Suprafața plăcii este încrețită, de culoare verde închis.
Pensulele sunt medii, ușor sinuoase, dense. Pe o perie se formează de la 9 la 17 fructe de pădure.
Înflorirea are loc la sfârșitul lunii mai și durează aproximativ 14 zile. Mugurii sunt medii și mici, roșu-violet. Sepalele sunt viu colorate.
Grădinarii observă că aspectele pozitive ale soiului sunt că coacăzul este imun la înghețurile de primăvară și, de asemenea, tolerează bine seceta scurtă.
Printre deficiențe indică tăierea regulată, creșterea rapidă a tufișului. Și, de asemenea, necesitatea de a transporta cu grijă recolta, deoarece boabele pot fi stoarse sub greutate.
Caracteristicile fructelor de pădure
Fructele sunt mari și rotunde. Greutatea medie a unei fructe de pădure este de la 1,9 la 3,2 g. Culoarea boabelor este neagră cu o strălucire strălucitoare. Coaja este fermă și de densitate medie. Acest lucru face posibilă transportul culturilor pe distanțe lungi, respectând în același timp toate regulile de transport.
Pulpa este fragedă, suculentă și se poate întuneca din cauza pigmentului din coajă.
Soiul are un scop universal, astfel încât fructele pot fi consumate proaspete, preparate din ele pentru compoturi, gemuri, piureuri și conserve.
Frunzele sunt folosite și la conserve. Iar unii grădinari recomandă prepararea ceaiului din frunze de coacăze și fructe de pădure pentru a întări sistemul imunitar.
Calități gustative
Locuitorii de vară indică faptul că boabele au un gust dulce și acru, iar aroma nu este suficient de saturată. Cantitatea de zahăr la 100 g este de 6,7%, iar cantitatea de acid este de 2,7%. O caracteristică a coacăzei Gulliver este că este bogată în vitamina C, aproximativ 167 mg. De asemenea, conține un nivel ridicat de acid ascorbic - 156 mg. Scorul de degustare este de 4,4 puncte.
Coacerea și fructificarea
Cultura aparține soiurilor de coacere timpurie. Fructificarea cade în perioada 15-30 iulie.
Randament
Randamentul mediu per tufiș este de 1,4 kg. Cu o prelucrare adecvată, randamentul poate crește la 2-2,5 kg. La scară industrială, indicatorii minimi sunt de 86,3 cenți, maximul - 13 tone la hectar.
Regiuni în creștere
Inițiatorii au afirmat că coacăzele cresc cel mai bine în regiunile Central, Nord-Vest și Volga-Vyatka. Dar poate fi cultivat și în orice altă zonă cu o mică pierdere a randamentului.
Autofertilitatea și nevoia de polenizatori
După caracteristicile sale, coacăzul este autofertil, deci nu este necesară polenizarea suplimentară.
Aterizare
Se recomandă plantarea răsadurilor toamna. Acest lucru va permite tufișului să prindă rădăcini corect în noua locație. Toate forțele vor fi cheltuite pentru adâncirea sistemului radicular și nu pentru formarea de lăstari și perii noi.
Cel mai bine este să alegeți o zonă care este luminată, fără structură care să arunce o umbră. Solul ar trebui să fie argilos și nu prea acid. Dacă indicatorii sunt măriți, atunci aceștia se reduc cu var.
Deoarece un tufiș poate crește într-un singur loc timp de 10-15 ani, pământul trebuie să fie foarte fertil și bine suflat de vânturi. Coacăzele iubesc umezeala, așa că mai mult nisip, turbă și humus ar trebui aduse în zona selectată, deoarece rețin umiditatea mai mult timp.
Este mai bine să alegeți un loc de plantare din partea de sud sau sud-vest a grădinii.
Înainte de plantare, este necesar să inspectați răsadurile pentru putrezire și rădăcini rupte. Sistemul de rădăcină trebuie să aibă cel puțin 15 cm lungime, lungimea trunchiului în sine este de 30 cm, iar numărul de lăstari ar trebui să fie de 2-3.
Pregătirea locului trebuie făcută cu 2-4 săptămâni înainte de debarcare. Nu este recomandat să plantați imediat un răsad într-o groapă săpată, deoarece atunci când pământul se micșorează, poate deteriora rădăcinile.
Pentru a face totul corect, trebuie să urmați instrucțiuni simple.
Zona selectată este dezgropată, introducând acolo humus, turbă, nisip și cenușă de lemn.
Apoi se pregătește o gaură cu o adâncime de 40-50 cm, cu un diametru de 50-60 cm.Nimic nu trebuie să crească în jurul tufișului la o distanță de 1,5 m, deoarece tufișul este viguros.
Totul se varsa cu apa si se lasa sa se micsoreze 2-4 saptamani. După aceea, coacăzul este plantat.
Este necesară adâncirea răsadului la 4 cm de gulerul rădăcinii, acest lucru va stimula creșterea lăstarilor laterali. Pământul din jurul tulpinii este compactat.
Apoi totul se toarnă din abundență cu apă caldă.
Pentru o creștere bună, se recomandă tăierea lăstarilor, lăsând 2-3 muguri sănătoși.
Creștere și îngrijire
Mulți susțin că coacăzele sunt o cultură nepretențioasă, dar, cu toate acestea, trebuie respectate o serie de puncte de îngrijire pentru a asigura un randament ridicat.
Nu numai formarea viitoarei recolte depinde de umiditate, ci și acumularea de elemente utile. Prin urmare, se întocmește un program de udare. La o distanță de 30 cm în jurul trunchiului, se face o canelură specială cu o adâncime de 10-15 cm, în care se introduce apă (25-30 litri apă caldă la 1 m2). După udare, solul trebuie slăbit pentru a oferi rădăcinilor oxigen. Dacă udarea regulată este imposibilă din anumite motive, atunci solul din jurul tufișului ar trebui să fie mulci. Prea multă umiditate va duce la putrezirea rădăcinilor.
Cel mai adesea, mineralele și substanțele organice sunt folosite pentru hrănire. Primăvara, după ce tufa este stropită cu apă clocotită, se adaugă uree, azotat de amoniu pentru creșterea verdeață, azot sau suspensie. Vara, este fertilizat cu potasiu și fosfor, iar toamna, solul din jurul tufișului este săpat și se adaugă humus și cenușă de lemn.
Tăierea trebuie făcută în mod regulat, nu numai pentru a întineri tufa, ci și pentru a elimina posibilitatea dăunătorilor. Tăierea trebuie făcută primăvara înainte de apariția primilor muguri. În toamnă, îndepărtați toate ramurile vechi sau rupte. O ramură poate da roade timp de 4 ani. Apoi o scot. Se recomandă să lăsați 15-20 de ramuri pe un tufiș. În caz contrar, coacăzele vor crește prea activ, iar unele fructe de pădure vor lipsi lumina soarelui.
Rezistența la boli și dăunători
Inițiatorul declară că, sub rezerva tuturor standardelor agrotehnice, coacăzele se îmbolnăvesc rar. Are o imunitate puternică la antracnoză, mucegai sau rugină. Dar pentru prevenire, tufișurile pot fi irigate cu medicamentul „Fitosporin” sau „Fundazol”. Toată pulverizarea se efectuează pe vreme uscată și înnorată.
Coacăzul este una dintre cele mai preferate culturi ale grădinarilor, poate fi găsit pe aproape orice parcelă personală. Pentru ca boabele de coacăz să fie gustoase și mari, iar tufa în sine să fie sănătoasă și puternică, ar trebui să îngrijiți, să tratați și să protejați în mod corespunzător planta de insectele dăunătoare. Este important să recunoașteți semnele bolii în timp util și să începeți tratamentul în stadiile incipiente ale deteriorării plantelor.