- Autorii: A. I. Astakhov, L. I. Zueva (Institutul de Cercetare All-Rusian din Lupin)
- A apărut la traversare: 42-7 x 4-1-116
- Anul aprobarii: 2004
- Termeni de maturare: coacere timpurie
- Tip de crestere: viguros
- Randament: înalt
- Programare: universal
- Greutatea boabelor, g: 3,0-5,5
- Evaluarea degustarii: 5
- Evadări: Drept
O varietate de coacăze negre numită Selechenskaya 2 rămâne extrem de populară atât în rândul grădinarilor experimentați, cât și al începătorilor. Selechenskaya 2 diferă de alte soiuri similare prin randament ridicat, dimensiuni mari ale fructelor și gust neobișnuit. Cum să crești și să îngrijești corect aceste fructe de pădure va fi discutat în articol.
Descrierea soiului
Soiul este un arbust înalt, care atinge 1,5 metri înălțime, cu frunziș dens. Lăstarii tineri sunt verzi, ramurile în sine sunt maro. Frunze mici de culoare verde închis, trilobate, piele și ușor încrețite la atingere. De la sine, plăcile de frunze sunt de obicei pliate într-o barcă. Marginile sunt zimțate. Flori roșu-violet. În medie, fiecare pensulă crește de la 8 la 14 culori.
Caracteristicile fructelor de pădure
Boabele negre mari, cu o greutate de până la 5,5 grame. În timpul coacerii, fructele nu se sfărâmă, ceea ce distinge Selechenskaya 2 de alte soiuri de fructe de pădure. Piele uscată densă. Potrivit atât pentru consumul natural, cât și pentru prelucrarea și conservarea ulterioară. Este demn de remarcat utilitatea fructelor de pădure în sine. Coacăzele sunt bogate în diverse vitamine și mai conțin substanțe precum fosfor, magneziu și calciu. Din acest motiv, fructele soiului pot fi folosite și în scopuri medicinale în timpul oricărei boli. Se recomandă consumul lor în timpul diareei, durerilor în gât, febrei. Potrivit celor mai recente cercetări, coacăzele negre pot fi chiar benefice în lupta împotriva cancerului și diabetului.
Calități gustative
Fructele coapte au o aromă de afine suculentă și dulce, păstrându-l chiar și după o prelucrare atentă. Printre rezidenții de vară, boabele Selechenskaya 2 sunt la mare căutare datorită cât de bine sunt potrivite pentru conservare. Ei fac gemuri, compoturi și gemuri excelente. Sunt populare și ca adaos la dulciuri și prăjituri. Afinele uscate din acest soi sunt bune pentru ceai.
Coacerea și fructificarea
Selechenskaya 2 se coace destul de devreme, dar fructele în sine se coc treptat și, prin urmare, perioada de coacere se întinde aproape toată vara. În general, primele fructe de pădure pot fi culese din a doua jumătate a lunii iulie. Cea mai mare parte a recoltei este în august.
Randament
Randamentul dintr-un tufiș este în medie de până la 3 kilograme de fructe de pădure, dar cu o grijă bună a plantei, poate aduce o recoltă bogată în fiecare an. Pentru a crește productivitatea, tufa în sine ar trebui să fie amplasată pe un teren plan, fără denivelări și alte elemente de peisaj care pot interfera cu creșterea sa.
Aterizare
Procesul de plantare este simplu și nu necesită cunoștințe speciale sau efort mare din partea grădinarului. În primul rând, trebuie să săpați o groapă mică de aproximativ 50 de centimetri adâncime și nu mai mult de 60 de centimetri în diametru. La plantare, tufa trebuie să fie ușor înclinată, iar rădăcinile să fie poziționate astfel încât să fie orientate spre sud. Gulerul rădăcinii trebuie adâncit cu 10 centimetri.Dacă răsadurile în sine sunt slabe și mici, atunci puteți planta două simultan într-o gaură, principalul lucru este că sunt îndreptate în direcții opuse.
Gaura terminată este acoperită cu pământ, care după aceea trebuie călcat puțin în picioare. Răsadul trebuie udat imediat, iar o găleată cu apă va fi suficientă pentru prima dată. Se face o rolă în jurul spațiului trunchiului, după care este necesar să mulciți solul cu iarbă uscată. Lăstarii prea lungi trebuie tăiați.
Creștere și îngrijire
Pentru ca planta să producă o recoltă anuală bună și gustoasă, trebuie să i se acorde o îngrijire decentă și atentă. În primul rând, acest lucru se aplică tufișurilor foarte tineri, deoarece nu sunt încă suficient de puternici pentru a face față singuri tuturor problemelor. Pentru ca formarea de coacăze să meargă bine, trebuie să-l hrăniți sistematic și să vă asigurați că solul nu se usucă.
În primii trei ani, trebuie să acordați o atenție deosebită tăierii unui tufiș tânăr. Tăierea în sine ar trebui să aibă loc în mod regulat. După plantare, răsadurile trebuie tăiate, lăsând acolo nu mai mult de cinci muguri. După un an, toți lăstarii sunt de asemenea tăiați. Dintre acestea, trebuie să-i lăsați doar pe cei mai puternici și mai sănătoși, dar chiar și ei trebuie să fie ciupiți din când în când. Procesul trebuie repetat cel puțin o dată pe an. Chiar și după doi sau trei ani, verificările și tăierea trebuie efectuate în timp util.
Tufișurile acestui soi sunt foarte pasionate de apă și, prin urmare, trebuie udate des. Dacă udarea nu este suficientă, atunci randamentul va fi mult mai mic, iar planta însăși se va slăbi. În primul an, în timp ce răsadurile sunt încă tinere, este suficient să le udați o dată sau de două ori pe săptămână. Ar trebui să existe o găleată cu apă pentru fiecare tufiș. De asemenea, este necesar să se țină cont de condițiile meteo. Deci, în sezonul uscat, trebuie să udați mai des și mai mult.
În timpul coacerii boabelor, udarea ar trebui să fie și mai intensă. Același lucru este valabil și pentru perioada de recoltare. Ultima udare mare trebuie facuta in octombrie, pregatind planta pentru iarna care vine. De asemenea, merită remarcat faptul că, după fiecare udare, trebuie să vă amintiți să slăbiți solul și să scăpați de buruieni. Trebuie să slăbiți solul nu mai mult de 7 centimetri.
Nu uitați și de fertilizarea regulată. În acest sens, soiul Selechenskaya 2 este mai pretențios la nutriție decât alte tipuri de coacăze și, prin urmare, hrănirea ar trebui să fie în timp util și sănătoasă. În primii doi ani după plantare, tufișul va avea suficient îngrășământ organic. Excrementele de păsări sunt cele mai potrivite în acest scop.
După 3 ani, de îndată ce planta devine mai puternică, iar fructificarea va fi mai activă, pe lângă îngrășămintele organice, trebuie adăugate și îngrășăminte minerale. Deci, în sezonul de primăvară, trebuie să adăugați 30 de grame de carbamidă, apoi să dezgropați solul și să amestecați cu compost și humus. Toamna, împreună cu gunoi de grajd, trebuie să adăugați până la 20 de grame de sulfat de potasiu și 30 de grame de superfosfat. Alternativ, puteți hrăni și cu cenușă de lemn în această perioadă.
Este imperativ să hrăniți coacăzele la începutul primăverii, când mugurii nu au început încă să înflorească, la sfârșitul perioadei de înflorire, în timpul coacerii și la sfârșitul colectării boabelor. De asemenea, nu trebuie să uităm că, deși plantei iubește să se hrănească, este, de asemenea, imposibil să exagerezi cu asta.
În cele din urmă, trebuie avut grijă să vă asigurați că planta supraviețuiește în siguranță iernii. Din fericire, Selechenskaya 2 aparține soiurilor rezistente la îngheț care tolerează bine înghețul. Cu toate acestea, trebuie să li se asigure încă o acoperire bună în caz de vreme rece severă. Pentru a face acest lucru, tufișurile trebuie acoperite cu zăpadă și, mai aproape de primăvară, în timpul înghețurilor de întoarcere, ascundeți-le în spatele agrofibrelor.
Coacăzul este una dintre cele mai preferate culturi ale grădinarilor, poate fi găsit pe aproape orice parcelă personală. Pentru ca boabele de coacăz să fie gustoase și mari, iar tufa în sine să fie sănătoasă și puternică, ar trebui să îngrijiți, să tratați și să protejați în mod corespunzător planta de insectele dăunătoare. Este important să recunoașteți semnele bolii în timp util și să începeți tratamentul în stadiile incipiente ale deteriorării plantelor.