- Autorii: V. S. Ilyin, Ilyina N. A. (Institutul de Cercetare pentru Horticultură și Cultivarea Cartofilor din Uralul de Sud)
- A apărut la traversare: Bradthorpe x Dove Răsad
- Anul aprobarii: 1999
- Termeni de maturare: coacere medie
- Tip de crestere: mijlocii
- Randament: înalt
- Programare: universal
- Greutatea boabelor, g: 2,3-7,7
- Evaluarea degustarii: 5
- Evadări: grosime medie, de culoare verde deschis cu un usor „brun” antocianic, drept, nu pubescent
Pygmy este considerat pe merit un soi care poate mulțumi cu o recoltă bogată chiar și în regiunile reci. Coacăzele negre sunt răspândite în Rusia datorită gustului plăcut, mirosului strălucitor și multor proprietăți utile. Tufele de fructe de pădure nu sunt capricioase de îngrijit, iar unele soiuri au imunitate puternică.
Descrierea soiului
Pigmeul de coacăze negre este un strat mediu. Înălțimea este de 1,5-2 metri. Densitatea este medie, iar coroana este ușor răspândită. Fructe pentru uz universal. Lăstarii drepți și nepubescenți sunt de culoare verde deschis, cu o acoperire maro abia vizibilă. Grosimea este medie. Forma frunzei este standard, constând din cinci lobi. Sunt mari și verde închis. Textura este sifonata, cu un finisaj stralucitor. În mijloc, placa frunzelor este ușor concavă.
În timpul înfloririi, ramurile sunt acoperite cu flori de farfurie de dimensiuni medii. Culoarea poate fi galben-roz sau alb-roz. Un ciorchine de lungime medie crește de la 5 la 10 boabe. Periile sunt de culoare verde deschis și ușor curbate.
Caracteristicile fructelor de pădure
Culoarea boabelor coapte este albastru închis, aproape negru. În greutate, acestea câștigă în medie de la 2,3 la 7,7 grame, iar dimensiunea este considerată foarte mare. Forma este rotundă. Boabele sunt acoperite cu o piele lucioasă, cu o ușoară strălucire. Este subțire și abia se simte când este consumată proaspătă. În interior se formează un număr mediu de semințe mici. Pulpa este suculentă și colorată. Separarea boabelor este uscată. Boabele complet coapte rămân pe lăstari fără să se prăbușească.
Din fructele de pădure pigmei se prepară diverse conserve și deserturi. Datorită dulceață naturală în gătit, te poți descurca fără zahăr. De asemenea, fructele sunt potrivite pentru uscare și congelare. Așa că vor fi păstrate aproximativ 6 luni fără a pierde utilitatea și gustul.
Calități gustative
Ei vorbesc numai pozitiv despre caracteristicile gustative ale culturii. Cu o cantitate suficientă de căldură și lumină naturală, boabele cresc dulci, fără acru. Degustătorii au acordat acestui soi un rating maxim de 5 puncte. Aroma pronunțată este și ea lăudată separat.
Coacerea și fructificarea
Sezonul de fructificare este de la sfârșitul lunii iunie până la începutul lunii iulie. Coacăzul pigmeu are o perioadă medie de coacere. Datele exacte depind de condițiile meteo. În sud, boabele se coc mai devreme.
Randament
Randamentul ridicat este principalul avantaj al acestui soi. O plantă produce aproximativ 6 kilograme de fructe de pădure suculente. La scară industrială, producția medie este de 108 cenți la hectar și 6,4 tone la hectar. Iar fructificarea maximă ajunge la 22,8 tone la hectar. Datorită transportabilității lor ridicate, fructele de pădure pot fi transportate pe distanțe lungi fără teama de pierdere a comerțului. Principalul lucru este să depozitați recolta în recipiente închise și puternice.
Condițiile meteorologice nefavorabile prelungite reduc recoltele.Boabele se coc la o temperatură de aproximativ 14-15 grade Celsius.
Aterizare
Cel mai bun moment al anului pentru plantarea arbuștilor este toamna. Este de dorit să se efectueze lucrările la sfârșitul lunii septembrie sau în primele zile ale lunii octombrie. Înainte de a veni primul îngheț, răsadurile vor avea timp să devină mai puternice și să prindă rădăcini. Este necesar să se calculeze timpul în așa fel încât să rămână cel puțin o lună înainte de apariția vremii reci. Arbuștii înfloresc timp de 40 de zile. Plantele pot fi plantate si primavara, dupa ce zapada se topeste si se incalzeste. Este important să aterizați înainte de curgerea sevei.
Calitatea culturii depinde de alegerea corectă a materialului săditor. În procesul de alegere a răsadurilor, trebuie să acordați atenție următoarelor caracteristici:
- pentru plantarea în sol deschis, vârsta arbuștilor ar trebui să fie de 1 sau 2 ani;
- înălțimea maximă este de aproximativ 30 de centimetri;
- rădăcini puternice și sănătoase, fără putregai și alte defecte;
- arbuștii denși prind rădăcini mai repede într-un loc nou și se vor dezvolta mai bine;
- absența completă a masei verzi.
Se prepară în prealabil o soluție stimulativă, în care răsadurile sunt coborâte timp de două zile. Amestecul va ajuta planta să se adapteze. Pentru a proteja împotriva dăunătorilor și infecțiilor, permanganatul de potasiu este amestecat în compoziție. Sistemul radicular este acoperit cu un piure de argilă cu câteva ore înainte de transplantare.
Model optim de aterizare:
- dimensiuni gropi de aterizare - 50x50 centimetri, cu o adâncime de 60 centimetri;
- distanța dintre tufișuri este de 120 de centimetri;
- plasând arbuști în găuri, rădăcinile sunt îndreptate ușor;
- răsadul este așezat în unghi - în această poziție, arbuștii sunt acoperiți cu pământ;
- ar trebui să existe aproximativ 4 muguri deasupra solului, iar cei de jos pot fi adânciți în pământ;
- pământul este bătut și udat din belșug;
- dacă solul a fost fertilizat în prealabil, se fac fără fertilizare minerală.
Creștere și îngrijire
Chiar și începătorii pot face față cultivării soiului Pygmy, principalul lucru este să respecte regulile de bază ale tehnologiei agricole. O plantă cu randament ridicat are nevoie de îngrijire și irigare constantă. O schemă de udare proiectată corespunzător este necesară pentru formarea fructelor de pădure suculente și aromate.
Cel mai bun randament poate fi obținut atunci când cultivați coacăze în zone însorite, dar acest soi nu este pretențios în privința condițiilor de iluminare și este capabil să se dezvolte pe deplin chiar și la o umbră mică. Locația selectată ar trebui să fie cu trecere redusă la vânt. Aerisirea va preveni dezvoltarea și distrugerea infecțiilor fungice ale plantației. Un vânt moderat va ajuta solul să se usuce de zăpadă odată cu sosirea primăverii.
În ciuda toleranței lor la secetă, arbuștii trebuie udați în mod regulat pentru a menține un nivel adecvat de umiditate. Seceta este deosebit de periculoasă în perioada de înflorire. Din cauza lipsei de apă, pedunculii încep să se estompeze și să se prăbușească. Arbuștii sunt irigați rar, dar din abundență. O plantă consumă de la 3 până la 5 găleți de apă. Vara, o udare la două săptămâni este suficientă, menținând în același timp condiții meteorologice confortabile.
Pentru a reduce frecvența udării, solul este acoperit cu mulci. Este recomandabil să folosiți material organic care nu numai că reține umiditatea, dar și hrănește arbuștii. Ca mulci se folosesc rumegușul, cenușa de lemn zdrobită sau humusul.
Toamna, se efectuează udare abundentă pentru a satura solul cu o cantitate mare de apă. Cel mai adesea, munca se desfășoară în octombrie.
Solul în care sunt plantați arbuștii necesită îngrijire suplimentară. Toate buruienile care apar sunt îndepărtate imediat. Suprafața este slăbită în mod regulat cu un cultivator sau o sapă obișnuită. Această procedură va satura pământul cu oxigen. Un astfel de sol absoarbe mai bine apa și permite trecerea oxigenului.
Argila și solul greu necesită în special o prelucrare suplimentară.Un astfel de teren este predispus la greutate. În procesul de slăbire, instrumentul de grădinărit nu trebuie să fie adâncit la o adâncime mai mare de 4 centimetri, deoarece rădăcinile coacăzului sunt situate la suprafață. Adâncirea maximă a sistemului radicular este de aproximativ 10 centimetri.
Când se cultivă coacăze negre, în special în sol sărăcit, se folosește pansament de top. Poate fi atât îngrășăminte complexe gata preparate, cât și rețete populare testate în timp. Sunt folosite de mai multe ori pe sezon. De regulă, acest lucru se face în timpul transplantului, în timpul fazei de înflorire și al formării culturii. Când utilizați formulări din magazin, trebuie să urmați întocmai instrucțiunile pentru a preveni supradozajul.
Coacăzul este una dintre cele mai preferate culturi ale grădinarilor, poate fi găsit pe aproape orice parcelă personală. Pentru ca boabele de coacăz să fie gustoase și mari, iar tufa în sine să fie sănătoasă și puternică, ar trebui să îngrijiți, să tratați și să protejați în mod corespunzător planta de insectele dăunătoare. Este important să recunoașteți semnele bolii în timp util și să începeți tratamentul în stadiile incipiente ale deteriorării plantelor.