- Autorii: Canada
- Termeni de maturare: maturare timpurie
- Tip de crestere: mijlocii
- Randament: înalt
- Programare: universal
- Greutatea boabelor, g: 0,9 – 1
- Evadări: lăstari bătrâni lignificati, de culoare maro pal
- Foaie: mare, cu trei sau cinci lobi, de culoare verde, cu dinți mici și crestături, suprafața este mată, încrețită, piele, acoperită cu puf în partea inferioară
- Flori: alb, de talie medie, bisexual
- Perie: liber
Când este imposibil să alegeți între coacăze roșii sau albe, cel mai bine este să acordați atenție Perlelor Roz. Inclusiv cele mai bune calități ale ambelor, are un gust mai dulce și o dimensiune mai mare. Acest soi este apreciat în special pentru versatilitatea sa în aplicare: această varietate de fructe de pădure servește drept bază pentru multe deserturi.
Istoricul reproducerii
În sălbăticie, coacăzul roz nu există. Acest soi a fost crescut artificial de crescătorii canadieni în anii 80 ai secolului trecut. Hibridul combină cele mai bune calități ale coacăzelor roșii și albe.
Descrierea soiului
Tufișurile sunt întinse, au frunziș dens, ating înălțimi de până la 1,2 m, au o îngroșare medie, care protejează în mod fiabil lăstarii tineri de arsurile solare. Planta este autofertilă.
Caracteristicile fructelor de pădure
Boabele cântăresc aproximativ 1,3 g și au formă rotundă. Pulpa suculentă este acoperită cu o piele transparentă roz. Coacăzul nu se sfărâmă, se îndepărtează prin separare uscată. Ripe are o aromă ușoară. Boabele sunt formate în grupuri de 8-12 bucăți. Dimensiunea periilor ajunge la 12 cm.
Calități gustative
Boabele au un gust dulce-acru. O caracteristică a acestui soi este o aciditate foarte ușoară, care pune în evidență principalul gust dulce.
Coacerea și fructificarea
Soiul aparține maturizării timpurii. Maturarea întregii culturi are loc simultan la mijlocul lunii iulie - începutul lunii august, la 70 de zile după polenizare. Soiul are fructificare pe termen lung.
Randament
Recolte mari se obțin în 3 ani de cultivare. De obicei, de la 3 până la 8 kg sunt îndepărtate dintr-un tufiș.
Regiuni în creștere
Cele mai favorabile pentru creșterea acestui soi sunt regiunile sudice, Orientul Îndepărtat, regiunile centurii de mijloc, Siberia, Uralii, regiunea Moscovei.
Aterizare
La plantare, este necesar să selectați locuri cu suficientă lumină solară. Locul selectat nu trebuie expus vântului rece: acest lucru poate dăuna răsadurilor. Loam și lut nisipos sunt cele mai favorabile pentru plantarea acestui soi. Solul epuizat trebuie fertilizat cu materie organică. Amestecul de nutrienți trebuie aplicat direct în gaura de plantare. Plantarea se face prin butași.
Creștere și îngrijire
Planta este ușor de îngrijit.Are o rezistență medie la boli și dăunători. Tufa nu este pretențioasă cu privire la udare și aciditatea solului. Sistemul de rădăcină ramificată furnizează cu succes plantei umiditatea și micronutrienții necesari. Este suficient să-l udați de 1-2 ori pe săptămână.
În timpul sezonului, sunt necesare 2-3 hrăniri suplimentare.
Tăierea sanitară a ramurilor vechi și uscate trebuie efectuată în mod regulat, dând arbustului o formă frumoasă.
Coacăzul este una dintre cele mai preferate culturi ale grădinarilor; poate fi găsit pe aproape orice parcelă personală. Pentru ca boabele de coacăz să fie gustoase și mari, iar tufa în sine să fie sănătoasă și puternică, ar trebui să îngrijiți, să tratați și să protejați în mod corespunzător planta de insectele dăunătoare. Este important să recunoașteți semnele bolii în timp util și să începeți tratamentul în stadiile incipiente ale deteriorării plantelor.
Rezistență la condiții climatice nefavorabile
Cu rezistență ridicată la îngheț (până la - 29 de grade), planta nu tolerează scăderea temperaturii de primăvară, înghețul le dăunează în special, de aceea se recomandă acoperirea acesteia în această perioadă.
Iernile geroase fără zăpadă pot dăuna și plantei. În acest caz, planta trebuie acoperită.
Prezentare generală a recenziilor
Grădinarii notează un grad ridicat de supraviețuire a butașilor, îngrijirea ușoară a plantei.
Un aspect decorativ atractiv al arbuștilor cu verdeață bogată a frunzelor sculptate și culoarea roz pal a fructelor de pădure, care poate servi ca decor pentru gardul site-ului sau poate fi folosit pentru zonare, este de asemenea important.
Acordați atenție gustului rafinat al fructelor de pădure și scopului larg de desert al acestui soi. Este bun in jeleu, dulceata, jeleu, mousse, bauturi din fructe, compoturi. Se folosește ca umplutură în produse de panificație.
Posibilitatea de a folosi fructele de pădure nu numai în ziua culegerii, ci și pentru câteva zile este, de asemenea, valoroasă. Boabele, adunate prin ciucuri, fiind la loc racoros, nu isi pierd gustul si prezentarea.
