- A apărut la traversare: Mikado cu fructe roz x roșii necunoscute
- Sinonime de nume: Mikado Black, Mikado Chernyi
- Categorie: nota
- Tip de crestere: nedeterminat
- Programare: consum proaspat, pentru suc, pentru ketchup si pasta de rosii
- Perioada de coacere: din timp
- Timp de coacere, zile: 100-105
- Condiții de creștere: pentru teren deschis, pentru teren închis, pentru sere
- Dimensiunea tufișului: înalt
- Înălțimea tufișului, cm: până la 200
În fiecare an, odată cu debutul primăverii, locuitorii de vară încep treburile de grădinărit. Un pas important este alegerea soiurilor de legume potrivite care să reziste la capriciile vremii și bolilor. O atenție deosebită merită roșia neagră Mikado, care este populară în rândul consumatorilor de destul de mult timp, deoarece are o culoare neobișnuită și un gust delicios.
Descrierea soiului
Planta este de tip nedeterminat, standard, înaltă, atingând o înălțime de 200 cm. În ciuda faptului că tufișurile sunt destul de puternice și compacte, acestea trebuie legate și formate în mai multe tulpini. Lăstarii sunt puternici și groși. Frunzele seamănă mai mult cu frunzele de cartof, sunt uriașe, late, întregi sau semiîntregi, de culoare verde închis.
Principalele calități ale fructului
Fructele soiului sunt mari, masa unuia ajunge la 250-320 g. Forma lor este rotundă, pot exista coaste mici lângă tulpină. Culoarea roșiilor coapte este neobișnuită - de la roz-visiniu la maro-visiniu, lângă tulpină culoarea este maro-verde. Pulpa este densă și suculentă, de culoare roșu închis.
Caracteristicile gustului
Mikado negru este considerat o roșie de salată excelentă. Fructul are un gust dulce cu o aciditate plăcută, cu un postgust fructat neobișnuit. Pulpa roșiilor coapte este foarte aromată, fragedă, zaharoasă, cărnoasă și suculentă. Destinația culinară este vastă. Cel mai bine folosit proaspăt, dar poate fi procesat în suc, pastă de roșii sau ketchup.
Coacerea și fructificarea
Este considerat un soi timpuriu. De la primii lăstari până la maturitatea tehnică trec 100-105 zile. Perioada de recoltare este prelungită din iulie până în septembrie.
Randament
Indicatorii de randament pentru soi sunt medii. Cu îngrijire adecvată, dintr-un metru pătrat se obțin 14-17 kg de fructe. Pe o perie se formează 5-7 roșii. Cultura recoltată așează prost (2-5 zile), prin urmare, Mikado negru nu este cultivat la scară industrială, deoarece roșia își pierde prezentarea în timpul transportului.
Momentul de plantare a răsadurilor și de plantare în pământ
Semințele încep să germineze cu 90 de zile înainte de plantare în sol. Perioada optimă pentru acest eveniment este sfârșitul lunii februarie - începutul lunii martie. Pentru regiunile reci, este permis să începeți însămânțarea la începutul lunii aprilie.
Dacă nu sunteți sigur că producătorul nu a pregătit anterior semințele sau că acestea au fost achiziționate din mâini, atunci înainte de a continua cu însămânțarea, materialul săditor trebuie dezinfectat și tratat cu un preparat pentru a stimula creșterea.
În continuare, se fac găuri la 1,5 cm adâncime în solul nutritiv, semințele sunt adâncite și acoperite cu grijă cu pământ, ușor compactat. Pentru creșterea răsadurilor, puteți folosi cupe separate de turbă, recipiente sau o seră.
Pentru ca semințele să încolțească împreună, este necesar un anumit regim de temperatură - + 23-25 de grade. Udarea este moderată, dar nu abundentă. După apariția răsadurilor, acestea trebuie lăsate la aer curat în fiecare zi, mai întâi timp de 5-10 minute, mărind timpul la câteva ore.
După apariția a 2-3 frunze cu drepturi depline pe răsaduri, se scufundă. Răsadurile încep să fie transferate într-un loc permanent la mijlocul lunii mai - începutul lunii iunie, de îndată ce ciucul florii începe să se formeze.
Creșterea răsadurilor de roșii este un proces extrem de important, deoarece depinde în mare măsură dacă grădinarul va putea recolta. Trebuie luate în considerare toate aspectele, de la pregătirea patului însămânțat până la plantarea în pământ.
Schema de aterizare
Datorită faptului că planta este mare, distanța dintre tufe este de 60 x 50 cm, pe un metru pătrat nu se așează mai mult de 4 bucăți. Deci, plantele nu se vor interfera între ele în timpul creșterii, principalul lucru este să evitați îngroșarea excesivă. Pentru aceasta, se realizează formarea.
În creștere și îngrijire
Roșia neagră Mikado preferă solurile fertile, ușor acide și lutoase. Cei mai buni predecesori pentru acesta sunt ceapa și morcovii. Este categoric imposibil să plantezi o cultură după cartofi, varză, ardei și vinete. Deoarece au agenți patogeni și dăunători comuni.
Trebuie să începeți să plantați seara sau pe vreme înnorată. Se face o gaură de mică adâncime, unde răsadurile sunt bine așezate, rădăcinile sunt stropite cu pământ, tamponate și udate din abundență. Pentru a facilita perioada de adaptare la cultură și pentru a accelera procesul de înrădăcinare, răsadurile pot fi acoperite cu folie timp de câteva săptămâni.
În timpul perioadei de adaptare, răsadurile necesită udare moderată pe măsură ce solul se usucă. După irigare este necesară o irigare abundentă, de cel puțin 3 ori pe săptămână. Pentru mai puțină pierdere de umiditate, se folosește mulcirea. Pentru o bună dezvoltare, Mikado black necesită o nutriție suplimentară sub formă de îngrășăminte minerale și organice, care se aplică o dată la 2 săptămâni.
O plantă înaltă are nevoie de o jartieră obligatorie la suport, varianta spalier este cea mai bună. Dacă ignorați această procedură, tulpinile vor începe să se strecoare de-a lungul solului, iar acest lucru poate duce la putrezirea fructelor.
O plantă are nevoie de micronutrienți diferiți în fiecare etapă de creștere. Toate îngrășămintele pot fi împărțite în două grupe: minerale și organice. Deseori se folosesc remedii populare: iod, drojdie, excremente de păsări, coji de ouă.
Este important să se respecte rata și perioada de hrănire. Acest lucru se aplică și remediilor populare și îngrășămintelor organice.
Rezistența la boli și dăunători
Soiul are o rezistență bună la majoritatea bolilor infecțioase și dăunătorilor. Cu toate acestea, planta are rezistență scăzută la petele maro și este adesea atacată de musca albă. Pentru combaterea lor se folosesc preparate speciale cu care rosia este tratata inainte de inflorire.