Miere de roșii

Roșia cu miere este grandioasă. Primele roșii sunt atât de grele încât nici măcar nu încap în palmă. În plus, rezistența, păstrarea calității și cea mai delicată pulpă suculentă roz-zahăr fac soiul atractiv.

Roșia cu miere a fost inclusă în Registrul de stat în 2007. Solicitantul este SRL Agrofirma Demetra-Siberia, o companie care activează pe piața horticolă a Federației Ruse din 1998. O direcție specială a activității firmei este creșterea culturilor rezistente, capabile să dea rezultate ridicate în condițiile din Siberia și Altai.

Soiul aparține tipului nedeterminat. Tufa are capacitatea de a crește la infinit, dar este compact, de până la 1-1,2 metri înălțime, cu frunze mari, de culoare verde închis. Tufișurile sunt cu adevărat robuste. Tulpinile și sistemul radicular sunt puternice, solide, soiul se îmbolnăvește rar, are o imunitate eroică.

Roșiile sunt foarte mari, cântărind 300-400 de grame, frumos rotunjite, ușor turtite, cu coaste slabe abia sesizabile. Fructele individuale, luate din prima mână, pot cântări până la 700 de grame. Fructele necoapte sunt verzi, cu o pată întunecată tipică multor roșii viu colorate la tulpină. Fructe coapte - culoare purpurie bogată. Culoarea este uniformă, curată. Pielea nu este predispusă la crăpare, subțire. De la 4 până la 6 roșii se coacă într-o singură perie.

Soiul a fost numit „miere” dintr-un motiv. Fructele sunt foarte dulci. Camerele cu sucul sunt mici, frecvente, baza fructului este o pulpă netedă suculentă - fragedă, mai moale decât elastică. Soiul nu este predispus la apariția unor zone lemnoase albicioase în interiorul fructului în toate condițiile de creștere. Roșia este bună pentru consum în stare proaspătă. Uimitor pentru a face sucuri și ketchup-uri.

Soiul este la mijlocul sezonului, se coace la 110-115 zile după germinare. Randamentul este neted, din iunie până în august, sau, în regiunile nordice, din iulie până în septembrie.

Randamentul declarat oficial pentru soiurile nedeterminate este considerat mediu - până la 8 kg pe 1 mp. m sub adăposturile de film. Cu toate acestea, există și alte numere. Dintr-un tufiș, puteți obține până la 4 kg de fructe și pentru 1 pătrat. m poate crește de fapt până la 4 tufișuri. Total de la 1 mp. metrul va putea elimina un record de 16 kg. Soiul este capabil să arate astfel de rezultate cu un nivel înalt de tehnologie agricolă.

Semănat răsaduri - de la 1 până la 15 martie. Plantele sunt transplantate în sol deschis între 15 mai și 5 iunie. În regiunile nordice, este mai bine să nu vă grăbiți și să luați răsadurile de transplant în prima săptămână a lunii iunie.

Rândurile se țin la 60 cm, distanța dintre plante este de 40 cm.

Soiul este potrivit pentru diverse metode de cultivare: sere de interior, exterior. Recomandat pentru cultivare în toate regiunile Federației Ruse, o atenție deosebită trebuie acordată soiului pentru cei care trăiesc în regiunile de nord, nord-vest, Ural, precum și în toate regiunile Siberiei.

Soiurile nedeterminate, chiar și cele mai compacte, trebuie legate și formate în cel mult 1-2 tulpini. Fiii vitregi sunt înlăturați.

Secretele unei recolte bogate și gustoase.

1. Toate roșiile și cele cu fructe mari, viu colorate și mai ales dulci, iubesc soarele. Pentru plantarea roșiilor, trebuie să alegeți o zonă însorită. Cu cât mai mult soare, cu atât mai multă dulceață, cu atât fructele sunt mai mari și culoarea lor mai strălucitoare. Paturile în sol deschis sunt amplasate nu de la nord la sud, ci de la est la vest - astfel încât în ​​cea mai mare parte a zilei tufișurile să fie întoarse spre soare și să nu se blocheze între ele.
2. Temperatura lină. Mierea de roșii este rezistentă, dar la temperaturi fără sărituri bruște va fi și mai generoasă. Cultivarea în seră va crește recolta. Păstrarea într-o seră acoperită va scuti plantele de fluctuațiile temperaturii de zi și de noapte, iar în unele regiuni ale Rusiei - de amenințarea înghețurilor recurente.
3. Roșiile nu sunt plantate în zona în care au mai crescut alte solanacee, nu sunt așezate lângă cartofi. În primul rând, roșiile nu sunt cultivate mai mult de 3 ani. Cu toate acestea, dacă plantele sunt sănătoase, vârfurile lor pot fi folosite ca îngrășământ. Roșiile acumulează în mod activ nutrienți nu numai în fructe, ci și în frunze și tulpini, acest lucru se poate vedea prin mirosul caracteristic strălucitor al vârfurilor. Toamna, vârfurile sănătoase sunt tăiate cu o lopată, îngrămădite în tranșee puțin adânci și stropite ușor cu pământ. Anul viitor, răsadurile sunt plantate în acest loc - va fi viguros și puternic.
4. Soi Miere legată impecabil, dar toate soiurile nedeterminate, în special cele cultivate în seră, beneficiază de asistență la polenizare. Se recomandă grădinarului să scuture periile cu flori sau să lucreze cu o perie moale.
5. Hrănire corectă în timp util. După ce apar florile, azotul nu trebuie abuzat. Dar ai nevoie de potasiu, calciu, fosfor și magneziu. Pentru a stimula formarea ovarelor, planta este pulverizată de trei ori cu un interval de 10 zile cu o soluție de acid boric (0,2 g pulbere la 1 litru de apă): când se formează muguri, în perioada de deschidere în masă a florilor. , în timpul formării fructelor. Se crede că această tehnică poate crește randamentul unei roșii cu 10-20%.
6. Ruperea frunzelor. Acest soi are frunze abundente, mari, capabile să ia hrană din fructe. Rupeți frunzele inferioare, în special pe cele care vin în contact cu solul - în același timp eliminând planta de o posibilă sursă de infecție. Se taie 1-3 foi odata.
7. Hilling și înrădăcinare suplimentară. Această tehnică este adesea folosită pentru soiurile înalte, nedeterminate. Grădinarii se bazează pe capacitatea naturală a roșiilor de a înrădăcina în toată tulpina. În natură, roșiile sunt plante perene târâtoare. Dealarea, scufundarea tulpinii oblic, înrădăcinarea copiilor vitregi poate crește foarte mult randamentul plantei.
8. Îndepărtarea corectă a lăstarilor în exces. Poți ciupi fiii vitregi, dar în curând vor apărea lăstari noi în acest loc. Dacă grădinarul are puțin timp să inspecteze în mod regulat plantele, este mai bine să nu ciupească fiii vitregi, ci să se rupă, lăsând un ciot vizibil de 1-2 cm. Atunci planta crede că există deja un lăstar în acest loc și nu se grăbește să lanseze unul nou.

Soiul Honey nu aparține soiurilor capricioase, pentru care astfel de trucuri sunt obligatorii, se va arăta în orice caz. Dar toate aceste tehnici vă vor permite să maximizați potențialul soiului.

Avantajele soiului sunt frumoase, fructe de expoziție parcă calibrate, versatilitate și gust. Roșiile, de dimensiuni uriașe, cu o nuanță groasă de roz, fac o impresie puternică. Culoarea uniformă, pură, este plăcută ochiului.

Pulpa cărnoasă parfumată, dulce, suculentă și topită, este grozavă în preparatele proaspete, iar surplusul de recoltă poate fi oricând trimis la recoltare. Roșia este foarte ușor de gătit datorită dimensiunii și consistenței sale.

Are puține semințe. Roșiile proaspete, în ciuda suculenității lor, mincinoase și dense, se coc foarte bine atunci când sunt îndepărtate devreme din tufiș, se mută ușor din loc în loc și îi vor încânta pe cei care cresc nu numai pentru ei înșiși, ci și pentru vânzare.

În cultivare, soiul este nepretențios și nu necesită nimic special de la grădinar. Ca dezavantaje, grădinarii au remarcat: mai târziu, în comparație cu lăstarii declarați, maturați, casanți, cu care trebuie să aveți grijă, gustul obișnuit de roșii, dulceața insuficientă.