- Autorii: Jason Haynes, Virginia, SUA
- A apărut la traversare: German Red Strawberry x OSU Blue
- Sinonime de nume: Sgt Peppers, Inimile singuratice ale sergentului Pepper
- Categorie: nota
- Tip de crestere: nedeterminat
- Programare: consum proaspăt
- Perioada de coacere: mijlocul sezonului
- Timp de coacere, zile: 110-120
- Condiții de creștere: pentru interior
- Dimensiunea tufișului: înalt
Tomato Sergeant Pepper este o varietate care surprinde nu numai prin gustul său excelent, ci și prin aspectul original al fructelor coapte. Acest articol vă va ajuta să vă familiarizați cu principalele sale caracteristici, precum și să învățați cum să creșteți o recoltă bună pe propriul teren.
Descrierea soiului
Tomato Sergeant Pepper este un produs de colecție dezvoltat de crescătorii americani prin încrucișarea soiurilor OSU Blue și German Red Strawberry.
Tufa este o plantă nedeterminată cu tulpini subțiri flexibile, a cărei înălțime ajunge la 2 metri. Frunzele au o culoare verde închis adânc, pețioli alungiți.
Placa frunzelor este neuniformă la atingere, lanos, cu denticuli mari de-a lungul marginii. Florile sunt de o nuanță galben intens; pe ciorchinele de fructe se pot forma în același timp până la 6 ovare.
Cultura necesită jartiere și ținte. Produce o recoltă de succes atunci când este format în 3 tulpini. Cu cât sunt mai puțini fii vitregi și frunziș pe tulpini slabe, cu atât mai multe fructe în cele din urmă.
Proiectat pentru cultivare atât în seră, cât și în câmp deschis. Alegerea opțiunii de plantare depinde în mare măsură de clima regiunii.
În general, soiul se caracterizează prin rezistență medie la condițiile meteorologice, este capabil să reziste la schimbări bruște de temperatură, dar îi este frică de îngheț. Prin urmare, pentru a nu risca recolta, în regiunile nordice este totuși mai bine să alegeți condiții de sol protejate pentru cultivarea acestuia.
Soiul este pretențios în ceea ce privește iluminarea, udarea și hrănirea. O recoltă bună poate fi obținută numai într-o zonă luminoasă, supusă udării și fertilizării adecvate regulate a solului. Sistemul radicular al culturii este destul de slab, astfel încât hrănirea plantei este vitală.
Soiul este autopolenizat, mediu-timpuriu din punct de vedere al coacerii, cu randament ridicat, are o bună calitate de păstrare și transportabilitate, sub rezerva regulilor de păstrare.
Rezistența la iarnă a culturii este medie, rezistența la secetă este scăzută. Posedă o imunitate bună, este capabil să reziste la o serie de boli și dăunători, care sunt de obicei susceptibili la solanacee.
Principalele calități ale fructului
Aspectul fructului este una dintre principalele diferențe dintre roșiile Sergeant Pepper. Roșiile din acest soi au o formă de inimă recunoscută. Rotunjite în regiunea tulpinii, ele se îngustează spre vârf, care este, de fapt, un unghi ascuțit.
Culoarea interesantă este punctul culminant al soiului. Fructul copt este colorat în două culori: o nuanță strălucitoare stacojie sau visiniu a vârfului din centru este înlocuită cu o paletă de culori violet închis, care continuă până la bază, jucându-se cu profunzimea și saturația sa.
Suprafața unei roșii coapte este netedă și strălucitoare, acoperită cu o coajă subțire, care se poate crăpa cu ușurință dacă tufa nu este suficient de hidratată în timpul creșterii. Pulpa unui fruct copt este suculentă, densă, de culoare maro bogată, cu o cantitate mică de semințe.
Există o altă varietate a soiului de roșii Sergeant Pepper. Se deosebește de cel descris mai sus doar prin culoarea fructelor coapte - roșia întreagă este colorată în roz, iar doar umerii au o tentă violet. În caz contrar, soiurile sunt identice.
Caracteristicile gustului
Tomato Sergeant Pepper are un gust excelent, care poate fi apreciat pe deplin numai după maturarea finală a fructului.
Fructele coapte lipsesc complet de orice aciditate, gustul dulce și aroma de caramel le fac ideale pentru consumul proaspăt.
Se potrivesc bine în salate cu alte legume și sunt, de asemenea, consumate ca produs separat. Sunt folosite cu succes în gătit și conserve. Produsul este universal.
Coacerea și fructificarea
Tomato Sergeant Pepper din punct de vedere al coacerii se referă la culturile timpurii medii. Prima recoltă este gata să fie recoltată în 120 de zile de la plantarea răsadurilor - pe la jumătatea lunii august. Diferă în rodirea pe termen lung timp de două luni - august și tot septembrie.
Cu amenințarea timpului rece, recolta de toamnă poate fi recoltată în stadiul de maturitate tehnică și lăsată să se coacă într-o cameră răcoroasă.
Randament
Cultură cu randament ridicat - un tufiș vă permite să obțineți până la 5 kg de roșii coapte. Nu contează cum este cultivat acest soi - într-o seră sau pe un pat de grădină în câmp deschis - randamentul va fi aproximativ același.
Dar trebuie amintit că cantitatea și calitatea (inclusiv gustul) fructelor depind direct de condițiile de mediu. Cu iluminare insuficientă, udare și fertilitate a solului, nu se poate aștepta o recoltă bună. Soiul este foarte sensibil la aceste cerințe.
Momentul de plantare a răsadurilor și de plantare în pământ
Semănarea semințelor pentru răsaduri se efectuează aproximativ în martie. Perioada de timp exactă depinde de regiune. În zonele cu climă blândă, însămânțarea se poate face puțin mai devreme, în regiunile nordice, dimpotrivă, mai târziu.
Răsadurile pot fi plantate în grădină la o lună și jumătate de la primii lăstari. În medie, datele cad în primele săptămâni ale lunii mai. O condiție prealabilă este temperatura solului de la + 18 ° С, nu mai scăzută.
Creșterea răsadurilor de roșii este un proces extrem de important, deoarece depinde în mare măsură dacă grădinarul va putea recolta. Trebuie luate în considerare toate aspectele, de la pregătirea patului însămânțat până la plantarea în pământ.
Schema de aterizare
În ciuda creșterii lor mari, plantele sunt relativ compacte. Se pot planta până la 4 tufe pe metru pătrat de teren.
Răsadurile trebuie îngropate în frunzele inferioare, rădăcinile sunt cel mai bine plasate orizontal.
Creștere și îngrijire
Alegerea locului de plantare joacă un rol foarte important în cultivarea soiului. Dacă acestea sunt paturi în sol neprotejat, atunci acestea ar trebui plasate în sudul site-ului, unde nu există umbră și curenți. Dacă intenționați să plantați răsaduri în condiții de seră, atunci în seră va trebui să organizați iluminare suplimentară folosind lămpi speciale.
Tufișurile necesită jartiere, ciupirea. Este mai bine să formați o plantă în trei tulpini. Periile din care se recoltează recolta trebuie îndepărtate imediat.
Soiul necesită hrănire regulată. Trebuie efectuată la fiecare 14 zile, alternând îngrășămintele organice cu compoziții minerale gata preparate din magazinele de chimie agricolă.
Udarea regulată este esențială. Înainte de următoarea umezire, solul ar trebui să se usuce bine, în timp ce nu trebuie lăsat să se usuce până la crăpături.
Merită să slăbiți în mod regulat pământul din jurul tufișurilor și să îndepărtați toate buruienile.
În fiecare etapă de creștere, o plantă are nevoie de micronutrienți diferiți. Toate îngrășămintele pot fi împărțite în două grupe: minerale și organice. Deseori se folosesc remedii populare: iod, drojdie, excremente de păsări, coji de ouă.
Este important să se respecte rata și perioada de hrănire. Acest lucru se aplică și remediilor populare și îngrășămintelor organice.
Prezentare generală a recenziilor
Conform numeroaselor recenzii ale grădinarilor despre acest soi, se pot trage următoarele concluzii:
soiul atrage în primul rând prin culoarea sa neobișnuită;
are un gust uimitor;
excelent nu numai pentru consum proaspăt, mulți pregătesc cu succes sucuri, lecho, ketchup-uri, gustări, dressinguri pentru borș și alte feluri de mâncare din el;
are o durată lungă de valabilitate;
iubește umiditatea, solul nutritiv și lumina ultravioletă;
rareori se îmbolnăvește cu îngrijirea adecvată.
Tomato Sergeant Pepper este o cultură solicitantă pentru factorii de mediu și îngrijirea. O recoltă bună, care dezvăluie pe deplin toate calitățile gustative, poate fi obținută numai cu respectarea strictă a condițiilor de creștere.