- Autorii: Germania
- Sinonime de nume: Căpșuni roșii germane
- Categorie: nota
- Tip de crestere: nedeterminat
- Programare: consum proaspăt
- Perioada de coacere: mijlocul sezonului
- Timp de coacere, zile: 110
- Transportabilitate: Da
- Înălțimea tufișului, cm: 140-160
- Culoarea fructelor coapte: Roșu
Această roșie de mărime medie, originară din Germania, a devenit populară în țara noastră datorită fructelor sale neobișnuite de culoare roșie-zmeură în formă de inimă sub formă de boabe de căpșuni. De aici și numele - căpșuni roșii germane. Roșiile mari în formă de căpșuni gigantice arată original și frumos, iar gustul lor este, de asemenea, neobișnuit - dulce-fructat, cu o aromă delicată.
Istoricul reproducerii
Numele soiului German Red Strawberry indică faptul că selecția culturilor a fost efectuată în Germania, a devenit chiar un fel de moștenire de familie. A fost adus în Rusia în urmă cu aproximativ 30 de ani. Apogeul popularității roșiilor originale a venit în anii 90 ai secolului trecut. Sinonimul numelui sună în engleză, ca german Red Strawberry. Interesant este că în 2015, acest soi a apărut în top 10 roșii populare.
Descrierea soiului
Căpșuna roșie germană este o roșie coaptă timpurie. Deși tufișul este nedeterminat, crește relativ jos - până la 140, până la maxim 160 de centimetri. Dar aceasta este pentru cultivarea în seră, cu tufișuri puternice. În paturile deschise, însă, creșterea este mult mai mică, aproximativ 120 cm.Plantele au un frunziș moderat cu plăci de dimensiuni medii de culoare verde închis. Roșiile se coc în grupuri de 4-6 fructe. Soiul are multe calități pozitive:
- fructele nu sunt predispuse la crăpare;
- transportul este posibil, pentru aceasta boabele sunt așezate pe 1 rând, la distanță unul de celălalt.
Dar există câteva caracteristici care pot fi considerate dezavantaje:
- nevoia de sprijin pentru un trunchi înalt, legând mâinile cu fructe;
- roșiile se leagă numai la temperaturi ridicate;
- roșiile coapte se păstrează până la două săptămâni.
Principalele calități ale fructului
După cum am menționat deja, locuitorii ruși de vară s-au îndrăgostit de soi în primul rând pentru forma sa neobișnuită, fructul este foarte asemănător cu căpșunile, dar numai de dimensiuni uriașe. Deci, roșiile cresc rotunde, au un nas caracteristic de căpșuni. Ele sunt de culoare roșie în stadiul de maturitate deplină, greutatea fiecărei astfel de boabe este de la 180 la 400 de grame. Fructele sunt dense, bine transportate.
Caracteristicile gustului
Gust excelent de fructe, pulpa este cărnoasă, suculentă.
Coacerea și fructificarea
Cultura în cauză aparține soiurilor cu o perioadă medie de coacere, prin urmare, după germinare, este nevoie de 100 până la 110 de zile înainte de recolta mult așteptată. Totodată, stadiul de fructificare este foarte extins, aproape până în octombrie, conform altor surse – până la îngheț.
Randament
Soiul german de căpșuni roșii este foarte rodnic. Din fiecare tufă de roșii, cu o tehnologie agricolă adecvată, se pot colecta de la 6 până la 8 kg de roșii de salată foarte gustoase.
Momentul de plantare a răsadurilor și de plantare în pământ
Căpșunul roșu german este în primul rând un soi, așa că este posibil să colectați singur semințele. Semănatul de semințe se efectuează din prima până în a treia decadă a lunii martie. Este recomandabil să cumpărați amestec de sol la un magazin de grădinărit. Solul trebuie să fie ușor umezit înainte de plantare. De asemenea, semințele trebuie pregătite ținându-le într-o soluție slabă de permanganat de potasiu aproximativ 35 de minute, apoi clătite în apă curentă și la final scufundate într-o soluție de stimulare a creșterii timp de 9-12 ore.
Într-un recipient cu pământ, semințele sunt așezate, 1-2 buc., Presărate cu pământ, acoperite cu sticlă sau polietilenă și îndepărtate la căldură. Va dura literalmente câteva zile - și vor apărea primii lăstari și undeva în a 3-a săptămână și frunze. După apariția lor, plantele se scufundă în recipiente separate.
Creșterea răsadurilor de roșii este un proces extrem de important, deoarece depinde în mare măsură dacă grădinarul poate recolta. Trebuie luate în considerare toate aspectele, de la pregătirea patului însămânțat până la plantarea în pământ.
Schema de aterizare
Replantarea răsadurilor cultivate are loc cel mai adesea conform schemei de 3-4 tufișuri pe o suprafață de 1 m2. Densitatea arboretului va depinde de formarea plantei.
Creștere și îngrijire
Potrivit pentru cultivare în sere și în aer liber. În timpul sezonului de vegetație, trebuie efectuate toate măsurile agrotehnice necesare pentru creșterea și fructificarea normală, cum ar fi udarea, afânarea solului, mulcirea, hrănirea.
Ar trebui să fie hrănit, respectând o anumită schemă:
- în stadiul de înflorire - îngrășăminte care conțin azot;
- turnarea și coacerea fructelor - fosfor și potasiu.
Este imperativ să tăiați frunzele inferioare în timpul cultivării acestui soi de roșii - în acest fel, aerul curge mai bine la baza tulpinii și, de asemenea, previne deteriorarea mucegaiului gri. Căpșunul roșu german este un soi termofil, așa că este cel mai bine cultivat într-o zonă însorită.
O plantă are nevoie de micronutrienți diferiți în fiecare etapă de creștere. Toate îngrășămintele pot fi împărțite în două grupe: minerale și organice. Deseori se folosesc remedii populare: iod, drojdie, excremente de păsări, coji de ouă.
Este important să se respecte rata și perioada de hrănire. Acest lucru se aplică și remediilor populare și îngrășămintelor organice.
