- Categorie: nota
- Tip de crestere: determinant
- Programare: consum proaspăt
- Perioada de coacere: mijlocul sezonului
- Condiții de creștere: pentru teren deschis, pentru sere cu folie
- Dimensiunea tufișului: subdimensionat
- Înălțimea tufișului, cm: 60-80
- Culoarea fructelor coapte: Roșu
- Forma fructului: plat-rotund
- Greutatea fructelor, g: până la 600
Mulți grădinari, în special cei care nu au prea multă experiență, încearcă să planteze pe site soiuri nepretențioase și compacte de roșii. Acestea includ roșiile de mijloc de sezon Stambovy cu fructe mari, productive, care cresc atât în grădină, cât și în sere.
Descrierea soiului
Cultură de legume Standard cu fructe mari este o plantă cu creștere redusă de tip determinant. Tufișurile se întind până la 60-80 cm înălțime în patul grădinii, iar în seră - până la 50 cm. Planta se caracterizează prin frunziș mediu cu frunze verzi, o tulpină centrală erectă și ramuri flexibile, un sistem radicular dezvoltat și inflorescențe simple. Pe fiecare tufă se formează 3-4 ciorchini de fructe, unde sunt legate 2-4 fructe grele.
La cultivarea roșiilor, nu este necesară ciupirea și subțierea frunzelor inferioare. Tufele se formează în 2-3 tulpini. În plus, roșiile sunt mari, așa că poate fi necesară legarea de suporturi. Scopul soiului este universal, astfel încât roșiile sunt consumate proaspete, adăugate la diverse feluri de mâncare, murate, procesate într-o varietate de sosuri și băuturi. Datorită dimensiunilor lor mari, roșiile nu sunt conservate întregi.
Principalele calități ale fructului
Roșii Stambovy cu fructe mari arată foarte apetisant. Greutatea medie a unei legume este de 180-220 g, dar majoritatea roșiilor ajung la 600 de grame. Forma boabelor este rotundă, fără nervuri pronunțate. Legumele coapte sunt acoperite uniform cu roșu aprins, iar în stadiul de maturitate tehnică, roșia are o culoare verde deschis. Coaja roșiilor este subțire, lucioasă și fermă.
Rosiile au tendinta de a crapa, de aceea se recomanda consumarea sau procesarea lor imediat dupa ce au fost scoase din tufisuri. Nu se recomanda transportul legumelor pe distante mari si depozitarea lor pentru o perioada indelungata. Dacă există o calitate lungă de păstrare, atunci este mai bine să eliminați boabele necoapte.
Caracteristicile gustului
Gustul culturii este excelent. Leguma este înzestrată cu o pulpă cărnoasă și fragedă, cu un conținut ridicat de suc și un număr mic de semințe. Roșia are un gust echilibrat, pronunțat dulce-acrișor, perfect combinată cu o aromă condimentată.
Coacerea și fructificarea
Tomatul Stambovy cu fructe mari aparține categoriei de maturare medie. Din momentul germinării în masă a răsadurilor până la boabele coapte pe ciorchini, trec 110-115 zile. Roșiile se condimentează împreună. Apogeul de coacere activă este în iulie.
Randament
Soi cu randament ridicat. Oferind plantei cu îngrijire minimă, puteți obține o recoltă bună de roșii suculente. În medie, aproximativ 10 kg de roșii grele pot fi cultivate și recoltate pe 1 m2.
Momentul de plantare a răsadurilor și de plantare în pământ
Legumele sunt cultivate în răsaduri. Semănarea semințelor trebuie făcută din martie până în aprilie. Semințele sunt pre-sortate, dezinfectate într-o soluție slabă de permanganat de potasiu și tratate cu un stimulent de creștere. De asemenea, se recomandă dezinfectarea solului. Germinarea în masă are loc în ziua 6-8. Efectul de seră folosind polietilenă sau sticlă va ajuta la accelerarea creșterii mugurilor. Scufundarea tufișurilor se efectuează atunci când plantele au 2-3 frunze adevărate.Când creșteți răsaduri, nu uitați de udare și hrănire. Plantele pot fi pregătite pentru transfer prin întărire timp de două săptămâni.
Se recomandă plantarea răsadurilor într-un loc permanent de creștere la vârsta de 60-70 de zile. Aerul și solul din patul de grădină ar trebui să fie suficient de calde, iar amenințarea scăderii temperaturii pe timp de noapte trebuie evitată.
Creșterea răsadurilor de roșii este un proces extrem de important, deoarece depinde în mare măsură dacă grădinarul va putea recolta. Trebuie luate în considerare toate aspectele, de la pregătirea patului însămânțat până la plantarea în pământ.
Schema de aterizare
Răsadurile trebuie poziționate corect în grădină. Acest lucru este necesar pentru a furniza suficient oxigen și lumină. Pe 1 m2 trebuie plantați 3 până la 5 tufe pentru a evita îngroșarea excesivă. Schema recomandată pentru plantare este de 60x40 cm.
Creștere și îngrijire
Această specie de roșii nu necesită tehnologie agricolă complexă și sol special. Roșiile trebuie să fie plantate într-un sol afanat, respirabil și fertil, cu aciditate neutră. Este strict interzisă plantarea tufelor pe locul unde au crescut anterior vinete, ardei și cartofi. Roșiile vor crește confortabil în solul în care au crescut anterior culturi precum dovleceii, ridichii, verdețurile sau varza.
Îngrijirea completă a legumelor include: udarea regulată, fertilizarea, formarea tufișurilor, legarea de suporturi după cum este necesar, plivirea solului, precum și prevenirea bolilor și infestărilor cu insecte. Sere vor avea nevoie de ventilație regulată.
În fiecare etapă de creștere, o plantă are nevoie de micronutrienți diferiți. Toate îngrășămintele pot fi împărțite în două grupe: minerale și organice. Deseori se folosesc remedii populare: iod, drojdie, excremente de păsări, coji de ouă.
Este important să se respecte rata și perioada de hrănire. Acest lucru se aplică și remediilor populare și îngrășămintelor organice.
Rezistența la boli și dăunători
Roșiile au o imunitate slabă standard cu fructe mari la boli și viruși ai nuanțelor, prin urmare, trebuie efectuate tratamente preventive. Singurul lucru la care soiul este rezistent este râsul tardiv, pe care îl ocolește datorită coacerii timpurii a roșiilor.
Rezistent la condiții meteorologice nefavorabile
Planta are o bună rezistență la stres. Cultura este rezistentă la fluctuațiile de temperatură, seceta de scurtă durată și căldură. În plus, roșiile cresc bine într-o umbră mică.