- Autorii: Kachainik V.G., Gulkin M.N., Karmanova O.A., Matyunina S.V.
- Anul aprobarii: 2018
- Categorie: nota
- Tip de crestere: nedeterminat
- Programare: consum proaspăt
- Perioada de coacere: din timp
- Timp de coacere, zile: 90-100
- Condiții de creștere: pentru teren deschis, pentru sere cu folie
- Posibilitate de comercializare: înalt
- Transportabilitate: Da
Piper roz a fost crescut în 2018, inclus în Registrul de stat al soiurilor din Federația Rusă, brevetul aparține agrofirmei „Aelita”. Există și soiuri în serie cu aceeași formă, dar o culoare diferită: portocaliu, roșu, dungi.
Descrierea soiului
Tufa este viguroasă, nedeterminată, înaltă de 1,5-1,7 metri. Frunzișul este lung, verde închis, frunzișul este mediu. Inflorescențele sunt complexe, prima este așezată deasupra a 9-11 frunze, cele ulterioare - la fiecare 3 frunze. O pensulă conține 5-7 fructe.
Principalele calități ale fructului
Fructele sunt alungite, cilindrice, cu o „talie” mică, îngustă, asemănătoare cu ardeii, cântărind 80-120 g. Există o ușoară nervură. Fructele necoapte sunt de culoare verde deschis, cu o pată mai închisă la tulpină. Culoarea fructelor coapte este roz intens. Pielea este netedă, fermă, flexibilă, foarte rezistentă la crăpare. Fructele zac bine, nu își pierd comercializarea în 3-4 săptămâni.
Caracteristicile gustului
Gustul este excelent. Toate roșiile roz conțin mai multă substanță uscată decât cele roșii, sunt mai mult pectină, vitamina C și antioxidanți naturali: licopen și seleniu. Se recomandă includerea roșiilor roz într-un meniu pentru copii sau dietetic. Gustul roșiilor roz este întotdeauna mai moale, mai dulce, fără acid, cu note fructate. Perfect pentru consum proaspăt: în salate, gustări, deserturi. Datorită coaja sa densă, fructul este foarte potrivit pentru umplutură. Arată grozav în blank-uri în ansamblu, sunt folosite și pentru a pregăti orice alte tipuri de conserve din roșii: sosuri, sucuri, paste, ketchup-uri, salate de iarnă.
Coacerea și fructificarea
Soiul este mediu timpuriu, primele fructe sunt îndepărtate la 90-100 de zile după germinare.
Randament
Până la 7 kg de la 1 mp. m.
Momentul de plantare a răsadurilor și de plantare în pământ
Semințele pentru răsaduri sunt semănate la mijlocul lunii martie. La vârsta de 2 luni, răsadurile se plantează într-un loc permanent, de la jumătatea lunii mai până în 7-10 iunie.
Creșterea răsadurilor de roșii este un proces extrem de important, deoarece depinde în mare măsură dacă grădinarul va putea recolta. Trebuie luate în considerare toate aspectele, de la pregătirea patului însămânțat până la plantarea în pământ.
Schema de aterizare
La distanțe dintre rânduri se mențin la 60-70 cm, între plante la 40-60 cm.La 1 mp. m sunt plantate în 2-3 plante.
Creștere și îngrijire
Ca orice soi nedeterminat, planta necesită formarea, jartieră, îndepărtarea fiilor vitregi. Formați 1-2 tulpini. Nu numai tulpinile sunt legate, ci și periile în timpul perioadei de coacere - pot fi grele.
Gustul și randamentul roșiilor depind nu numai de soi, ci și de îngrijire.
Irigare abundentă de înaltă calitate, mai activă în sezonul cald.În același timp, roșiilor nu le place să schimbe regimul și să stea apa. Nivelul de umiditate a solului ar trebui să fie aproximativ întotdeauna la același nivel. Pentru a face acest lucru, la căldură extremă, udarea este împărțită în 2 ori, dimineața și seara, iar porția este lăsată la fel. Udați când solul se usucă până la 2,5 cm. Mulci este foarte util. Coridoarele sunt stropite cu rumeguș sau așezate cu paie.
Sol fertil. Se prepară în stadiul pregătirii solului înainte de plantare. Pentru 1 metru curent, adăugați o găleată de humus, o jumătate de găleată de nisip, un pahar de cenușă cernută și 2 linguri. l. superfosfat. Conținutul componentelor poate varia în funcție de sursa datelor site-ului. Solurile puternic acide sunt dezoxidate prin adăugarea de făină de dolomit. De asemenea, ajută la prevenirea infestării cu putregaiul superior pe roșii.
Pulverizarea cu acid boric. 1 g de pulbere se dizolvă în 1 litru de apă, mugurii, florile și frunzele sunt pulverizate cu compoziția de trei ori: în timpul formării ovarelor, în timpul înfloririi, în timpul formării culturii.
În perioada de creștere activă, plantele sunt pulverizate cu nitrat de calciu. În timpul sezonului, se efectuează 1-3 pansamente: 10-20 g de medicament se dizolvă în 1 litru de apă, frunzele sunt pulverizate până la umezirea completă. O astfel de pulverizare acționează atât ca hrănire, cât și ca prevenire a bolilor.
Potrivit recenziilor, soiul stabilește perfect fructele, chiar și la căldură extremă, florile nu cad și nu există goluri în perii. În perioada de formare a ovarelor, scuturarea periilor sau periajul va fi de ajutor, mai ales dacă vremea este prea rece sau prea caldă.
Ca profilaxie a bolilor, va fi necesară pulverizarea cu „Fitosporin” și alte biofungicide. Medicamentul este un concentrat de bacil de fân. Mecanismul de acțiune este complet sigur pentru oameni. În cursul activității sale vitale, bacilul de fân suprimă reproducerea agenților patogeni ai bolilor bacteriene și fungice. Se dizolvă 5 g de "Fitosporin" în 10 l de apă, pulverizarea se efectuează pe foaie la fiecare 14 zile.
În fiecare etapă de creștere, o plantă are nevoie de micronutrienți diferiți. Toate îngrășămintele pot fi împărțite în două grupe: minerale și organice. Deseori se folosesc remedii populare: iod, drojdie, excremente de păsări, coji de ouă.
Este important să se respecte rata și perioada de hrănire. Acest lucru se aplică și remediilor populare și îngrășămintelor organice.
Prezentare generală a recenziilor
Recenziile sunt în general pozitive. O varietate excelentă cu fructe foarte gustoase, ușor de procesat. Fructele zac mult timp, se potrivesc bine în borcan, nu se sparg. Planta este spectaculoasă în perioada de recoltare, ciorchinii de fructe sunt abundente, grele. Dacă se formează în 2 trunchiuri, și nu într-un singur trunchi, fructele vor fi puțin mai mici. Tolerează bine căldura. Pepper Pink este un soi, nu un hibrid, așa că semințele pot fi recoltate anul viitor.
In ceea ce priveste rezistenta la boli, recenziile sunt contradictorii: fie prezinta o rezistenta crescuta la fulgiul tarziu in comparatie cu alte soiuri, atunci este mai afectata de putregaiul apical decat altele. Există recenzii critice despre formă, nu corespunde celei declarate, mai degrabă în formă de butoi; dupa gust - exista rosii si mai gustoase. Dar, în medie, forma, aroma și randamentul sunt impresionante. Cei care au încercat să cultive Pepper Pink plănuiesc să-l planteze din nou.