- Categorie: hibrid
- Tip de crestere: nedeterminat
- Programare: consum proaspăt, pentru murat și conservare
- Perioada de coacere: din timp
- Timp de coacere, zile: 97-105
- Condiții de creștere: pentru interior
- Posibilitate de comercializare: înalt
- Dimensiunea tufișului: înalt
- Înălțimea tufișului, cm: 150-170
- Culoarea fructelor coapte: roșu, fără pată verde la tulpină
O cultură obligatorie în fiecare grădină este roșia. În ciuda faptului că toate sunt bune, roșiile de vită le plac în mod special. Acestea sunt soiuri hibride de salată cărnoasă cu fructe mari. Diferența în această categorie este că fructele au un conținut crescut de zahăr și mai multe vitamine. Unul dintre acești hibrizi este roșul nedeterminat Bifseller, destinat sere. Nu cea mai mare dintre carnea de vită, dar aproape un deținător de record în producție. Fructele de roșii au un gust grozav și sunt folosite la prepararea salatelor de vară și de iarnă.
Istoricul reproducerii
Paternitatea în apariția liniei de soiuri hibride nedeterminate Bifseller, inclusiv Bifseller roșu, aparține firmei agricole din Novosibirsk „Grădina Siberiană”. Compania este specializata in productia de fructe si legume pentru cultivare in zonele de agricultura riscante.
Descrierea soiului
Un tufiș înalt, a cărui înălțime ajunge la 1,5-1,7 m, este acoperit cu frunziș verde sculptat de dimensiuni medii. Este predispus la o formare mare de fii vitregi și la îngrășare, prin urmare, are nevoie de formarea și controlul azotului. Primul ovar este așezat deasupra a 6-8 frunze, toate cele ulterioare după 1-2 frunze. Numărul de fructe dintr-un grup este de la cinci până la șapte bucăți, tulpina principală este capabilă să reziste până la șapte ciorchini. Numărul total de roșii pe o rădăcină ajunge la 50 de bucăți. Cantitatea poate fi și mai mare, dacă nu te angajezi în modelare, dar fructele vor fi mici, cu caracteristici de gust scăzute.
Principalele calități ale fructului
Fructe mari, plat-rotunde, cu un jet mic, cântărind 400 g, acoperite cu o coajă densă lucioasă. Roșiile necoapte sunt de culoare verde lăptos, când vine maturitatea tehnică, fructele devin roșu carmin, fără o pată verde în regiunea tulpinii. Roșul Bifseller se caracterizează prin fasciație (intercreșterea florilor), din această cauză, în primul ovar se poate forma un fruct de formă neregulată, care trebuie îndepărtat. Hibridul are calități comerciale ridicate, este foarte decorativ, dar se caracterizează printr-o transportabilitate slabă.
Caracteristicile gustului
Roșiile hibride au un gust dulce de desert, conțin o cantitate crescută de licopen, un antioxidant natural care are un efect benefic asupra activității cardiovasculare, precum și mult β-caroten și luteină.
Coacerea și fructificarea
Hibridul nedeterminat se caracterizează prin perioade de coacere timpurie - de la 75 la 105 zile.
Randament
Roșul Bifseller se caracterizează printr-un randament ridicat - până la 50 de fructe mari dintr-un tuf, 18-22 kilograme sunt îndepărtate dintr-un metru pătrat.
Momentul de plantare a răsadurilor și de plantare în pământ
Roșia acestei hibridizări este cultivată numai prin răsaduri, semințele sunt semănate în aprilie-mai.
Creșterea răsadurilor de roșii este un proces extrem de important, deoarece depinde în mare măsură dacă grădinarul poate recolta. Trebuie luate în considerare toate aspectele, de la pregătirea patului însămânțat până la plantarea în pământ.
Schema de aterizare
Modelul de plantare recomandat nu este mai mare de trei plante pe metru pătrat.
Creștere și îngrijire
Roșiile de vită necesită o tehnologie agricolă specială, deoarece fructele sunt turnate nu numai datorită unui număr mare de celule (efectul azotului), ci și datorită creșterii dimensiunii lor (udare bună). La începutul sezonului sufocant, plantele au nevoie de potasiu hrănire foliară pe frunze. Tufa este format într-o tulpină, mai rar în două. Fiecare frunză ar trebui să primească o cantitate suficientă de lumină solară, astfel încât grădinarii trebuie să se ocupe nu numai de ciupirea și modelarea, ci și de scurtarea plăcii de frunze.
Dacă nu există suficientă lumină, atunci se efectuează iluminarea suplimentară de seară și nu iluminarea nocturnă, altfel poate provoca apariția unor plante slabe. La fel de importantă este și temperatura optimă din interiorul serei, iar acesta este un interval de 16-20 de grade noaptea, când nutrienții acumulați în timpul zilei sunt furnizați punctelor de creștere. Temperaturile din timpul zilei ar trebui să fie între 22-25 °C. Este necesară fertilizarea în timp util cu dioxid de carbon - compost (urzici fermentate, pâine, buruieni), gunoi de grajd și altele.
În fiecare etapă de creștere, o plantă are nevoie de micronutrienți diferiți. Toate îngrășămintele pot fi împărțite în două grupe: minerale și organice. Deseori se folosesc remedii populare: iod, drojdie, excremente de păsări, coji de ouă.
Este important să se respecte rata și perioada de hrănire. Acest lucru se aplică și remediilor populare și îngrășămintelor organice.
Rezistența la boli și dăunători
Hibrizii cu fructe mari nu diferă în ceea ce privește imunitate puternică, prin urmare, răsturnația târzie și alternaria sunt periculoase pentru ei. Se recomandă efectuarea de tratamente preventive cu „Ordan” cu aproximativ două decenii înainte de recoltare.
Rezistent la condiții meteorologice nefavorabile
Hibridul este destinat creșterii în interior, astfel încât condițiile meteorologice nu îl afectează prea mult, principalul lucru este să se respecte condițiile necesare ale tehnologiei agricole în interiorul serei.
Regiuni în creștere
Roșul Bifseller a fost crescut de crescătorii din Novosibirsk, prin urmare a fost adaptat inițial pentru creșterea în sere din regiunile reci - estul, vestul, sud-vestul Siberiei. În plus, este cultivat pe banda de mijloc, în regiunile Regiunii Pământului Negru și altele.