- Categorie: nota
- Tip de crestere: nedeterminat
- Programare: consum proaspăt, pentru murat și conservare, pentru suc
- Perioada de coacere: mijlocul timpuriu
- Condiții de creștere: pentru teren deschis, pentru sere de film
- Dimensiunea tufișului: înalt
- Culoarea fructelor coapte: roz
- Forma fructului: nervurat la bază
- Greutatea fructelor, g: 350-650
- Gust de fructe: roșie bogată
Rosii de smochin roz a câștigat popularitate în rândul grădinarilor ruși datorită unei liste mari de caracteristici pozitive. Scopul universal al fructelor a jucat un rol important în creșterea cererii pentru această cultură de legume.
Descrierea soiului
Soiul a primit un tip de creștere nedeterminat. Recolta recoltată este perfectă pentru conservare, suc sau consum natural. Legumele pot fi cultivate atât în sol deschis, cât și în sere de plastic, în funcție de condițiile climatice ale fiecărei regiuni.
Plantele înalte ating o înălțime de până la 3 metri. Lăstarii sunt puternici și masivi, răspândiți. Pe ramuri și frunze există un număr mare de fire de păr glandulare, datorită cărora planta a primit o nuanță verzuie-albăstruie. Frunzele sunt strălucitoare pe partea din față și palide dedesubt. Forma este standard, cu margini sculptate.
Pe o perie, de la 3 la 5 roșii se coc în același timp. Cele mai mari fructe se formează pe ramurile inferioare. Tufișurile înfloresc tot sezonul.
Principalele calități ale fructului
Legumele coapte capătă o culoare roz strălucitor. Dimensiunile sunt mari, iar în greutate câștigă de la 350 la 650 de grame (în medie). Forma fructului poate fi foarte diferită una de alta. Roșii rotunjite, în formă de pară și alungite cresc pe un tuf în același timp. Se remarcă nervuri severe, mai ales la bază. Pulpa este suculentă, fragedă și cărnoasă. Un număr mare de cuiburi de semințe pot fi găsite atunci când sunt tăiate. Dacă tufele nu primesc nutriția necesară în timpul formării fructelor, în interior se pot forma mici goluri.
În ciuda nervurilor puternice, roșiile arată atractiv, motiv pentru care pot fi cultivate pentru vânzare. Cea mai mare parte a recoltei este folosită pentru a pregăti salate proaspete și gustări cu legume. Cele mai mici roșii se lasă la murat pentru iarnă. Multe gospodine au uscat smochine roz. Roșiile sunt acoperite cu o coajă subțire, dar nu se crăpă în timpul transportului.
Caracteristicile gustului
Roșiile complet coapte se laudă cu o aromă de neegalat. În ceea ce privește senzațiile gastronomice, roșiile seamănă cu fructele unui smochin. Gustul este dulce, corpolent, dar in acelasi timp delicat si nu zaharat. Nu există aciditate vegetală. După masă, rămâne un postgust fructat. Chiar și legumele verzi și necoapte au un conținut crescut de zahăr. Unii oameni compară gustul legumelor cu cel al stafidelor. Sucul obținut din fructele acestui soi este ideal pentru alimentația dietetică sau pentru bebeluși. Va fi util chiar și pentru probleme cu acidul stomacal.
Coacerea și fructificarea
Roșie de smochin de roșii se referă la culturile de legume medii timpurii. Una dintre caracteristicile lor ale soiului este randamentul pe termen lung al culturii.
Randament
Varietatea este rodnică. Din fiecare plantă se pot elimina 6-7 kilograme de roșii.
Momentul de plantare a răsadurilor și de plantare în pământ
Materialul de semănat se seamănă pentru răsaduri la începutul lunii martie. În ceea ce privește plantarea plantelor în pământ, lucrările ar trebui făcute între sfârșitul lunii aprilie și începutul lunii mai.Această cultură de legume iubește căldura, prin urmare, pentru o cultivare cu drepturi depline, trebuie să creați un microclimat confortabil. În zonele deschise, soiul este recomandat să fie cultivat numai în regiunile cu climă caldă. În alte zone se alege metoda de cultivare în seră.
Regimul adecvat de temperatură în diferite momente ale zilei ar trebui să difere cu aproximativ 5 grade. De exemplu, în timpul zilei temperatura aerului ar trebui să fie de +25 de grade Celsius, iar după apusul soarelui de +20 de grade.
Pentru autocultivarea răsadurilor, se folosește un sol special. Îl poți cumpăra de la un magazin specializat sau îl poți face singur. Trebuie să amestecați 2 părți de pământ de grădină și să combinați jumătate cu nisip de râu sau humus. O astfel de compoziție poate fi folosită atât pentru recipientele cu răsaduri, cât și pentru sere. Când se utilizează un amestec special de sol, plantele se adaptează rapid la un loc nou și se vor dezvolta pe deplin.
Sămânța de marcă care iese în vânzare este deja gata de germinare. Producătorii îl prelucrează și îl pregătesc pentru plantarea ulterioară. Semințele sunt așezate în recipiente, stropite cu un strat subțire de pământ și umezite cu o sticlă de pulverizare. După aceea, recipientul este acoperit cu sticlă, film și transferat într-o cameră caldă cu o temperatură de aproximativ +23 de grade. Până când răsadurile sunt transplantate, vârsta lor ar trebui să fie de 2 luni. Pe baza acestui lucru, puteți calcula momentul exact al plantării.
Creșterea răsadurilor de roșii este un proces extrem de important, deoarece depinde în mare măsură dacă grădinarul va putea recolta. Trebuie luate în considerare toate aspectele, de la pregătirea patului însămânțat până la plantarea în pământ.
Schema de aterizare
Modelul optim de plantare pentru acest soi este de 40x60 cm.
În creștere și îngrijire
Plantele înalte au nevoie de suporturi puternice, de care tufele sunt legate pe măsură ce cresc. Și, de asemenea, formarea într-o tulpină este obligatorie. În acest fel, puteți obține fructificare stabilă. Nu uita de dressing-ul de top.
Rozul smochinului iubește umezeala. Pentru irigare se folosește doar apă caldă (temperatura de până la +20 grade Celsius). În timpul udării, lichidul nu trebuie să ajungă pe frunze. Când creșteți răsaduri în primele trei săptămâni, acesta trebuie suplimentat cu lumină. Răsadurile se scufundă după apariția a două frunze adevărate. Timp de aproximativ două săptămâni, tufișurile se adaptează la noul loc, după care se poate aplica prima porție de nutrienți.
Grădinarii cu experiență recomandă utilizarea unor formulări complexe gata făcute, cum ar fi „Kristalon”, „Master”, „Kemira”, „Sudarushka” și alte îngrășăminte minerale. Și puteți pregăti și următoarea compoziție: 1 lingură de monofosfat de potasiu la 10 litri de apă.
La cultivarea răsadurilor în sere, trebuie create anumite condiții pentru plante. Se transplantează plante care au atins o înălțime de 30-35 de centimetri. Până în acest moment, ar trebui să aibă cel puțin 10 foi întregi. De regulă, munca cade la mijlocul lunii mai. Până în acest moment, solul se va încălzi suficient.
Zona selectată este tratată cu o soluție de mangan sau sulfat de cupru. Aceste substanțe luptă eficient împotriva diferitelor infecții. Având în vedere creșterea activă a tufișurilor, între găuri trebuie lăsate cel puțin 50 de centimetri de spațiu liber. Dacă serele nu sunt echipate cu spaliere staționare, suporturile trebuie instalate în prealabil.
Sunt necesare suporturi deosebit de puternice pentru ciorchinii de fructe inferioare, unde se formează cele mai mari roșii. Ciupirea este obligatorie. Toate procesele laterale care apar după a doua și a treia perie sunt îndepărtate.
Grădinarii cu experiență recomandă instalarea unui sistem de irigare prin picurare. Hidratează ușor și regulat solul, menținând nivelul optim de umiditate. După fiecare procedură de irigare, sera trebuie să fie ventilată pentru a preveni stagnarea umidității. Umiditatea ridicată provoacă dezvoltarea putregaiului și a altor infecții.
O plantă are nevoie de micronutrienți diferiți în fiecare etapă de creștere. Toate îngrășămintele pot fi împărțite în două grupe: minerale și organice. Deseori se folosesc remedii populare: iod, drojdie, excremente de păsări, coji de ouă.
Este important să se respecte rata și perioada de hrănire. Acest lucru se aplică și remediilor populare și îngrășămintelor organice.