Umplutură de roșii albe

Umplutură de roșii albe
Principalele caracteristici ale soiului:
  • Autorii: A. V. Kryuchkov, G. I. Tarakanov, M. D. Panova (Centrul educațional și științific „Stația experimentală de legume numită după V. I. Edelstein”)
  • Anul aprobarii: 1966
  • Categorie: nota
  • Tip de crestere: determinant
  • Programare: consum proaspat, pentru ketchup si pasta de rosii
  • Perioada de coacere: mijlocul timpuriu
  • Timp de coacere, zile: 100-105
  • Condiții de creștere: pentru teren deschis, pentru teren închis
  • Transportabilitate: bun
  • Randament de fructe comercializabile,%: 85-95%
Vedeți toate specificațiile

Soiurile mijlocii timpurii se bucură întotdeauna de recolta lor, așa că mulți grădinari aleg aceste culturi. Umplutura de roșii albe este una dintre aceste soiuri. În articol, vom lua în considerare caracteristicile soiului, palatabilitatea fructelor, caracteristicile agrotehnice, perioadele de coacere și randament.

Istoricul reproducerii

Soiul a fost crescut în 1960 de către crescătorii A. V. Kryuchkov, G. I. Tarakanov, M. D. Panova la Centrul Educațional și Științific V. I. Edelstein din Kazahstan. Cuplul de părinți a ales roșiile Victor Mayak și Pushkinskiy. Sarcina crescătorilor a fost să dezvolte un soi de maturare timpurie cu randamente ridicate în orice regiune a țării. A fost înregistrată în Registrul de Stat în 1966 sub denumirea de umplutură albă 241. În același an a fost introdusă pe piață pentru distribuție ulterioară.

Descrierea soiului

Soiul aparține culturilor determinante, ceea ce înseamnă că tufele vor avea un semn de creștere fix. Lăstarul este puternic și puternic, depinde direct de dezvoltarea corectă a sistemului radicular. Cu cât rizomul este mai mare, cu atât tulpina este mai groasă. Înălțimea tufișului depinde de locul în care se cultivă cultura: dacă în câmp deschis, atunci lungimea este de 40-50 cm, în seră - 70 cm Creșterea se oprește când răsadul este complet copt. Datorită înălțimii reduse, jartieră cu tulpină nu este necesară. Se remarcă compactitatea tufișurilor.

Soiul are puține frunze. Sunt de mărime medie, margini ascuțite, verzi, mate. Există nervuri de-a lungul marginii, o secțiune medie pronunțată, fără pubescență.

Primele inflorescențe se formează după 7 frunze de la nivelul solului, cele ulterioare - la fiecare 2. Se formează 2-4 fructe pe un ciorchine, în total sunt 6 ciorchini pe tufiș.

Aspectele pozitive includ:

  • îngrijire fără pretenții;

  • randament ridicat în rândul soiurilor mijlocii timpurii;

  • scop universal;

  • transportabilitate.

Contra:

  • nevoia de udare regulată;

  • rezistență slabă la îngheț.

Principalele calități ale fructului

Fructele au formă rotundă, de dimensiuni medii și mari. Greutatea unei roșii variază de la 80 la 132 g. Fructul rămâne ferm pe tulpină, prin urmare nu se sfărâmă nici după coacere completă. Culoarea roșiilor necoapte este verzui-albicioasă, iar la roșiile mature este roșu-zmeură.

Pielea este netedă, ușor nervuată, densă, prin urmare nu se crăpă. Pulpa este suculenta si carnoasa. În interior există de la 5 până la 12 camere de semințe.

Fructele se formează pe cale amiabilă, dar se coc în ritmuri diferite, prin urmare, roșii de culoare diferită se găsesc pe același tufiș.

Caracteristicile gustului

Soiul se caracterizează printr-un postgust sărat și ușor acrișor, așa că roșiile sunt folosite proaspete pentru salate. Poate fi folosit pentru a face pasta de tomate si ketchup.

Coacerea și fructificarea

Umplutura de tomate albă aparține culturilor timpurii medii, a căror perioadă de coacere este de 100-105 zile.Prima recoltă este la începutul lunii iulie și continuă până la jumătatea lunii august.

Randament

Pentru teren deschis, randamentul este de 4 kg, pentru sere - 6 kg per tufiș. La scară industrială, randamentul este de 275-814 c/ha.

Momentul de plantare a răsadurilor și de plantare în pământ

Soiul este renumit pentru îngrijirea sa fără pretenții, dar merită să urmați regulile și datele de plantare pentru a recolta ulterior o recoltă bună.

Pentru a semăna semințe, trebuie să pregătiți cutii speciale pentru răsaduri. Semănatul începe în martie, curmalele depind în mare măsură de regiunea de creștere și de locul unde vor fi plantați ulterior răsadurile (în sol deschis sau în seră). Înainte de însămânțare, semințele sunt de obicei înmuiate într-o cârpă umedă sau vată.

După ce toate semințele au eclozat, acestea trebuie să fie semănate cu grijă într-o cutie. Stratul de pământ ar trebui să fie de cel puțin 5-7 cm. Adâncimea fosei nu este mai mare de 1,5 cm, iar distanța dintre fosă este de 2 cm, între rânduri - 3 cm.

Cutiile se acoperă cu folie alimentară și se pun într-un loc cald. Răsadurile ar trebui să eclozeze în 5-8 zile. O culegere are loc atunci când fiecare răsad are 2 frunze puternice, iar tulpina nu se sprijină pe pământ.

În timpul cultivării în cutii și ghivece, răsadurile ar trebui să fie bine vărsate cu apă printr-o sticlă de pulverizare, dar, în același timp, nu suprasaturați solul cu apă. Pe măsură ce crește, fiecare tufiș este hrănit cu îngrășăminte minerale. La începutul lunii mai, când aerul se încălzește până la +15 grade, răsadurile pot fi scoase în aer în perioadele însorite. În acest moment are loc aclimatizarea.

Pentru a transplanta răsadurile în pământ, trebuie să alegeți momentul potrivit. Temperatura aerului ar trebui să se încălzească până la +22 de grade, iar temperatura zilnică ar trebui să fie de cel puțin +15.

Tufele în timpul plantării trebuie să atingă o înălțime de cel puțin 20 cm, tulpina trebuie să fie groasă și puternică, iar sistemul radicular să fie bine dezvoltat. Până la debarcare, răsadurile pot avea deja primii muguri. Nu trebuie să le tăiați.

Creșterea răsadurilor de roșii este un proces extrem de important, deoarece depinde în mare măsură dacă grădinarul va putea recolta. Trebuie luate în considerare toate aspectele, de la pregătirea patului însămânțat până la plantarea în pământ.

Schema de aterizare

Înainte de plantare, zona selectată este săpată și vărsată din abundență cu apă. Cel mai bine este să fertilizați solul toamna, astfel încât solul să fie saturat cu minerale utile și odihnit. Sâmpiile sunt recoltate cu o adâncime de cel mult 20 cm, fosforul poate fi turnat pe fund, deoarece roșiile cresc mai activ cu el. Puteți alege orice distanță între tufișuri, deoarece ele însele sunt compacte și nu se răspândesc. Cel mai adesea, se alege modelul de șah.

Mulți grădinari încă leagă o varietate pentru a economisi spațiu, dar acest lucru nu este necesar.

După plantarea răsadurilor, tufișurile pot fi mulcite și vărsate cu apă caldă, așezată.

Plantarea unei roșii este o afacere foarte importantă și minuțioasă. Pentru a obține o recoltă bună de roșii, trebuie să abordați cu competență problema plantării. Când plantați o roșie în pământ, este necesar să luați în considerare mulți factori - determinați corect momentul, pregătiți solul, calculați corect distanța dintre plante, luați în considerare regulile de rotație a culturilor.

Creștere și îngrijire

Principala grijă pentru roșii Umplerea albă este udarea regulată, deoarece cultura nu tolerează seceta severă. Cel mai bine este să udați la apus, când apa este încă caldă, dar nu există lumina directă a soarelui.

Pansamentul superior se efectuează la 1-2 săptămâni după plantarea răsadurilor și merită să aplicați pansamentul la fiecare două săptămâni. Merită să raționalizați tufișurile cu azot, deoarece din excesul său, tulpinile încep să crească mai repede și să formeze copii vitregi în mod neregulat. Dacă se întâmplă acest lucru, atunci frunzele suplimentare și fiii vitregi sunt îndepărtați.

Udarea roșiilor nu este dificilă. După plantare, planta este udată la astfel de intervale încât solul să rămână umed. Pe vreme uscată, când nu plouă mult timp, udarea poate fi efectuată în fiecare zi, dar de obicei paturile cu roșii sunt irigate de 2-3 ori pe săptămână.
Metodele de legare a tufelor de roșii pot varia semnificativ, în funcție de disponibilitatea materialului disponibil, de metoda de fixare și, de asemenea, de varietate. În general, se recomandă aderarea la următoarea schemă: mai întâi se prind tulpinile centrale, iar apoi, pe măsură ce fructele se coc, ramurile laterale.
Una dintre condițiile importante pentru tehnologia agricolă a tomatelor este formarea corectă a tufișului. Formarea tufelor de tomate înseamnă efectuarea următoarelor etape: ciupirea, ciupirea, tunderea frunzelor, normalizarea ovarelor.

O plantă are nevoie de micronutrienți diferiți în fiecare etapă de creștere. Toate îngrășămintele pot fi împărțite în două grupe: minerale și organice. Deseori se folosesc remedii populare: iod, drojdie, excremente de păsări, coji de ouă.

Este important să se respecte rata și perioada de hrănire. Acest lucru se aplică și remediilor populare și îngrășămintelor organice.

Rezistența la boli și dăunători

Datorită faptului că soiul de umplutură albă se coace devreme, bolile fungice nu atacă această cultură atât de activ. Infecția, de exemplu, blenă târzie, poate apărea în timpul ploilor prelungite (dacă tufișurile cresc în pământ deschis). În acest caz, este necesar să pulverizați în timp util. Sistemul radicular poate suferi, de asemenea, din cauza excesului de umiditate.

Și, de asemenea, soiul este predispus la macrosporioză, poate fi evitat chiar și în stadiul de însămânțare a semințelor. Înainte de a însămânța semințele înmuiate, acestea sunt tratate cu o soluție constând din permanganat de potasiu.

Tratarea și prevenirea bolilor și dăunătorilor
Când se cultivă roșii într-o seră, bolile apar adesea din cauza încălcării regimului de temperatură și a umidității excesive. Cele mai frecvente boli sunt fungice (pucesul tardiv, cladosporium, putregaiul).
Lupta împotriva bolilor și dăunătorilor roșiilor în zone deschise poate fi destul de dificilă. Acest lucru se datorează faptului că solaanele sunt expuse la o mare varietate de agenți patogeni și insecte dăunătoare.
Principalele caracteristici
Autorii
A. V. Kryuchkov, G. I. Tarakanov, M. D. Panova (Centrul educațional și științific „Stația experimentală de legume numită după V. I. Edelstein”)
Anul aprobarii
1966
Categorie
nota
Tip de crestere
determinant
Programare
consum proaspat, pentru ketchup si pasta de rosii
Condiții de creștere
exterior, interior
Transportabilitate
bun
Randament de fructe comercializabile,%
85-95%
Randament
275-814 c/ha
Productivitate (filtru)
rodnic
Regiunea de creștere recomandată
Nord, Nord-Vest, Central, Volgo-Vyatka, Pământul Negru Central, Volga Mijlociu, Siberia de Vest
tufiș
Dimensiunea tufișului
subdimensionat
Înălțimea tufișului, cm
44-51
Frunziş
in medie
Frunze
verde, usor ondulat, mediu si mare
Fructe
Culoarea fructelor necoapte
verzui-albicioase
Culoarea fructelor coapte
roșu
Dimensiunea fructelor
mijlocii si mari
Greutatea fructelor, g
80-132
Forma fructului
rotund, neted, ușor nervurat
Număr de fructe într-o perie, buc
3-6
Pulpă
numărul de sloturi 5-12
Cantitatea de substanță uscată,%
4,8-5,1%
Indicele de acid zahăr
2,8-3%
Inflorescenţă
simplu
Caracteristicile depunerii inflorescențelor
prima inflorescență - peste 6-7 frunze, următoarea - după 1-2 frunze
Creştere
Călcând
Nu
Jartieră
Nu
Formare
da
Schema de aterizare
30 x 50 cm
Nevoia de adăpost
modest
Semănat răsaduri
20 martie - 10 aprilie
Plantarea răsadurilor în pământ
10 mai - 5 iunie
Rezistență la fulgerul târziu
scăzut
Rezistent la crăparea fructelor
înalt
Rezistență la boli fungice
moderat
Rezistență la boli bacteriene
in medie
Rezistență la boli virale
in medie
Rezistent la condiții meteorologice extreme
rezistent la frig
Maturarea
Perioada de coacere
mijlocul timpuriu
Timp de coacere, zile
100-105
Timpul de recoltare
10 iulie - 20 august
Recenzii
Nu există recenzii.
Soiuri populare de roșii
Roșie Batianya Batianya Umplutură de roșii albe Umplutura alba Tomato Fighter (Buyan) Luptător (Brawler) Big Mom de roșii Mama Mare Roșii Inimă Bovină Inima de taur Verochka de roșii Verochka Uriașul de roșii Gigant Jackpot de roșii Jackpot roșia Ginei Gina Gina de roșii TST Gina TST Roșii Katya Kate Roșii Konigsberg Koenigsberg Klusha de roșii Cloşcă Regele regilor roșiilor Regele regilor Roșii Lyubasha Lyubasha Roșie Liang Liang Miere de roșii Miere roșie pitică mongolă pitic mongol Roșii Ardei În formă de piper Roz roșie Roz Sărut de roșii Pup Roșii Puzata khata Puzata khata Miere Roz de Roșii Miere roz Sanka de roșii Sanka Roșie siberiană cu coacere timpurie Maturare timpurie siberiana Roșii Tolstoi Tolstoi Cuchi de roșii Curmal japonez Navetă cu roșii Navetă Tomato Black Prince Prințul Negru Ciocolată cu roșii Ciocolată
Toate soiurile de roșii - 1072 buc.
Alte culturi
Soiuri de caise Soiuri de caise Soiuri de prune cireșe Soiuri de prune cireșe Soiuri de vinete Soiuri de vinete Soiuri de struguri Soiuri de struguri Soiuri de cirese Soiuri de cirese Soiuri de afine Soiuri de afine Soiuri de mazăre Soiuri de mazăre Soiuri de pere Soiuri de pere Soiuri de mure Soiuri de mure Soiuri de caprifoi Soiuri de caprifoi Soiuri de căpșuni (căpșuni). Soiuri de căpșuni (căpșuni). Soiuri de dovlecel Soiuri de dovlecel Soiuri de varză Soiuri de varză Soiuri de cartofi Soiuri de cartofi Soiuri de agrișe Soiuri de agrișe Soiuri de ceapă Soiuri de ceapă Soiuri de zmeură Soiuri de zmeură Soiuri de morcovi Soiuri de morcovi Soiuri de castraveți Soiuri de castraveți Soiuri de piersici Soiuri de piersici Soiuri de ardei Soiuri de ardei Soiuri de patrunjel Soiuri de patrunjel Soiuri de ridichi Soiuri de ridichi Soiuri de trandafiri Soiuri de trandafiri Soiuri de sfeclă Soiuri de sfeclă Soiuri de prune Soiuri de prune Soiuri de coacăze Soiuri de coacăze Soiuri de tomate Soiuri de tomate Soiuri de dovleac Soiuri de dovleac Soiuri de mărar Soiuri de mărar Soiuri de conopidă Soiuri de conopidă Soiuri de cirese Soiuri de cirese Soiuri de usturoi Soiuri de usturoi Soiuri de mere Soiuri de mere

Bucătărie

Dormitor

Mobila