Delirul inimii negre de tomate

Sortimentul modern de roșii este izbitor prin varietatea sa. Pe lângă roșiile roșii rotunde deja familiare, există și alte soiuri mai exotice. Una dintre acestea este inima neagră a lui Brad.

Acest articol oferă informații detaliate despre cum să crești această varietate neobișnuită pe site-ul tău.

Acest soi nedeterminat (adică înalt) a fost numit în onoarea crescătorului californian Brad Gates, care și-a descoperit pentru prima dată semințele printre roșiile Black Crimea la începutul secolului al XXI-lea. În ciuda originii sale americane și a faptului că soiul nu a fost încă înscris în registrul de stat rus, este cultivat activ pe întreg teritoriul țării noastre.

Din păcate, semințele acestei roșii nu sunt disponibile în magazine, dar materialul săditor poate fi oricând achiziționat de la fermieri privați sau de la colecționari.

Tufe luxuriante, înalte de 160-180 cm.Fructe mari în formă de inimă cu „nas” sau măr rotund. Culoare - roz închis sau visiniu cu o tentă violet. Există o pată verde lângă tulpină, din care mici mișcări merg spre mijlocul fructului, iar întreaga suprafață are o ușoară nervură.

Pulpa este foarte suculenta, carnoasa, cu un continut scazut de seminte. Greutatea este de aproximativ 300-500 de grame, dar în unele cazuri poate ajunge la un kilogram.

Culoarea închisă a roșiilor se datorează conținutului lor ridicat de antociani, un antioxidant natural, a cărui utilizare regulată are un efect extrem de benefic asupra sănătății inimii și a vaselor de sânge și, de asemenea, îmbunătățește funcționarea ficatului și a intestinelor.

Gustul este dulce, cu o aciditate pronunțată de fructe și fructe de pădure. Ideal pentru prepararea adjika, lecho, sosuri, paste și suc de roșii, precum și pentru utilizare proaspătă ca ingredient în salatele de legume. Având în vedere culoarea neobișnuită a fructelor, felurile de mâncare cu el arată frumoase și originale. Pentru conservare în întregime și în felii, acest soi nu este folosit.

Fructele se coc în 90-150 de zile după germinarea semințelor. În plus, se coc bine chiar și după cules din tufiș, fără a-și pierde gustul.

Acest soi are un randament extrem de mare. Cu condiția ca conținutul să fie corect, dintr-un tufiș se pot obține până la 20 kg de roșii. Deoarece soiul este la mijlocul sezonului, prima recoltă se obține la aproximativ trei luni de la plantarea semințelor, iar tufele dau roade până la vremea foarte rece. Se recomandă să culegeți legumele pe vreme caldă și uscată și să nu lăsați umezeala să pătrundă în cutia în care vor fi depozitate.

Recolta se pastreaza destul de mult timp, iar datorita coaja groasa, aceste rosii tolereaza foarte bine transportul.

Pentru a pregăti un sol potrivit pentru răsaduri, trebuie să amestecați pământ negru și humus în proporții egale, apoi adăugați aceeași cantitate de nisip sau rumeguș la compoziția rezultată. Sau cumpărați pământ special din magazin. Indiferent dacă solul tău este achiziționat sau făcut în casă, acesta trebuie dezinfectat cu o soluție saturată de permanganat de potasiu sau calcinat într-un cuptor la o temperatură de 100 de grade. Containerele pentru răsaduri sunt, de asemenea, dezinfectate temeinic.

Semințele încep să fie plantate la mijlocul lunii februarie. Când apar primele două frunze, mugurii se scufundă în cupe separate. După o săptămână, puteți efectua prima fertilizare cu îngrășăminte minerale. Cu 7-10 zile înainte de plantarea plantelor în teren deschis, tufișurile sunt întărite la aer curat, crescând treptat timpul de „mers”.

În pământ deschis, mugurii sunt transplantați de la jumătatea lunii mai până la începutul lunii iunie, iar în sere - la începutul sau mijlocul lunii mai. În regiunile sudice, transplantul poate fi efectuat încă de la mijlocul lunii aprilie. Principalul lucru este să excludeți posibilitatea de îngheț.

Se recomandă plantarea roșiilor în proporție de 1-2 tufe la 1 m2, formând tufe în două tulpini, dar plantarea poate fi făcută mai densă într-o seră. Solul trebuie să fie ușor, afanat și hrănitor, cu un pH neutru sau ușor acid. Cel mai bine este să pregătiți solul toamna amestecându-l cu gunoi de grajd și chiar înainte de plantare adăugați un amestec de gunoi de grajd cu superfosfat și silvin.

Alegeți cel mai însorit loc din grădina dvs. pentru plantare, dar departe de cartofi sau alte plante din familia nuanțelor pentru a evita infestarea cu paraziți obișnuiți. Cei mai buni vecini pentru roșii sunt ceapa, varza, castraveții și orice leguminoase.

Soiul Black Heart Breda poate fi cultivat cu succes egal atât în ​​grădină, cât și în sere închise. Pentru a evita îndoirea tulpinilor, este necesar să faceți o jartieră după înflorire, de îndată ce fructele încep să se formeze. Frunzele inferioare sunt îndepărtate pentru a nu împiedica circulația aerului și pentru a reduce riscul de ciupercă. Și, desigur, trebuie să udați în mod regulat roșiile cu irigare prin picurare sau porții mici de apă caldă. Asigurați-vă că nu ajunge apă pe frunze!

Plantele sunt hrănite cu îngrășăminte organice. În acest scop, nămolul diluat de gunoi de grajd sau cenușă este potrivit dacă răsadurile nu au suficientă lumină solară.

Pe baza recenziilor, adesea frunzele soiului Black Heart of Breda sunt ondulate. Acest lucru se întâmplă de obicei din cauza udării neuniforme, în plus, motivul poate fi o deficiență a anumitor substanțe. Pentru a elimina această problemă, este necesar să folosiți îngrășăminte minerale complexe și să schimbați schema de irigare. Dacă se dorește, analiza solului poate fi efectuată pentru a determina cauza exactă.

În plus, putregaiul de suprafață poate apărea pe plante, așa că este important să îndepărtați din timp părțile afectate și să tratați solul cu o soluție dezinfectantă.

În rest, Inima Neagră din Breda este unul dintre cele mai nepretențioase soiuri de roșii cu fructe negre pe care le pot gestiona chiar și grădinarii începători.

Planta este rezistentă la majoritatea bolilor tipice pentru culturile de mănunchie, inclusiv la răsturnația târzie, dar nu are imunitate la putregaiul superior. Pentru a reduce probabilitatea de infecție, toate instrumentele care vin în contact cu planta trebuie dezinfectate, dezinfectate solul și semințele și, de asemenea, pulverizați tufișurile cu o soluție de azotat de calciu în fiecare săptămână.

Decoctul de păpădie și soluția de săpun s-au dovedit a fi o protecție bună împotriva dăunătorilor, în timp ce insectele mari sunt îndepărtate manual.

Inițial, roșiile din acest soi sunt destinate cultivării în teritoriile sudice, dar planta prinde bine rădăcini în Siberia și Urali datorită rezistenței sale excelente la temperaturile extreme de vară și la sezonul uscat. Singura avertizare este că în regiunile nordice este mai bine să plantezi aceste roșii într-o seră încălzită.