- Sinonime de nume: Ananas negru, Ananas Noire
- Categorie: nota
- Programare: consum proaspăt
- Perioada de coacere: mijlocul timpuriu
- Timp de coacere, zile: în seră - 95-100, în câmp deschis - 105-110
- Condiții de creștere: pentru teren deschis, pentru sere de film, pentru sere
- Dimensiunea tufișului: mijlocii
- Înălțimea tufișului, cm: exterior - 120-130, protejat - 150-180 cm
- Caracteristica Bush: durabil
- Frunziş: slab
Ananasul negru este un soi de roșii exotice. Într-un alt fel, se mai numește Black Pineapple sau Ananas Noire. Soiul este foarte interesant atât ca aspect, cât și ca gust, așa că majoritatea grădinarilor îl plantează în mod repetat. Puteți cultiva ananas negru oriunde în țară.
Descrierea soiului
Înălțimea tufișurilor soiului de ananas negru depinde de locul în care crește cultura. Deci, în sere, tufișul crește până la 1,2-1,3 m, iar în teren deschis - până la 1,5-1,8 m. Exemplarele de dimensiuni medii sunt nedeterminate în tipul de creștere. Lăstarii stau în poziție verticală și necesită neapărat o jartieră pe măsură ce cresc, deoarece ovarele formează roșii mari. Nu sunt multe frunze pe tufișuri, dar ramificarea este puternică.
Principalele beneficii ale ananasului negru:
posibilitatea de transport pentru vânzare;
indicatori buni de randament;
culoare spectaculoasă și bun gust;
maturare timpurie;
cu fructe mari.
Principalele dezavantaje:
calitate slabă a păstrării;
cantitatea și calitatea recoltei depinde de vreme;
roșiile pot crăpa;
este nevoie de îngrijire bună;
plantele se îmbolnăvesc adesea.
Principalele calități ale fructului
Fructele coapte ale ananasului negru au dimensiuni destul de mari - greutatea minimă a fructului este de 300 de grame. Unele fructe cântăresc 0,4, 0,5 și chiar 0,7 kg. Diametrul boabei este de aproximativ 10 cm. Culoarea este foarte neobișnuită - galben-verde, diluată cu pete violete.
Există mai multe perii pe tufa de ananas negru în același timp. Fiecare dintre ele conține de la 3 până la 5 roșii rotunde plate. Pe tăietura fructului, sunt vizibile multe camere de semințe, acestea umplu aproape complet marginile boabelor. Coaja roșiilor este subțire, iar pulpa de sub ea are culori diferite, iar un amestec de culori nu este neobișnuit.
Caracteristicile gustului
Ananasul negru își trage numele nu numai de la petele întunecate, ci și de la gustul dulce, în care se pot distinge note de fructe tropicale proaspete. Gustul este extraordinar, așa că roșia poate diversifica foarte mult masa de vară. Pulpa fructului este foarte bogată în vitamine, așa că se recomandă consumul de roșii dintr-un tufiș. Sunt potrivite și pentru recoltare, dar nu și pentru conservarea fructelor întregi.
Coacerea și fructificarea
Boabele de ananas negru se coacă timp de 95-100 de zile dacă sunt cultivate în seră. În aer liber termenele vor fi de 105-110 zile. Soiul mijlociu timpuriu este gata pentru a fi recoltat în iulie, dar boabele pot fi îndepărtate din tufișuri până la sfârșitul lunii septembrie.
Randament
Randamentul mediu pe metru pătrat este de 14-17 kg. Cu toate acestea, indicatorii pot fi măriți dacă așteptați ca prima perie să înflorească și apoi începeți tăierea. Lăsând 5 perii pe tufe, se obțin cele mai mici fructe. Dar dacă sunt 2, atunci roșiile vor crește gigantice.
Momentul de plantare a răsadurilor și de plantare în pământ
Semănatul pentru acest soi poate începe chiar și în ianuarie, dacă roșiile cresc ulterior în seră. Pentru teren deschis, ar trebui să alegeți chiar sfârșitul lunii februarie sau martie. Principalul lucru este să calculați timpul astfel încât, în momentul transferului, răsadurile să aibă cel puțin 60-70 de zile.
Este recomandat să crești acest soi fără cules. Pentru a face acest lucru, boabele vor trebui așezate pe tablete de turbă.După ce s-a terminat de plantat, tabletele sunt plasate într-un recipient transparent, închise și așezate acolo unde este cald. În acest caz, temperatura ar trebui să fie de cel puțin 25 de grade Celsius. Răsadurile sunt udate în timp util și furnizate cu lumină artificială.
După ce câteva frunze se deschid, răsadurile încolțite sunt așezate în cupe. Substratul de creștere trebuie să fie fertil. Temperatura se reduce treptat, aducând-o la temperatura camerei. Cu 14 zile înainte de plantare, răsadurile pot fi scoase pe balcon sau pe stradă pentru întărire. Până pe 15 mai, răsadurile crescute ar trebui să fie plantate într-o seră. Dacă plantarea se efectuează în regiuni răcoroase, atunci datele sunt amânate pentru a doua jumătate a lunii mai. Se planteaza in teren deschis spre sfarsitul lunii, avand grija ca frigul sa nu mai revina.
Creșterea răsadurilor de roșii este un proces extrem de important, deoarece depinde în mare măsură dacă grădinarul poate recolta. Trebuie luate în considerare toate aspectele, de la pregătirea patului însămânțat până la plantarea în pământ.
Schema de aterizare
Cu o săptămână înainte de plantare, tufișurile sunt tratate cu o soluție de acid boric (se ia un gram de fonduri pe litru de apă). Acest lucru va îmbunătăți imunitatea plantei și calitatea recoltei viitoare. Solul în care urmează să crească tufișurile trebuie săpat. În fiecare godeu se pun două pumni de humus, precum și 15 grame de superfosfat dublu. Găurile trebuie aranjate conform schemei de 50 pe 50 cm. După plantare, fiecare tufiș este udat abundent.
Creștere și îngrijire
Tufele de ananas negru sunt destul de înalte, așa că necesită întotdeauna o atenție deosebită din partea grădinarilor. Trebuie formate, dar o fac în 1 sau 2 trunchi. La fiecare 10 zile, plantele sunt copii vitregi și, de asemenea, va fi necesar să îndepărtați în timp util frunzișul situat dedesubt. De asemenea, punctul de creștere este ciupit, astfel încât planta să nu se întindă prea mult. Periile mari sunt legate, altfel severitatea fructului va duce la o rupere a ramurilor.
Udarea se efectuează o dată la 10 zile, în timpul secetei este posibil și mai des. Prea multă apă nu trebuie turnată în același timp. Slăbirea se face cel mai bine înainte de a hrăni lichidul. Pentru a-l menține mai mult timp în sol, suprafața solului poate fi mulcită. Plivitul se face la nevoie, buruienile trebuie smulse. Ananasul negru este hrănit cu amestecuri de complexe minerale, precum și cu substanțe organice. Se aplică numai sub formă lichidă și neconcentrată.
În fiecare etapă de creștere, o plantă are nevoie de micronutrienți diferiți. Toate îngrășămintele pot fi împărțite în două grupe: minerale și organice. Deseori se folosesc remedii populare: iod, drojdie, excremente de păsări, coji de ouă.
Este important să se respecte rata și perioada de hrănire. Acest lucru se aplică și remediilor populare și îngrășămintelor organice.
Rezistența la boli și dăunători
Ananasul negru rezistă destul de slab la diverse afecțiuni. Deci, cu îngrijire necorespunzătoare, planta poate lua următoarele boli:
picior negru;
putregaiul de sus;
striate;
putrezirea fructelor.
Având în vedere rezistența atât de slabă, măsurile preventive trebuie luate fără greș. Nu permiteți îngroșarea plantărilor, creșterea nivelului de umiditate în aer și sol. Serele trebuie ventilate zilnic. După determinarea în puțuri, roșiile se pulverizează și cu lichid Bordeaux sau orice alt fungicid puternic.
Dacă au apărut insecte, atunci în primele etape ale sezonului de creștere este permisă lupta cu ele cu insecticide. Cu toate acestea, în momentul formării fructelor, utilizarea acestor fonduri este interzisă. Aici va trebui să utilizați o varietate de infuzii de plante, praf de tutun și alte remedii populare.
Ananasul negru este un soi delicios de roșii cu fructe de pădure colorate unic. Cu toate acestea, nu este ușor să-l crești, așa cum au putut vedea mulți locuitori de vară. Cultura necesită îngrijire și îngrijire atentă, de aceea nu este categoric potrivită pentru cei care dedică puțin timp patului.