- Autorii: N. V. Nastenko, V. G. Kachainik, M. N. Gulkin (AGROFIRM AELITA LLC)
- Anul aprobarii: 2012
- Categorie: nota
- Tip de crestere: determinant
- Programare: consum proaspăt, pentru conservare în felii, pentru suc
- Perioada de coacere: mijlocul sezonului
- Timp de coacere, zile: 120-130
- Condiții de creștere: pentru teren deschis, pentru sere cu folie
- Dimensiunea tufișului: mijlocii
- Înălțimea tufișului, cm: 150
Tomato Bovine Heart este poate cea mai preferată varietate de grădinari din țara noastră. A fost popular printre bunicii rezidenților moderni de vară. Pe baza acestui soi au fost crescute multe soiuri. În prezent există o inimă de taur portocalie, neagră, galbenă, roz, piersică, cremă, ciocolată. În acest articol, vom analiza una dintre aceste soiuri - Pink Bull Heart.
Istoricul reproducerii
Roșia a fost înregistrată în Registrul de Stat în 2012 de către crescătorii Agrofirma Aelita LLC N. V. Nastenko, M. N. Gulkin și V. G. Kachainik. Soiul a câștigat o mare popularitate. Mulți grădinari amatori îl plantează în fiecare an.
Descrierea soiului
Inima de bovină roz se referă la soiurile determinante de roșii. Planta este de talie medie, cu o perioadă lungă de fructificare, cu randament ridicat. Când este cultivat într-o seră, atinge o înălțime de 1,8 m, în sol deschis - până la 1,3 m. Sistemul puternic de rădăcină se răspândește parțial pe suprafață, crește parțial adânc în pământ.
Tulpina este subțire și destul de fragilă, necesitând o jartieră pentru a o susține. Frunzișul este slab, frunzele sunt mari de culoare verde închis. Pe fiecare perie cresc 3-4 rosii. Inflorescența este complexă, pedunculul este fără articulație.
Principalele calități ale fructului
Greutatea medie a fructului este de 250-350 g. Primele fructe sunt mai mari, ulterior devin mai mici. Forma lor este diferită. Unele fructe, destul de potrivite cu numele soiului, arată ca o inimă, cu un vârf ascuțit. Altele sunt turtite-conice.
Fructele sunt roz sau purpurie-roz. Suprafața lor este ușor nervură. Pielea este destul de densă.
Soiul de inimă de trandafir este potrivit pentru diverse tratamente culinare. Foarte bun pentru a face salate de vară. Se foloseste la conservare cu felii, suc, prepararea sosurilor.
Fructele nu se păstrează mult timp. Este recomandabil să folosiți roșii complet coapte în decurs de 3 zile după îndepărtarea de pe ramură. De asemenea, este mai bine să nu păstrați cele puțin imature mai mult de 2 săptămâni.
Caracteristicile gustului
Roșiile au un gust minunat - dulce, cu o ușoară acrișoare. În secțiune, puteți vedea multe cuiburi mici - începând de la 6 bucăți, care conțin foarte puține semințe. Pulpa este suculenta si carnoasa, aromata, de culoare roz aprins.
Coacerea și fructificarea
În ceea ce privește coacerea, soiul este la mijlocul sezonului. De la germinarea primilor lăstari până la coacerea primelor fructe trec 120-130 de zile.
Randament
Varietatea Bovine Heart Pink aparține soiurilor cu randament ridicat - în medie, primesc 7,5-8 kg / mp. m.
Momentul de plantare a răsadurilor și de plantare în pământ
Pentru ca roșiile să crească și să se coacă, acestea sunt semănate pentru răsaduri în prima jumătate a lunii martie. Este important să dezinfectați semințele - țineți-le timp de 20 de minute într-o soluție slabă de permanganat de potasiu sau tratați-le cu Bravo. O astfel de prevenire va duce la faptul că nu va exista cladosporioză și putregaiul apical pe tufișul crescut, care adesea infectează roșiile din acest soi.
În teren deschis, răsadurile sunt plantate în perioada 15 mai - 5 iunie. Dacă este posibil să se întoarcă înghețurile, ea trebuie să organizeze un adăpost temporar. Dacă sera este încălzită, răsadurile pot fi plantate în aprilie. Întotdeauna prinde rapid rădăcini și crește.
Creșterea răsadurilor de roșii este un proces extrem de important, deoarece depinde în mare măsură dacă grădinarul poate recolta. Trebuie luate în considerare toate aspectele, de la pregătirea patului însămânțat până la plantarea în pământ.
Schema de aterizare
Schema optimă de plantare este de 40x60 cm.Lângă fiecare răsad se așează imediat un suport de care ulterior va fi necesară legarea trunchiului pe măsură ce crește.
Creștere și îngrijire
Pentru a obține o recoltă bună, tufișul trebuie să fie corect format. Există 3 opțiuni pentru formarea unui tufiș.
- Pe tufă rămâne doar un lăstar, pe el sunt 6-7 perii de fructe.
- Lăsați trunchiul principal și lăstarul care a crescut de la primul fiu vitreg inferior. Toți ceilalți fii vitregi sunt îndepărtați, la fel ca și frunzele inferioare.
- Pentru această varietate de roșii este bine să folosiți această metodă de formare a tufișului. Lasă o scăpare principală. După ce se formează pe ea 3 perii de flori, vârful acestui lăstar este ciupit și fiul vitreg, situat sub peria de flori de sus, este lăsat să crească. Acest fiu vitreg va forma un nou portbagaj principal. Când, la rândul lor, pe ea apar 3 perii de flori, operația se repetă. Cu această metodă agrotehnică, din fiecare tufă se obțin mai multe roșii mari.
Este necesar să pășiți ca fii la fiecare 10-14 zile.
Plantele au nevoie de udare regulată de 2-3 ori pe săptămână. Ca toate roșiile, acestea trebuie udate numai la rădăcină, pentru a nu provoca apariția bolilor. Până când apar ovarele și se toarnă roșiile, tufele sunt hrănite cu îngrășăminte minerale complexe. Când coacerea fructelor a început deja, acestea sunt hrănite cu excremente de pui infuzate cu apă. Pentru a nu arde tufișurile, se diluează cu apă în raport de 1: 20 (jumătate de litru de infuzie la 10 litri de apă). Frecvența hrănirii este de 2 ori pe lună.
În timpul coacerii active a fructelor, udarea este necesară mai rar - maximum o dată pe săptămână. În caz contrar, fructele vor începe să crape și să aibă un gust apos.
Recoltarea începe în iulie și continuă până la sfârșitul lunii august.
Atenţie! Îndepărtarea treptată a frunzelor ajută fructele să se coacă împreună.
Pe vreme ploioasă prelungită, este mai bine să culegeți roșiile când abia încep să devină roz pentru a evita crăparea fructelor. Acest lucru este valabil și atunci când este necesar să le transportăm sau pentru a prelungi termenul de valabilitate.
În fiecare etapă de creștere, o plantă are nevoie de micronutrienți diferiți. Toate îngrășămintele pot fi împărțite în două grupe: minerale și organice. Deseori se folosesc remedii populare: iod, drojdie, excremente de păsări, coji de ouă.
Este important să se respecte rata și perioada de hrănire. Acest lucru se aplică și remediilor populare și îngrășămintelor organice.
Rezistența la boli și dăunători
Varietatea Bovine Heart Pink este susceptibilă la blenă târzie. Este mai bine să aplicați imediat „Fitosporin” pentru prevenirea acesteia. Pulverizați-le atât pe tufișuri, cât și pe pământ, de preferință de trei ori pe sezon.
Adesea, roșia roz cu inimă de bovină este atacată de putregaiul fungic.
- Putregaiul cenușiu. Pe frunze apar pete maro, care sunt acoperite cu o floare pufoasă de gri. În acest caz, toate zonele afectate trebuie tăiate imediat, lăsând doar țesut sănătos. Tufele sunt pulverizate cu fungicide (Fundazol, Skor, Ordan, Previkur) sau preparate din cupru.
- Cladosporium (pată brună). Pe frunze apar pete galbene. Ele cresc treptat, iar frunzele cad. Dacă nu iei măsuri, atunci florile și fructele încep să se usuce. Plantele infectate sunt tratate cu preparate de cupru. Pentru a evita această boală, semințele sunt tratate cu „Bravo” înainte de însămânțare.
- Top putregai. Pe plantele sănătoase, pe vârfurile fructelor apar focare de putregai. Creștend treptat, putregaiul distruge toate fructele, transformându-l într-o masă fără formă. O pulverizare săptămânală a 10 g / 10 l de apă cu azotat de calciu și udarea rădăcinilor - până la 2 l pe tufă poate ajuta.
Acum despre dăunători. În primul rând, este afidă. Se așează pe interiorul frunzelor și încetinește creșterea. Pentru a scăpa de ea, planta este tratată cu insecticide ("Confidor", "Akarin", "Decis").
Dacă vedeți că frunzele mănâncă în mod activ omizi, știți că aceasta este o linguriță de roșii. Ulterior, se transformă în fluturi nedescriși. În lupta împotriva lor va ajuta „Decis Profi”, „Zolon”, „Karate”.
În concluzie, să spunem că cultivarea acestei varietăți de roșii nu este cel mai ușor lucru de făcut, mult să te joci cu ea. Dar totul se plătește cu un randament ridicat, un gust excelent și frumusețea roșiilor.