- Categorie: nota
- Tip de crestere: determinant
- Programare: consum proaspăt, pentru conservarea fructelor întregi
- Perioada de coacere: mijlocul sezonului
- Timp de coacere, zile: 105-110
- Condiții de creștere: pentru teren deschis, pentru teren închis
- Posibilitate de comercializare: înalt
- Transportabilitate: Da
- Dimensiunea tufișului: înalt
- Înălțimea tufișului, cm: 150-180
Roșie poloneză Urechi de măgar Roșia este bine cunoscută în întreaga lume. A luat multe forme. Soiul roz este mai des cultivat în străinătate. Pe lângă ea, există clasicele urechi roșii de măgar și urechile aurii de măgar - au o culoare galben-portocalie.
Descrierea soiului
Varietate determinantă cu posibilitatea de creștere limitată, dar mare - 150-180 cm. Tufa este zveltă, compactă, frunze de dimensiuni normale, subțiri, căzute, nu interferează cu coacerea fructelor.
Principalele calități ale fructului
Roșiile mari care cântăresc 200-250 g arată uriașe, câteva bucăți abia încap în palmă. Forma este frumoasă și nu banală - alungită-ovală, cu o îngroșare în partea inferioară și un nas rotunjit. Culoarea fructelor coapte este galbenă.
Numărul de fructe într-o perie este de 4-6 buc. Pulpa este strălucitoare, suculentă, camerele semințelor sunt înguste, aproape invizibile. Sub peduncul poate apărea o zonă albicioasă. Pielea este ușoară pentru a mușca, delicată, dar puternică, rezistentă la daune externe. Roșia are caracteristici comerciale înalte: se întinde bine, se păstrează îndelung, este rezistentă la alterare, nu se șifonează, este frumos modelată în butoaie și are o strălucire apetisantă.
Caracteristicile gustului
Rosie cu gust dulce, carnos, aromat. Pulpa este zaharoasă, suculentă, dar fără apă. Fructele sunt folosite proaspete și pentru conservare. Datorită formei, fructele arată frumos în spații libere. Pulpa dulce este excelentă în salate, sucuri proaspete, cocktailuri, deserturi. Din aceste roșii se prepară ketchup-uri excelente, pastă de roșii, sosuri. Sunt potrivite pentru uscare în lumina directă a soarelui, în cuptor sau într-un uscător electric.
Coacerea și fructificarea
Soiul este la mijlocul sezonului, se coace la 105-110 zile după germinare. Pe tehnologie agricolă înaltă, perioada de coacere poate fi redusă la 80 de zile. Pentru a calcula data optimă de semănat, trebuie să adăugați 1 săptămână la această perioadă (timp de germinare) și să o scădeți din data potrivită de plantare în pământ.
Randament
Un soi prolific - până la 5 kg per plantă. Randamentul este prietenos, fructele nu se coace bine, sunt active.
Momentul de plantare a răsadurilor și de plantare în pământ
Soiul este plantat la perioade standard. Semănat de la sfârșitul lunii februarie până la mijlocul lunii martie, în funcție de regiune. Cu cât mai la sud, cu atât mai devreme puteți semăna roșii pentru răsaduri: puieții tineri vor primi suficientă lumină. Pe banda din mijloc, timpul preferat de semănat fără iluminare suplimentară nu este mai devreme de martie. Sunt plantate în teren deschis la sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie. În această perioadă, în medie, în Rusia, au fost excluse riscurile de înghețuri recurente și de înghețuri nocturne, care ar afecta negativ creșterea plantelor tinere și ar întârzia recoltarea. Ele sunt plantate în seră la discreția lor, temperatura solului ar trebui să fie de cel puțin + 15 ... 16 ° С, temperatura aerului nu trebuie să fie mai mică de + 18 ° С. Este de dorit o temperatură uniformă, fără sărituri bruște.
Creșterea răsadurilor de roșii este un proces extrem de important, deoarece depinde în mare măsură dacă grădinarul poate recolta. Trebuie luate în considerare toate aspectele, de la pregătirea patului însămânțat până la plantarea în pământ.
Schema de aterizare
La distanță între rânduri 50-70 cm, între plante - 40-50 cm.
Creștere și îngrijire
Roșia este cultivată în pământ deschis și închis. Contor mare, prin urmare, pentru răsaduri, este mai bine să ridicați imediat containere mari individuale sau să efectuați transbordarea de mai multe ori pentru a stimula formarea de rădăcini suplimentare. Important: rădăcinile nu trebuie să depășească limitele recipientului și să se întunece.
Răsadurile sunt plantate când au 6-7 frunze și muguri la prima inflorescență. Este nevoie de o perie de flori pentru ca planta să nu intre în „vârfuri”. Roșiile plantate fără flori încep să crească în mod activ frunzișul și nu să lege mugurii. Nici tu nu ar trebui să întârzii: răsadurile prea mari nu prind bine rădăcini, randamentul culturii întârzie.
Dacă răsadurile sunt întinse, se plantează oblic pentru a pune o tulpină suplimentară în pământ, se formează destul de repede rădăcini pe ea. Adâncirea până la 3-4 frunze (frunzele sunt îndepărtate).
Dacă transplantul a fost efectuat când rădăcinile plantelor erau aproape uscate, este nevoie de udare și mulcire bună. În sol cald și umed, după 7-10 zile, o plantă plantată oblic va crește rădăcini suplimentare puternice.
În perioada de înflorire, mai ales dacă roșia se află într-o seră, ar trebui să bateți pe periile de flori sau să agitați ușor. Acest lucru este necesar pentru o mai bună legare, polenul se depune pe pistil. Fără ajutor, unele dintre flori se pot prăbuși.
Rezistența la boli a roșii urechi de măgar este mare. Dar pe banda de mijloc, soiul de vest se arată a fi mai sensibil. Tratamentele cu „Fitosporin” vor fi utile pentru a preveni blecula tardivă. Soluția se prepară în proporție de 2-3 lingurițe de pastă la 10 litri de apă, tufișurile sunt pulverizate pe vreme tulbure calmă.
Soiul este înalt, ciorchinii de fructe sunt grei - un buchet poate cântări până la 1 kg, deci este necesară o jartieră. Lăstarii în exces sunt îndepărtați, copilul vitreg este efectuat conform schemei clasice, rupând lăstarii inutile la cioturi de 1-2 cm. Primele inflorescențe sunt așezate peste o frunză de 6-7, fiul vitreg este lăsat ca o tulpină suplimentară chiar sub astfel de o inflorescență - va fi cea mai puternică.
Soiul este potrivit pentru cultivare în butoi sau în sac.
Udarea este atentă, precisă, udată doar la rădăcină, mai ales în perioada de formare a ovarelor. Mulcirea solului este utilă - rezolvă o mulțime de probleme. Îngreunează accesul dăunătorilor, reține umiditatea, uniformizează temperatura din sol și stabilizează regimul apei. Nu ar trebui să exagerați cu udarea, trebuie să așteptați până când solul se usucă ușor. Mlaștina de sub roșii provoacă ciuperci și bacterii. Dacă există o întârziere cu udarea și solul este foarte uscat, nu puteți turna imediat rata obișnuită pe plantă, trebuie să o reduceți de mai multe ori și numai a doua zi pentru a vărsa bine solul. Acest lucru este deosebit de important în perioada de coacere a fructelor. Neuniformitatea aportului de umiditate va duce la crăparea fructelor.
Soiul Donkey Ears, ca orice soi de dulce cu fructe mari, răspunde la hrănire. Cel mai simplu mod este de a face cu un îngrășământ mineral complex pentru legume, în care cele mai importante elemente - azot, potasiu și calciu - sunt bine echilibrate. Dar în funcție de nevoi, de starea șantierului, puteți face propriile amestecuri sau le puteți hrăni cu îngrășăminte multicomponente. În perioada de coacere, cele mai importante sunt potasiul, calciul, magneziul, zincul, borul. Este important de luat în considerare faptul că potasiul și excesul său vor avea un efect negativ asupra absorbției de calciu de către plantă, acest lucru va duce la zdrobirea culturii și la apariția unor zone albicioase, dure, fără gust, în interiorul fructului.
O plantă are nevoie de micronutrienți diferiți în fiecare etapă de creștere. Toate îngrășămintele pot fi împărțite în două grupe: minerale și organice. Deseori se folosesc remedii populare: iod, drojdie, excremente de păsări, coji de ouă.
Este important să se respecte rata și perioada de hrănire. Acest lucru se aplică și remediilor populare și îngrășămintelor organice.
Prezentare generală a recenziilor
Soiul atrage imediat atenția cu numele său original. Dintre caracteristicile pozitive, cele mai importante: frumoase ca aspect, gust și formă, fructe de prune. Sunt apreciate de micii fermieri care cultivă roșii pentru vânzare. Roșiile suculente, turnate, prezentabile și mincinoase sunt versatile, potrivite pentru orice scop de implementare. Critici: sensibilitatea plantei la udare, nu pielea cea mai rezistentă - se poate crăpa dacă întârzii cu recoltarea. Tehnologia agricolă verificată neutralizează dezavantajele; în condiții de seră cu o temperatură uniformă, roșia își îndeplinește pe deplin promisiunea.